Примерное время прочтения: ~
Пирожное «Картошка» - отличный пример тезиса «все гениальное просто». Приготавливаемое из кондитерских обрезков и практически вторсырья, это лакомство завоевало немало поклонников. Рецептов приготовления данного пирожного много, но мы приведем вам один из наиболее простых. Пирожное «Картошка» всего за 15 минут – это ли не сказка?

Ингредиенты: 2/3 стакана сгущенки, 300 г печенья «Топленое молоко», 100 г сливочного масла, 2-3 ст.л. какао (часть для теста и часть для обсыпки), грецкие орехи для украшения (по желанию).
Приготовление
1. Измельчить печенье при помощи мясорубки или блендера до состояния хлебных крошек.

2. Смешать в большой емкости сгущенное молоко, 1,5 ст.л. какао и масло. Должна получиться консистенция шоколадной пасты.

3. Всыпать печенье в полученную шоколадную массу и хорошо перемешать.

4. Сначала можно использовать ложку, но в конце нужно размять тесто руками, чтобы из массы не выделялись крупинки светлого печенья. Вообще, из этого теста можно приготовить одну большую картошку... :-)

5. Поделить тесто на 8 частей и сформировать из каждой картошку, обваляв затем в какао. Не пытайтесь равномерно обсыпать картошки. Это ведь ручная работа, а не заводской конвейер – в этом и вся прелесть. Также следует учитывать, что какао очень быстро впитывается. Конечно, картошка уже не будет блестеть, как прежде, но и ровным слоем какао тоже не покроется.

6. Порубить горсть грецких орехов и обжарить на сковороде. Постараться максимально отшелушить от них кожицу (после обжаривания сделать это несложно) и вставить кусочки орехов в картошку, имитируя «ростки». Также при желании «картошку» можно посыпать какао. И оставить в холодильнике.

Совет:
Чтобы лакомство не таяло в руках, и его было удобнее подавать, пирожные можно прихватить квадратиками специальной бумаги для выпечки. В таком случае и руки будут чистыми и лакомство транспортабельным.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
- Да
- Нет
-
Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через:
, чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
-
Посмотрите ещё статьи и рецепты в категории Кулинарные рецепты / Рецепты десертов, или впишите ниже:
Ещё по теме
Возможно, справедливо утверждение: меньше знаешь - крепче спишь. Честно признаюсь, что раньше я обходилась одним приступом аллергии - на цветение растений. Но чем старше становлюсь, тем чаще мучаюсь. В прошлом году тяжело перенесла так называемую вторую волну аллергического насморка, которая приходится на конец июня.
читать далее
Ряска от аллергии
Естественные источники витамина С в питании человека – это растительные продукты. Богаты витамином С плоды шиповника, облепихи, барбариса, огурцы, баклажаны, морковь, тыква, черемша, редька, репа, свекла, черна смородина, петрушка, укроп, клубника, перец сладкий, томаты, лук зелёный, рябина садовая, капуста: белокочанная, цветная, кольраби.
читать далее
Витамин С
Вследствие неправильной диагностики может возникнуть эмпиема или перфорация желчного пузыря с развитием желчного перитонита и сепсиса. Закупорка общего желчного протока называется холедохолтазом. Одновременно возможно развитие восходящего холангита, который может закончиться сепсисом. Очень часто холедохолтаз является основной причиной острого (билиарного) панкреатита.
читать далее
Диагностика и лечение желчнокаменной болезни
«У меня варикозное расширение вен. Слышала, что при этой болезни может развиваться липодерматосклероз, который приводит к образованию язв. Объясните, пожалуйста, что это за заболевание и чем оно опасно? Что еще может способствовать образованию язв при варикозе?» Милена И., г. Санкт-Петербург
читать далее
Варикозные язвы лечатся
Хочу помочь людям, страдающим от полиартрита, которым и сама я болела более 20 лет, а также всем, кто мучается от таких болезней как артриты, артрозы, остеохондроз, подагра, пяточная шпора, суставной ревматизм и даже коксартроз тазобедренных суставов. Врачи до сих пор считают эти заболевания неизлечимыми, но народные методы исцеления работают.
читать далее
Лечение больных суставов диетой
Учеными доказано, что некоторые овощи, фрукты и напитки, портят вкус сигарет. Если их употреблять регулярно, то можно запросто бросить курить.
читать далее
11 продуктов, помогающих бросить курить
Другие названия - собачий лук, луговой шафран. Цветет это растение «без времени», осенью, в сентябре - октябре. Розовые нежные колокольчики на бледно-желтых трубочках-цветоносах, радуют взор. После оплодотворения цветки отмирают, а луковицы остаются зимовать под землей и снегом.
читать далее
Безвременник осенний
Последние несколько лет новогодние праздники доставляют мне не радость, а сплошные огорчений. Два года назад встреча Нового года закончилась для меня госпитализацией. Отмечала я его в гостях у подруги - отменной хозяйки, у которой стол просто ломился от вкуснейших салатов, жареного мяса и рыбы, копченостей и маринадов. Невозможно было удержаться, чтобы все не попробовать.
читать далее
Новогодний стол с едой может быть опасен. Список полезных продуктов на Новый год и рекомендации врачей
С развитием новых технологий появилось много современных аппаратов, механизмов и т.д., в том числе и в области медицины. Еще недавно пол будущего ребенка оставался загадкой для родителей, потом появился аппарат УЗИ, с помощью которого стало возможным предсказать мальчика или девочку заранее. В последние годы появилась возможность 3-мерного изображения плода и даже его видеозапись.
читать далее
3D-УЗИ - минусы и плюсы
Меня зовут Галина Федоровна. Мне 68 лет, пенсионерка, инвалид II группы. Хочу поделиться некоторыми своими замечаниями.
читать далее
О закаливании современные родители совсем забыли
читать далее
Каштан конский (обыкновенный)
Причинами сахарного диабета являются повальные увлечения высококалорийной пищей, бесконтрольное питание, мало движений и излишний вес.
читать далее
Причины сахарного диабета
Пневмонией называют воспаление легких. Заболевание провоцируется обычно пневмококками, которых всего в природе 34 вида. К симптомам заболевания относят повышенную температуру, слабость, бред, болезненное дыхание и иногда рвоту.
читать далее
Народные средства против пневмонии
В замороженных овощах содержится большое количество полезных элементов.
читать далее
Зимой замороженные овощи полезней свежих
Тесты:
Поиск