Ягодное ассорти

Клубника, малина, вишня - 700 г, фруктовый сок -150 мл, сахар - 2 ст. л., крахмал -1 ст. л., ром - 2 ст. л.

Разогрейте сок на медленном огне и добавьте сахар. Крахмал разведите водой, добавьте ром и влейте струйкой, помешивая, в нагретый сок. Доведите до кипения и сразу снимите с огня. Подготовьте ягоды: промойте, удалите косточки из вишен, откиньте на дуршлаг. Разложите по вазочкам, залейте получившимся киселем и охладите.