Песочное тесто: простой рецепт

Примерное время прочтения: ~

Из песочного теста можно приготовить множество различных блюд: пироги, пирожные, печенье и т.д.
    Шрифт:
  • A
  • A
  • A
Существует много способов приготовления песочного теста, но продукты используются в основном одни и те же.

Ингредиенты:

200 г. масла сливочного, 2 стакана муки, 2 яйца, 2 ст. ложки сахарного песка.


Приготовление:

1. Сливочное масло (или маргарин)нужно использовать мягкий, но не в коем случае не растапливать его на огне. Лучше всего оставить кусок масла на ночь в помещении с комнатной температурой.

2 . Яйца растереть с сахаром и маслом.

3. Смешать с мукой (мука должна быть сухой).

4. Промесить тесто, не прижимая его плотно к доске, все время поворачивая. Это для того, чтобы жир равномерно распределился.


Тесто готово, когда оно станет гладким и не будет приклеиваться к доске. Перед готовкой тесто желательно охладить в холодильнике.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
  • Посмотрите ещё статьи и рецепты в категории Кулинарные рецепты / Рецепты выпечки, или впишите ниже:
Ещё по теме
Оставить отзыв, мнение, комментарий или вопрос
Имя: Можно войти за пару мгновений через:
E-Mail:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Войдите за пару мгновений через любой свой аккаунт, чтоб оставлять комментарии, вопросы, отзывы, отключить рекламу:
Поиск
Бесплатные тесты (дианогстика он-лайн)
Рецепты
Новые статьи и рецепты
Интересное
Объявления
Тесты
Подписка на свежесть
Опрос
Объявления от партнёров
Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2018.


Наверх