Шашлык из куриной печенки

Примерное время прочтения: ~

Готовим шашлык из куриной печенки.

Шрифт:

Ингредиенты

печень куриная - 500 г
жир курдючный - 150 г
лук - 2 шт.
гранатовый сок - (из одного граната)
кориандр - 1 щепотка
соль
красный молотый перец

Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество: 2 порции

Процесс приготовления

Курдючный сыр тонко нарезать. Вымыть куриную печенку и очистить от протоков и жира, а затем каждую разрезать пополам.

Куски печенки обернуть жировыми полосками и насадить на тонкие шампуры. Посолить, поперчить и посыпать кориандром. Обжарить 10 минут на гриле, пока оболочка из жира не обретет коричневый оттенок.

Очистить лук и нарезать полукольцами. Промыть, выложить в посуду и залить соком граната. Шашлык подается с гарниром из лука.

Источник: natural-medicine.ru

Сохранить / Рассказать:

Кулинарные рецепты

закуски

5 162

(0) Ашибка? =)

Информация оказалась полезной?

Да
Нет

Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
Посмотрите ещё статьи и рецепты по меткам: закуски, или почитайте в категории Кулинарные рецепты, или впишите ниже:

Ещё по теме

Любители спаржи и креветок, не пройдут мимо этого салата. Творцы кулинарных изысков и шедевров постарались на славу, сочетая в одном блюде столько полезных и вкусных продуктов.

Ваш вес

Популярное

Разделы

Кулинария

Кожа

Волосы

Диеты

Ещё

Части тела

Популярное

Виды физической культуры и активностей

Разделы

Шашлык из куриной печенки

Спаржа с жареными креветками

Овощи на гриле под соусом из тунца

Пхали из капусты

Рыбный суп с сельдереем

Зеленый салат с креветками и хурмой

Картофельная запеканка

Куриная печенка с яблоками

Рыбный суп по-гречески

От чего выпадают зубы

Целебные свойства укропа

Препараты золотого корня

Пенелопа Круз раскрыла секрет красоты

19 народных средств от язвы желудка и двенадцатиперстной кишки

Кексы «Быстренькие»

Самые полезные продукты

Лук с сахаром от растяжения связок: домашний рецепт

Как на самом деле действуют пенициллины на человека

Чем полезен кофе для женщин

Польза лекарственной календулы

4 скраба домашнего приготовления

Как отказаться от сидячего образа жизни

Польза и рецепты домашних шампуней

20 эфирных масел: полезные свойства и применение

Разгоняем лимфу: как тренировки помогают убрать отёки

Почему весной обостряются кожные проблемы и что с этим делать

Маски для волос и кожи головы: как восстановить их после зимы

5 домашних рецептов от весеннего авитаминоза

Весенний детокс: 8 шагов правильного очищения организма после зимы

Приготовление яблочного уксуса в домашних условиях

Как выйти из зимней спячки

Рецепты блюд с креветками

Фаршированные яички

Тушеная капуста с фаршем

А существует ли китайская кухня?

Как исправить слишком острое блюдо

Новогоднее угощение – пряник

Полезное меню для успешных вечеринок

Полента с сыром

Новогодний стол в Германии, США и Англии

Испанская пиперада