Примерное время прочтения: ~
Имбирь в кулинарии принято употреблять в свежем, тертом, сухом, маринованном и других видах. Он используется для приготовления десертов, напитков, основных блюд и т.д. Предлагаем вашему вниманию три простых рецепта с имбирем:
Имбирный чай
Ингредиенты:
имбирный корень – маленький кусочек;
вода – 2 чашки;
сахар, мед, корица – по желанию;
лимон или апельсин – по желанию.
Приготовление:
Маленький кусочек имбирного корня надо очистить и измельчить. Чтобы чай имел мягкий вкус, имбирь надо варить 10 минут, а чтобы вкус был горьким, имбирь необходимо варить 20 минут. Сварив имбирь до нужного состояния, отвар следует процедить. Это и есть имбирный чай. По вкусу можно добавить различные вкусности типа меда, корицы, лимона и др.
Имбирное печенье
Ингредиенты:

молотый имбирь – 2 ч.л.;
яйцо – 1 шт.;
маргарин – 100 г;
мука – 2 стакана;
сахар – 1 стакан;
звездочки гвоздики – 5 шт.;
корица – 1 ч.л.;
разрыхлитель – 1 ч.л. (или 1 ч.л. соды, погашенная уксусом);
Приготовление:
Измельчить гвоздику с 1 ст.л. сахара в однородный порошок. Перемешать имбирь с мукой, гвоздикой, корицей, мукой и разрыхлителем. Перетереть яйцо с размягченным сахаром и маргарином. Добавить эту смесь к муке со специями и вымесить тесто. Раскатать его равномерным слоем, и затем можно делать из него печеньки, вырезая тесто специальными формочками или простым стаканом.
Прогреваем духовку до 180 градусов, смазываем противень сливочным маслом или укладываем на него пергамент для выпекания. Сверху раскладываем печенье и выпекаем его в течение получаса. Украшаем по желанию.
Имбирный соус

Ингредиенты:
рисовый уксус – ? чашки;
свежий перетертый имбирь – 1 ст.л.
растительное масло – ? чашки;
сахар 1 ? ст.л.
соль и перец – по желанию.
Приготовление:
Перемешать уксус, сахар и имбирь до полного растворения сахара. Добавить масло в смесь и тщательно взбить. Приправить соус перцем и солью по вкусу.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
- Да
- Нет
-
Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через:
, чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
-
Посмотрите ещё статьи и рецепты в категории Кулинарные рецепты, или впишите ниже:
Ещё по теме

Отзывы, комментарии, вопросы и ответы
Уважаемые посетители Натуральной медицины! Данный сайт о натуральных и доступных методах лечения. Будьте осторожны! В комментариях бывает реклама. Невозможно всё отследить, не всегда понятно: совет человека искренний от души или рекламный. Даже если искренний, человек при этом может делать рекламу препарата не осознанно. А препараты бывают разные: не качественные, вредные, опасные, дорогие (хотя продаются дешёвые аналоги) и др.. Знайте об этом и думайте. А так же оценивайте комментарии других участников
Близнецы начинают тянуться друг к другу еще в утробе матери. Этот вывод сделали эксперты из университета в Падуе (Италия).
читать далее
Близнецы начинают дружить еще в утробе
Психологи из Корнельского университета перечислили признаки, свидетельствующие о склонности к психопатии.
читать далее
Признаки психопата
Детей следует приучать к продуктам, содержащим аллергены, еще в раннем возрасте.
читать далее
К аллергенам детей надо приучать
Как часто, проходя весной мимо деревьев, мы даже не подозреваем, что они уже готовы отдать нам свой целебный заряд. Почки обладают феноменальной целительной силой. Их оздоровительный эффект в несколько раз выше того, который оказывает молодая распустившаяся листва.
читать далее
Средство от зубной боли и пародонтоза
Вода необходима для жизни человека - об этом все знают. Однако давайте разберёмся в деталях, зачем же нам вода и сколько нужно пить.
читать далее
Роль воды в организме человека и сколько нужно пить воды
После тридцати лет кожа перестает быть такой гладкой и эластичной, как в юности, поэтому женщина вынуждена прикладывать все усилия, чтобы сохранить свой внешний вид на должном уровне. По сути, уход за кожей после тридцати особенно ничем не отличается, а сами мероприятия очень схожи с теми, которые приходится проходить в юные годы. Но есть свои нюансы, о которых поговорим в данной статье.
читать далее
Кожа после 30: советы по уходу
С наступлением лета всегда возрастает риск укусов насекомых. Как подавить аллергическую реакцию?
читать далее
Аллергия на укусы насекомых
У меня довольно много родинок, и я никогда не обращала на них внимания. Даже шутила: по этим отметинам меня ни с кем не спутаешь. Но тут приятельница сказала, что родинки – очень опасны, они якобы предтеча тяжелейших заболеваний.
читать далее
Опасна ли родинка?
Женщины, которые хотят сбросить лишний вес, не уделяют внимания упражнениями для гибкости. Они лучше больше побегают или сделают пару лишних сетов на мышцы пресса, чем будут тянуться руками к пальцам ног, и при этом, не сгибая колени. Благодаря упражнениям на растяжку женщина становится грациознее, гибче и подтянутее. Также они быстрее худеют. Начните растягиваться прямо сегодня. Мы поделимся с вами основными секретами.
читать далее
Простые упражнения для гибкости
Всем известно, что мужчины не любят ходить по врачам. А что делать, если произошли нарушения эректильной функции?
читать далее
Борьба с ухудшением потенции
Немецкий патологоанатом первым описал мальформацию в 1891 году. Обычно ствол мозга и мозжечок расположены в задней ямке, в области у основания черепа. В мальформации задняя ямка не образуется должным образом. Поскольку задняя ямка мала, мозг, мозжечок или мозжечковые ткани мозга сжимаются вниз через отверстие у основания черепа. Мозжечок может выходить за пределы черепа или выступать в позвоночник. Вытесненные ткани могут препятствовать потоку спинномозговой жидкости, вещества, которое течет
читать далее
Мальформация Арнольда-Киари
Как испечь сметанный торт с черносливом.
читать далее
Cметанный торт с черносливом
Продолжительность светового дня влияет на агрессивное поведение подростков.
читать далее
Детям и подросткам грозит «летний психоз»
В соке моркови содержится много полезных витаминов. Больше всего в моркови содержание витамина А. А так же в этом соке присутствуют: витамины B, C, D, E, K. Он улучшает аппетит и пищеварение.
читать далее
Полезные свойства сока сырой моркови
Тесты:
Поиск