Вкусный завтрак

Но когда я стала жаловаться на усталость и сонливость, знакомый доктор посоветовал мне изменить отношение к пищевому режиму. Вскоре и сама я убедилась, что правильный завтрак творит чудеса: меняется настроение и тонус, появляется бодрость и энергия, день проходит легко, а вечером уже не хочется загружать себя плотной едой. Правда, для меня «правильный завтрак» не означает яичницу с ветчиной или котлетку с картошкой. Я люблю с утра съесть что-нибудь сладкое и вкусное. Мне кажется, среди женщин большинство любят полакомиться с утра. Вот что я делаю:

1/2 пачки обезжиренного творога кладу в блендер, добавляю 1/3 стакана кипяченой воды комнатной температуры, взбиваю эту смесь, затем добавляю 1 банан и 1 ст. л. без верха геркулеса и взбиваю еще 1-2 минуты. Если смесь покажется густоватой, то можно добавить воды столько, сколько хочется.

Я не советую разбавлять творог молоком или сливками, это очень «утяжелит» и без того довольно плотный завтрак. Можно поступить иначе: вместо творога использовать кефир или ряженку. Вообще - это основа. К ней можно добавлять любые ягоды - свежие по сезону или замороженные. Можно чередовать фруктовые дни с овощными, например вместо банана добавлять огурец и всевозможную зелень. Самое главное, после такого завтрака никогда не останешься голодным, и в то же время - никакой тяжести в желудке.