Примерное время прочтения: ~
И в пост можно готовить так вкусно, что даже те, кто обожает корочку жареной курицы, пальчики оближут! Докажите это своим детям и мужьям. А чтобы вы не думали, что приготовить без такого стратегически важного ингредиента, как мясо, воспользуйтесь нашей подборкой.

1 баклажан, 1 цуккини, 2 помидора, 1 луковица, 2-3 л. томатного соуса или пасты, 1-2 зубчика чеснока, смесь «Прованские травы», соль, перец, оливковое масло.
Баклажан порезать кружками, посолить и оставить на 15-20 мин. Промыть. Луковицу обжарить на масле (сковорода с толстым дном), добавить немного томатного соуса (можно мелко нарезанный помидор или томатную пасту). Нарезать овощи кружками и сложить поочередно (баклажан-помидор-цуккини). Сверху еще полить томатным соусом, добавить травы.
Тушить приблизительно 20 мин. Посолить, добавить чеснок, плотно закрыть сковороду крышкой и аккуратно встряхнуть. Томить еще приблизительно 20 мин. с отварной красной фасолью.
Ирина Дюгоновец,
г. Барвиха.
г. Барвиха.

Валерия соблюдает пост даже во время гастролей. И не делает исключения для гостей, которые приходят к ней каждый год в это время на день рождения. Всех угощают винегретом, баклажанами и диетическими салатами.
Кабачки с картофелем и грибами

Картошку отварить в мундире, остудить, почистить, порезать (позже добавить ее к овощам за 5 мин. до окончания тушения).
500 г лесных грибов (опят) промыть, порезать, залить холодной водой. Довести до кипения, проварив 5-7 мин., откинуть на дуршлаг.
2 небольших кабачка нарезать кусочками. Очистить и нарезать соломкой 2 сладких перца.
Очистить 2 луковицы и морковку. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке.
Потушить все под крышкой с небольшим количеством растительного масла практически до готовности, затем снять крышку и дать выпариться лишней жидкости.
Вместо соли и перца использовать кубик грибного бульона.
Совет
В Великий пост включите в семейное меню морепродукты, например, кальмары. А если есть возможность - и креветки с мидиями.
В Великий пост включите в семейное меню морепродукты, например, кальмары. А если есть возможность - и креветки с мидиями.
Грибы в картофельном кольце
Приготовить картофельное пюре, вбить в него сырое яйцо и добавить муку, чтобы пюре стало похоже на тесто (некрутое).
Отдельно пожарить на растительном масле грибы с репчатым луком.
Кондитерский мешок с большим отверстием наполнить картофельным пюре, выложить его в виде кругов размером с блюдце, в середину положить жареные грибы. Запекать при 180 град. 10-15 мин.
Ирина Латышева,
г. Москва.
г. Москва.
Если человек находит в себе силы не вкушать скоромной пищи - это хороший знак. Это сигнал к наличию силы воли, без которой человек игрушка в руках своих собственных страстей и инстинктов.
Митрополит Кирилл
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
- Да
- Нет
-
Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через:
, чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
-
Посмотрите ещё статьи и рецепты в категории Кулинарные рецепты, или впишите ниже:
Ещё по теме
Британские ученые заявляют, что эффективность избранной вами диеты будет зависеть не только от нее и вашей добросовестности при ее соблюдении, но и от того, в какой день вы начали похудение.
читать далее
Когда лучше садиться на диету
Как помочь своим губам. Слизистая губ и полости рта может повредиться по разным причинам. Раздражением может являться даже обыкновенная пыль.
читать далее
Повреждение слизистой губ и полости рта
Интерес к мордовнику, издавна применявшемуся в народной медицине, возрос после того, как был обнаружен его лечебный эффект при рассеянном склерозе. О свойствах этого растения рассказывает Андрей Николаевич Цицилин, возглавляющий Ботанический сад Всероссийского института лекарственных и ароматических растений (ВИЛАР). Основные темы его научной деятельности - «Возделывание лекарственных растений», «Ресурсы дикорастущих растений».
читать далее
Мордовник: польза и правила выращивания
Связывая свою судьбу с алкоголиками, большинство представительниц прекрасного пола, сами о том не подозревая, наступают на одни и те же грабли, подбирая для решения проблемы совершенно тупиковые пути…
читать далее
Каково это - жить с алкоголиком: 5 ошибок
Список целебных свойств чая пополнился еще одним. Исследователи из Кардиффского Университета определили, что каждодневное употребление чая снижает риск возникновения сильной диареи и других заболеваний ЖКТ.
читать далее
Чай от диареи
Травяные препараты, использующиеся для лечения болезней дыхательной системы: кашля и простуды, синусита, пневмонии и бронхита, аллергии.
читать далее
Растения для лечения болезней дыхательной системы
Африканский шаман лечит от головной боли соплеменника.
читать далее
Африканское народное лечение головной боли
Всем здравствуйте. Я бабушка 5 летнего Андрюши, больного ДЦП. Глядя на внука сердце плачет, если бы не этот способ, совсем ребёнка скрутило бы.
читать далее
Пищевая пленка при ДЦП
На 17-й неделе женщина не чувствует ничего нового. Изменения происходят внутри нее, и ребенок продолжает активно развиваться под воздействием гормонов. А мать при этом совершенно спокойна и отлично себя чувствует, может заниматься собой. Хотя иногда все же могут возникать неприятные мелочи в виде изжоги или запоров, но они не способны нарушить состояние стойкого равновесия женщины.
читать далее
17-ая неделя беременности - внутренние изменения
Представьте себе, что вы подхватили простуду. И в этом нет ничего фантастического, так как 100% средства защиты не существует. Конечно, болеть никто не хочет, однако для того чтобы быстро пойти на поправку под рукой должна быть «аптечка» с различными лекарственными средствами.
читать далее
Домашняя аптечка от простуды, гриппа и ОРЗ: 7 пунктов
Мякоть плодов банана по своей питательности и калорийности даже превосходит картофель. В ней содержатся каротин, витамины группы В, С, К, РР, сахара, минеральные соли железа, фосфора, калия, магния, натрия, цинка. Однако бананы бедны жирами, белками, кислотами, клетчаткой, поэтому длительная банановая диета может привести к желудочным расстройствам, запорам и, вообще, к возникновению проблем с пищеварением. Об этом забывать не следует и, разумеется, лучше есть бананы в комплексе с другой пищей.
читать далее
Бананы
Помните, как в фильме «Семнадцать мгновений весны» усталый Штирлиц съезжает с дороги, выключает мотор и погружается в дрему? Голос за кадром сообщает, что ровно через полчаса он проснется и продолжит свой путь, забыв про усталость. Многие ли могут давать себе и выполнять подобные распоряжения? Считанные единицы. Но есть специалисты, которые готовы научить этому всех с первого раза. Заместитель директора Всероссийского центра «Психопедагогика» профессор А.А. Табидзе предлагает эффективную
читать далее
Аутогенная тренировка (звуки природы)
Предлагаю Вам несколько несложных рецептов по уходу за кожей.
читать далее
Средства, очищающие кожу, вместо мыла. Для сухой и нормальной кожи
Заболевания черепных покровов, носящие воспалительный характер, протекают гораздо тяжелее, чем другие болезни человека. К самым распространенным заболеваниям относятся:
читать далее
Заболевания черепных покровов
Тесты:
Поиск