Примерное время прочтения: ~
Продукты способны снимать стресс. И мы говорим не о высококалорийных тортах и не о еде из ресторанчика быстрого питания, а о полезных и здоровых продуктах, которые должны содержаться в рационе каждого человека, который заботится о собственном здоровье.
И мало кто догадывается, что еда может избавить нас от стрессов, не вредя здоровью, а наоборот, принося пользу организму. Необходимо лишь правильно сбалансировать рацион, и вы обратите внимание, как настроение сразу улучшится, и уже намного меньше раздражителей внешнего мира смогут вывести вас из себя.
Если перефразировать известную фразу «Мы то, что мы едим и то, что мы думаем», может получиться фраза: то, что мы думаем, отчасти зависит от того, что мы кушаем.
Продукты, снимающие стресс
Прежде всего, разнообразные. Нередко, пристрастившись к определенному продукты, мы совершенно забываем, что наш ежедневный рацион должен содержать все – злаки, овощи, фрукты, зелень, орехи, рыбу и молочные продукты. Только наличие всех нужных организма микроэлементов и витаминов в блюдах наделяет их антистрессовыми качествами. Однако некоторые продукты играют особую роль в борьбе со стрессами.
Зеленые овощи
Брокколи, белокочанная и цветная капуста, латук, салат Айсберг – все они богаты витаминами-антиоксидантами, помогающими восстанавливать наш организм в период стрессов. Также они содержат калий, который необходим нашей нервной системе. Постоянное употребление данных продуктов избавляет от сильной нервной возбудимости, успокаивая нас и улучшая настроение. Также, когда мы съедаем много овощей, мы получаем клетчатку, очищающую наш организм. Не забывайте – зашлакованный организм не может защищаться от стрессов.
Цитрусовые
Очень много витамина C, который важен для борьбы со стрессами, содержится в апельсинах, лимонах и грейпфрутах. Для успокоения своих нервов можно сделать такой коктейль: очистить грейпфрут и апельсин, нарезать на дольки, и перемешать в блендере с соком лимона.
Цельные злаки
Они содержат много витаминов группы B, питающих клетки нервной системы и наполняющих организм жизненными силами и энергией, когда это надо. Самым доступным вариантом является цельнозерновой хлеб.
Шоколад
Наверное, не осталось людей, которые не знают, что шоколад способствует выделению эндорфинов, наполняет радостью и улучшает настроение. Однако этим его полезные свойства в борьбе со стрессами не ограничивается. Какао-продукты содержат много антиоксидантов, продлевающих жизнь клеток, в том числе и нервных. Чтобы вернуть радость жизни, нет необходимости ежедневно употреблять по целой плитке сладости. Ученые рекомендуют гораздо более скромную норму – 20-30 г в день.
Миндаль
Миндаль содержит много витамина B2 (рибофлавина), витамина E, цинка и магния. Магний и витамин B2 нужны для производства серотонина, управляющего нашим настроением и помогающего противостоять воздействию стрессов. Цинк известен в качестве элемента, способного бороться с негативными влияниями стресса, а витамин E является мощным антиоксидантом. Достаточно употребить в пищу немного миндаля, и вы получите норму всех перечисленных выше элементов.
Морепродукты
Морепродукты являются важным источником полиненасыщенных омега-3 жирных кислот, необходимых для функционирования нервных клеток. Также все морепродукты содержат много цинка и йода. Оба элемента нужны для эндокринной регуляции организма. И известно, что гормоны влияют на настроение сильнее, чем что либо еще.
Сельдерей
Данный овощ содержит фитовещества, которые успокаивают нервную систему. С давних времен сельдерей использовался для лечения нервных расстройств. В летнее время старайтесь употреблять его максимально часто. Сельдерей можно перемолоть в блендере и пить полученный сок. Однако лучше кушать его в свежем виде, добавляя в салаты.
Оранжевые фрукты и овощи
Они содержат много бета-каротина или провитамина A, укрепляющего сосуды в головном мозге, восстанавливающего кровообращение в периферийной и центральной нервной системах, снимающего стресс и улучшающего настроение. Простейшим вариантом антистрессовой терапии является употребление 1-2 морковок в день – желательно утром. Углеводы, содержащиеся в моркови, а также бета-каротин, лучше усваиваются именно в утреннее время.
Морская капуста – лучший источник йода
Ученые давно определили, что реакция человека на стресс во многом зависит от работы его щитовидной железы. А так как структурным элементом ее гормонов является именно йод, то он должен содержаться в нашем каждодневном меню. Самым доступным источником йода является морская капуста. 50-100 г этого продукта в день вполне хватает для профилактики дефицита йода.
Зеленый чай
Имеет антистрессовый эффект не только за счет содержания антиоксидантов. Само чаепитие настраивает человека на релаксацию. В момент сильных стрессов человек неосознанно пытается найти источник тепла – если и не душевного, то хоть физического. Иногда чашечка горячего чая является единственным, что может помочь продержаться до того момента, как на помощь придет близкий человек.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
- Да
- Нет
-
Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через:
, чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
-
Посмотрите ещё статьи и рецепты по меткам: стресс, или почитайте в категории Питание, или впишите ниже:
Ещё по теме
Расстройство кишечника по своим проявлениям знакомо всем от мала до велика, так что каждый из нас знает, как справиться с симптомами, и если в доме есть сушеные ягоды черемухи, из них делают настой, который и принимают по 2 столовые ложки 3-4 раза в день.
читать далее
Черёмуха от зубной боли и поноса
Если вспомнить, что капуста является королевой овощей, то брокколи по праву можно назвать главным овощем среди всей «королевской знати». Почему брокколи отдали пальму первенства? Все достаточно просто. Питательная ценность этого овоща самая высокая. Полезные свойства брокколи при этом являются самыми эффективными и обширными.
читать далее
Брокколи
Американские ученые полагают, что употребление черного шоколада способствует снижению уровня холестерина в крови, в особенности – холестерина низкой плотности («плохого» холестерина). Благоприятное воздействие на липиды, содержащиеся в крови, оказывают полифенолы, которыми богаты черный шоколад и какао.
читать далее
Какао и темный шоколад снижают уровень плохого холестерина в крови
Лучшая профилактика сердечных болезней, рака, депрессии и преждевременного старения - правильное питание. Также важно употреблять в пищу продукты, необходимые именно в вашем возрасте. Вот что советуют диетологи.
читать далее
Правильное питание по возрасту
Важно научиться вести разговор без нервов и срывов. Внутренне настраивайте себя на положительный результат. При конфликтных ситуациях не поддавайтесь чувству ненависти, уважайте себя и всегда старайтесь решить все мирным путем. Ведь так приятно жить, когда в близких окружающих нет врагов.
читать далее
Конфликтные ситуации
Когда при мне человек говорит о том, что не может справиться с высоким уровнем холестерина в крови, я не верю. Сразу спрашиваю, пробовал ли он завтракать овсянкой? Чаще всего в ответ слышу что-то вроде - а разве можно это есть?
читать далее
Рецепт овсяной каши – снижает холестерин
Наши предки считали печень не только главным органом, но и вместилищем души. Не лукавя можно сказать, что здоровая печень - здоровый организм. А если нет? Поможет народная медицина.
читать далее
Лечим печень народными средствами
Нам всегда хочется быть здоровыми, красивыми, уверенными в себе. Но что делать, если о здоровье полости рта задумались слишком поздно, когда зубы уже потеряны? К счастью, врачи могут решить и эту проблему. О методах протезирования и способах ухода за протезами рассказывает стоматолог-протезист Георгий Викторович ИСАЧЕНКО.
читать далее
Протезирование зубов
В состав натуральных пищевых добавок для снижения веса входят опасные для здоровья человека синтетические вещества.
читать далее
Препараты для похудения опасны для здоровья
Доктор Жан-Мишель Лесер считает, что диете для похудения лучше всего подходит соя в виде тофю, - это соевый сыр из кислого соевого молока. Он содержит 12% превосходных по качеству белков и мало жиров. Белки, содержащиеся в мясе, можно заменить растительными.
читать далее
Дорогу растительным белкам!
Существует риск состариться гораздо раньше, чем заложено природой. Виной преждевременному старению являются вредные привычки, медленно уничтожающие ваш внешний вид. Если избавиться от этих привычек, преждевременных морщин можно не бояться. И не нужно думать, что в список вредных привычек входит только курение и пристрастие к солнечным ваннам. Разбазаривать привлекательность и молодость налево и направо на первый взгляд безобидное занятие. Вы даже не догадываетесь, о чем пойдет речь дальше.
читать далее
Привычки, которые вас старят
Эти советы обязательно пригодятся хозяйкам в быту.
читать далее
Советы хозяйкам
О роскошных волосах мечтает каждая женщина, если, разумеется, речь идет о голове. В других местах на теле с волосами хочется навсегда распрощаться. Как минимум – надолго, и как максимум – навсегда.
читать далее
Эпиляция в салоне или дома?
Как только стает снег, на лесных полянах и опушках появляются маленькие золотистые цветы с приятным медовым запахом. Это примула лекарственная. За раннее цветение — с середины апреля до июня - ее называют первоцветом. Это растение не только трогает своим скромным очарованием, но и очень полезно для здоровья человека. О его свойствах рассказывает ведущий научный сотрудник Всероссийского института лекарственных ароматических растений (ВИЛАР) Ирина Алексеевна Шретер.
читать далее
Первоцвет примула
Тесты:
Поиск