7 главных продуктов этой осени

7 главных продуктов этой осени

Примерное время прочтения: ~
В настоящее время магазины круглый год предлагают нам любые виды продуктов. Однако в осеннее время нашему организму особенно необходимо потребление в пищу некоторых продуктов.
    Шрифт:
  • A
  • A
  • A

Помидоры



Помидоры уверенно занимают первое место по содержанию ликопина. Это редкий пигмент растительного происхождения, именно он придает помидорам красный цвет. Этот элемент активно участвует в предотвращении рака, а также снижает уровень холестерина и защищает организм от опасного воздействия со стороны ультрафиолетового излучения. Ведь осеннее солнце является очень опасным для нашей кожи. Также потребление помидоров поможет нам укрепить иммунитет в осеннее время благодаря содержанию в них витамина C и клетчатки.

В отличие от многих других витаминов и полезных элементов, ликопин не разрушается под воздействием термической обработки. Итальянские ученые провели ряд экспериментов, подтверждающих тот факт, что полезные свойства помидоров сохраняются и в томатной пасте и даже в кетчупе. Поэтому рекомендуем вам во время приготовления закаток на осенне-зимний период времени особое внимание уделить томатам. Также помидоры можно заморозить. При этом все их полезные свойства сохранятся, а зимой их можно будет добавить в борщ или салат.



Черника



Черника очень богата веществами, нейтрализующими действия свободных радикалов – фитонутриентами. Эти полезные вещества позволят вам продлить молодость и предотвратить ряд возрастных заболеваний. Эта замечательная ягода может спасти вас от таких опасных болезней как рак, инсульт и многие другие.

Черника также содержит витамины A, B и C, но ее главное богатство – это антоциан, который укрепляет сердце и предотвращает болезнь глаз.

Осеннее время всегда является тяжелым периодом в жизни человека. Дети вновь приступают к школьной учебе, взрослые возвращаются из отпусков. Для того чтобы быстро и безболезненно вернуться к активному жизненному ритму, нашему организму просто необходима поддержка витаминов, которую могут в достаточной мере обеспечить ягоды черники. Черника также поможет тем, кто постоянно проводит время за компьютером, что неблагоприятно сказывается на зрении.



Капуста



Капусту выращивают на всей российской территории, однако мало кто знает, что по своим полезным качествам она превосходит даже хваленый в Америке шпинат. Содержащееся в ней количество антиоксидантов защищает организм от различных раковых заболеваний (рак простаты, груди, яичников), а относительно большое содержание железа поддерживает нормальное кроветворение и поддерживает функции мозга.

Этим летом многие из нас надышались смогом. Накопившиеся в организме яды необходимо как можно быстрей вывести, иначе они окончательно добьют иммунитет, и тот сдастся под воздействием всевозможных инфекций. Пищевые волокна, содержащиеся в капусте в огромном количестве, делают из этого овоща лучшего помощника при «детоксикации»: волокна способствуют очищению организма, улучшают работу кишечника и повышают метаболизм.



Фасоль



В первую очередь следует отметить богатое содержание белков, пищевых волокон, витаминов, минералов, антиоксидантов и железа.

За лето многие из нас насытились шашлыком, жареными сосисками и другими вкусностями, без которых не проходит ни один пикник. Пришло время немного «притормозить» и очистить кровоток. К сожалению, жареное мясо является богатейшим источником вредного холестерина и канцерогенов, а эти вещества провоцируют развитие рака. Фасоль можно по праву считать лучшим заменителем мяса, так как это бобовое растение является хорошим источником протеинов и не содержит вредных веществ.

Еще один неоспоримый плюс фасоли – ее диетические свойства. За лето многие успевают скинуть пару-тройку лишних килограммов, однако осенью они могут быстро вернуться. Фасоль очень питательна, хорошо утоляет голод и в ней содержатся «медленные» углеводы. Такое название они получили из-за медленного всасывания в кровь, в результате чего организм получает заряд энергией, и при этом не образуется лишний вес.



Брокколи



В брокколи содержится фолиевая кислота, клетчатка и кальций. Порция капусты в 100 г способна наполнить организм человека суточной дозой витамина C. Также этот продукт по праву считают одним из сильнейших естественных борцов с различными раковыми опухолями. Брокколи не просто предотвращает появление онкологических заболеваний, но и затормаживает развитие уже имеющихся.

Довольно часто лето неблагоприятно сказывается на здоровье нашей кожи и волос, которые портятся из-за постоянной засухи и безжалостного солнца. Конечно же, появляется необходимость более частого мытья от сала и пыли. Брокколи содержит много бетакаротина (с его помощью образовывается витамин A), являющегося источником красоты, так как благоприятно влияет на волосы и кожу.



Жирная рыба



Рыбий жир считается лучшим природным источником омеги-3 жирных кислот, которые наш организм может получать только из пищи. Они способствуют улучшению нервной и сердечнососудистой системы, контролируют баланс холестерина и понижают риск появления раковых опухолей. Также рыба содержит фосфор, селен и витамины B.

Ассорти из содержащихся в жирной рыбе витаминов и минералов, способно побороть осеннюю депрессию. В этом году врачи прогнозируют настоящую «депрессивную эпидемию», объясняя это тем, что многих вымотала аномальная жара.

Нужно отметить, что рыбий жир помогает быстрее настраиваться на работу и учёбу. В противном случае вы можете почувствовать сонливость, усталость и перепады настроения – одним словом это всё называют «постотпускным синдромом».



Овсянка



Овсяная каша – настоящий коктейль из витаминов и минералов. Британцы уже давно оценили ее полезность. Овсянка содержит большое количество магния, требуемого для здоровья сердца и зубов, и пищевых волокон, которые понижают уровень холестерина и предотвращают инфаркт.

Не так давно в Британии были проведены исследования, по итогам которых было доказано, что овсянка является одним из натуральных средств для профилактики диабета. Комбинация клетчатки с магнием регулирует в крови уровень сахара и не позволяет ему подняться до критического уровня.

Овсянку следует кушать круглогодично, а в осеннее время в ней особенно нуждаются дети. С началом учебного года, далеко не каждый ребенок сможет питаться, как рекомендует диетолог, да и вы не всегда сможете за этим следить.

Однако в ваших силах готовить для юного школьника здоровый завтрак. В овсянке содержатся «медленные» углеводы, способствующие работе мозга и надолго придавая чувство сытости. Также, овсяная каша очищает организм после чипсов и сухариков, которые пользуются у детей огромной популярностью.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
  • Посмотрите ещё статьи и рецепты по меткам: питание, или почитайте в категории Питание, или впишите ниже:
Ещё по теме
При наличии проблем с сосудами и сердцем, очень полезным будет богатый томатами рацион. К таким выводам пришли исследователи из Иллинойского технологического института. Кроме положительного воздействия на сердечно-сосудистую систему, помидоры сокращают риск развития остеопороза и рака.
читать далее

Помидоры для сердечно-сосудистой системы

Красные, розовые, желтые и даже черные, гигантские и крохотные… Помидоры бывают разными. Так же, как и способы их применения в кулинарии.
читать далее

Применение разных сортов помидоров в кулинарии

Содержащийся в томатах каротиноидный пигмент ликопин уменьшает содержание «плохого» холестерина в крови эффективней, чем специализированные медикаменты.
читать далее

Томаты снижают уровень холестерина

Томаты являются одним из самых главных источников каротиноидного пигмента — ликопина, обладающего достаточно высокими антиоксидантными свойствами. Ликопин, в отличие от веществ, содержащихся в других овощах и фруктах, еще более биологически доступен после приготовления томатов и их пищевой обработки, заявляют ученые из американского технического института в Иллинойсе.
читать далее

Польза помидоров

Употребление пиццы с томатной пастой поможет избежать раннего появления морщин и обгорания на солнце.
читать далее

Помидоры спасут от солнечных ожогов и морщин

Селен активно участвует в нормализации деятельности сердечно-сосудистой системы.
читать далее

Селен защищает наш организм

В состав помидоров входит биотин, который можно назвать витамином красоты, так как именно он заботится о своевременной доставке клеткам серы, от достаточного количества которой зависит здоровье кожи, волос и ногтей.
читать далее

Помидоры для молодости и красоты

читать далее

Салат из помидоров и брокколи - лучшее средство против рака

Оставить отзыв, мнение, комментарий или вопрос
Имя: Можно войти за пару мгновений через:
E-Mail:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Войдите за пару мгновений через любой свой аккаунт, чтоб оставлять комментарии, вопросы, отзывы, отключить рекламу:
Вот что надо сделать для лечения шпор.
читать далее

Шпоры вылечила медицинской желчью

Эта беседа с выдающимся российским физиком, лауреатом Нобелевской премии, вице-президентом РАН, председателем Президиума Санкт-Петербургского научного центра РАН, депутатом Государственной думы России академиком Жоресом Ивановичем АЛФЕРОВЫМ складывалась в единое целое долго и непросто. Энергичный, деятельный, порывистый академик, несмотря на свои 79 лет, стремится по-юношески «всюду успеть, охватить, зарядить, проверить, организовать…» Уговорить его на интервью в тихой кабинетной обстановке
читать далее

Жорес Алферов: Возраст мне не в тягость

Еще древние греки использовали эфирные масла в качестве ранозаживляющих средств. В свое время Гиппократ предлагал окуривать такими маслами помещения, в которых пребывали раненые и больные люди.
читать далее

Эфирные масла для заживления ран

Мне нравится, что у вас публикуются интересные рецепты посетителей. Я тоже решила дать несколько полезных советов из своей копилки.
читать далее

Полезные свойства фейхоа

Известно, что свежие фруктовые соки очень полезны, так как содержат много минералов и витаминов. Но даже они не всегда оказывают благоприятное воздействие на человеческий организм, нанося вместо пользы ощутимый вред.
читать далее

Когда и какие соки человеку вредны

Осенью и зимой мы простываем чаще из-за того, что много времени проводим в закрытых помещениях, где воздух пересушен центральным отоплением. Проветривание комнат и чистая уборка - лучшая профилактика простуды в домашних условиях.
читать далее

Простые домашние советы при простуде

Все мы когда-нибудь сталкивались и еще наверняка столкнемся с необходимостью сдать определенные анализы и пройти обследование. На первый взгляд, в этом нет ничего сложного и особенного: сдал нужный материал в лабораторию, а через время забрал результаты.
читать далее

Готовимся к сдаче анализов: кровь, моча, кал

В Китае для лечения коронавирусной инфекции успешно применяется внутривенное введение витамина С в повышенной дозировке.
читать далее

Китайские медики подтвердили эффективность витамина С для лечения Коронавируса (COVID-19)

Перловый суп на грибном бульоне замечательное блюдо для восполнения в организме легкоусвояемых витаминов и минералов. Перловая крупа в супе или каше способствует выводу токсинов, вырабатывает коллаген, улучшая при этом состояние кожи и цвет лица.
читать далее

Вкусный и полезный перловый суп на грибном бульоне

Вопрос о приготовлении йогуртов в домашних условиях обычно возникает у женщин, в семье которых рождается ребенок, так как вместе с ним возникают новые привычки, в частности, привычка правильно кушать. В это время в доме обычно и появляется йогуртница. Эксперт Ольга Соколова м.н.с. Центральной лаборатории Микробиологии ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии рассказала нам, как следует заквашивать йогурты в домашних условиях.
читать далее

Домашний йогурт: закваска, йогуртница, рецепты

Ученые из Университета Альберты (США) доказали, что яичный желток куриного яйца может защитить от развития сердечно-сосудистых и раковых заболеваний. Это обусловлено содержанием в них антиоксидантов.
читать далее

Яйца защищают сердце и сосуды

Вот уже 2010 год. Как быстро бежит время! Наверное, только когда тебе за сорок, ты начинаешь это понимать! И к пятидесяти ты уже на все смотришь иначе – чаще наблюдаешь за полетом милого шмеля или красивой бабочки, с замиранием сердца следишь за резвым жеребенком... Но это, так сказать, лирическое отступление. А темой своего письма хочу «обозначить» лекарственное растение – клевер.
читать далее

Клевер в народной медицине

Жирная рыба имеет свойства, помогающие людям, склонным к депрессии, избавляться от плохого настроения.
читать далее

Рыба избавляет от депрессии

На дворе уже середина августа, а вы до сих пор ни разу не надевали купальник, потому что не довольны своей фигурой? К сожалению, не каждой женщине повезло иметь формы моделей, которых печатают на обложках журналов. Все люди разные и каждый человек по-своему уникален.
читать далее

Всё о корректирующих купальниках

Поиск
Бесплатные тесты (дианогстика он-лайн)
Питание
Новые статьи и рецепты
Интересное
Объявления
Тесты
Опрос
Объявления от партнёров
Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2021 г.


Наверх