Чёрный рис – самый полезный для здоровья

Примерное время прочтения: ~

Ложка черного риса содержит большое количество антоцианов, образующих соединения, включающие небольшое количество сахара и достаточно высокий уровень содержания клетчатки и витамина Е.
    Шрифт:
  • A
  • A
  • A
В древнем Китае черный рис был запрещен к употреблению простым людям, но сегодня он доступен почти каждому благодаря своей низкой цене. Вследствие того, что черный рис является также богатым источником антиоксидантов, ученые рекомендуют его к употреблению в пищу в качестве дополнения или в замены фруктам. Этот продукт эффективен в борьбе против заболеваний сердца и рака.

В мире наиболее широко производится коричневый сорт риса. Он подвергается очистке и обработке, в результате чего становится белым. Коричневый рис является также в высшей степени полезным, вследствие высокого содержания соединений витамина Е, а также липидо-растворимых антиоксидантов. Они выводят из крови липопротеины низкой плотности, что оказывает защитное воздействие на сердце.

Но биологами было обнаружено, что эти полезные элементы содержатся не только в коричневом, но также и в черном рисе, которые содержит даже более высокий уровень антоцианов, растворимых в воде. Это делает черный рис наиболее полезным среди остальных сортов. Также было выявлено, что пигменты, содержащиеся в черном рисе, способны производить множество различных цветовых оттенков, что позволяет использовать их как замену вредным искусственным красителям.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
  • Посмотрите ещё статьи и рецепты в категории Медицинские статьи, или впишите ниже:
Ещё по теме
Оставить отзыв, мнение, комментарий или вопрос
Имя: Можно войти за пару мгновений через:
E-Mail:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Войдите за пару мгновений через любой свой аккаунт, чтоб оставлять комментарии, вопросы, отзывы, отключить рекламу:
Поиск
Бесплатные тесты (дианогстика он-лайн)
Разделы
Новые статьи и рецепты
Интересное
Объявления
Тесты
Подписка на свежесть
Опрос
Объявления от партнёров
Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2018.


Наверх