Чай в бутылках не так полезен

На протяжении всего исследования учеными измерялся процент содержания в напитках растительных пигментов (полифенолов), которые очищают организм и тормозят естественный процесс старения. Было обнаружено, что пол-литровая бутылка исследуемого образца содержит от 3 до 81 мг полифенолов. Для сравнения – в обычной чашке чая содержится от 50 до 150 мг этих веществ.

Один из авторов исследования также отметил, что наличие в бутилированных чаях разнообразных вкусовых добавок еще больше снижает их полезность по сравнению с обычным чаем.

По заявлениям ученых, они были крайне удивлены таким малым содержанием антиоксидантов в исследуемых напитках. Чтобы получить более-менее ощутимую пользу для своего здоровья, необходимо употреблять такой бутылочный чай в грандиозных количествах.

Тем не менее, чай в бутылках остается одним из самых популярных напитков в мире. Доходы от его продаж в США составляют около 1 миллиарда долларов каждый год.