Круассанчики с орехами и изюмом

Ингредиенты:


слоеное тесто, изюм, орехи, 3 яйца, сахар.

Приготовление:

1. Нам необходимо отделить белки от желтков.
2. Белки взбиваем в пену.

3. Тесто раскатываем и разрезаем на длинные треугольники.

4. На эти треугольники кладем начинку (чисто помытый, отмоченный изюм и орехи). Раскладываем в хаотичном порядке, как вам нравиться.
5. Сверху посыпаем сахаром и кладем взбитые белки.

6. Круассанчики аккуратно скручиваем.

7. Чтобы наши круассанчики были красивыми, советую помазать их яичным желтком.
8. Запекаем в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.