Витаминный елово-сосновый напиток

Издавна известен витаминный напиток из хвои, который готовят так: иглы растирают в ступе с небольшим количеством холодной кипяченой воды и заливают водой в соотношении 1:10.

Жидкость подкисляют лимонной кислотой по вкусу и кипятят в течение 20-30 мин., затем настаивают 1-3 часа, процеживают и пьют по 50-100 мл в день.

Запас витаминов вам обеспечен! Настой хвои, как известно, является богатым источником витамина С, особенно зимой и весной. Его используют для профилактики и лечения состояний, сопровождающихся дефицитом этого витамина.

Для приготовления настоя 4 стакана свежей, измельченной хвои заливают тремя стаканами холодной воды, подкисляют, ставят в темное место на 2-3 дня, затем процеживают. Принимать снадобье следует по 1-2 стакана в день после еды.