Подарок для сладкоежек: черничная диета

Подарок для сладкоежек: черничная диета

Примерное время прочтения: ~
    Шрифт:
  • A
  • A
  • A

Черника – и похудеешь, и голодным не останешься



Ягоды примерно на 80% состоят из воды. В них много нежной клетчатки и менее 1% жира. По мере созревания они накапливают все больше глюкозы и фруктозы. Поспевшая на солнечной полянке черника может быть настолько сладкой, что легко заменит конфету неисправимым сластенам, мечтающим похудеть. При этом мякоть содержит не быстрые углеводы, превращающиеся в жировые отложения на боках, а медленные, долго поддерживающие чувство приятной сытости.

Недавно в свежих ягодах найдено уникальное вещество, стимулирующее выработку гормона роста. Это благодаря ему во сне дети растут, а взрослые худеют! Так что стакан черники во время ужина и сладкий сон обеспечит, и от ожирения поможет избавиться.



Черника слабит или скрепляет?



Народная медицина советует есть чернику как при жидком, так и при тугом стуле. И это не заблуждение. Клетчатка плодов очень нежная и не раздражает кишечник. В них содержатся дубильные и противовоспалительные вещества, скрепляющие стул. Поэтому небольшое количество ягод, особенно высушенных, действительно может остановить диарею. Для облегчения же при запоре надо съесть как минимум стакан свежей черники.

Черничный сок худеющим можно пить только разбавленным с водой или в виде компота. В нем нет клетчатки и много сахаров, вызывающих брожение в кишечнике. Выпитый на пустой желудок, он может спровоцировать жидкий пенистый стул, боли в животе и усилить чувство голода.



Что такое черничная диета



В 100 граммах самых сладких ягод содержится не более 45 ккал. Диеты, гарантирующие быстрое похудение, составляются из расчета 800-1000 ккал/сут. Это значит, что за день можно съесть 2 кг черники, запивая ее несладким чаем или водой. Это просто море удовольствия, никакого голода и полное очищение кишечника за сутки! Но в плодах содержится много органических кислот (янтарной, лимонной, яблочной, щавелевой, молочной, хинной). С одной стороны, это - сильные антиоксиданты, защищающие наш организм от вредных излучений и токсинов. Но с другой – они сами могут повредить слизистую оболочку кишечника, обострить гастрит или язвенную болезнь. И еще в большой концентрации они вызывают образование оксалатных камней в почках. Поэтому разгрузочный черничный день или трехдневную монодиету могут себе позволить только абсолютно здоровые люди.

Полезнее использовать диету, в которой к литру черники добавлены маложирные молочные продукты из расчета 450-500 ккал/сут. Они нейтрализуют кислоты, дадут организму полноценный белок и активируют витамин А. Очень вкусно смешать ягоды с йогуртом или ряженкой или сделать в блендере чернично-молочный коктейль. Разнообразят меню творожные сырники, ленивые вареники, запеканка с целыми или взбитыми ягодами в качестве соуса. Можно через каждые 1,5-2 часа поочередно съедать по стакану свежих ягод и выпивать молоко или любой кисломолочный напиток.

Если молочно-растительную диету выдержать трудно, можно добавить белковый омлет или порцию нежирного мяса в счет «молочных» калорий.



Черничная диета – круглый год!



Замороженные и высушенные ягоды черники не теряют своих диетических свойств и могут использоваться для похудения круглый год. Чего не скажешь о варенье и джеме из-за большого количества сахара. Зато можно побаловать себя консервированной черникой в собственном соку. Для ее приготовления поллитровую стеклянную банку, предварительно вымытую и стерилизованную накаливанием в духовке, заполняют доверху чистыми высушенными свежими ягодами. Их плотно утрамбовывают, засыпают десертной ложкой сахара и ставят на водяную баню на час, прикрыв крышкой. По мере оседания чернику досыпают до краев (последние 15 минут уже не надо). Затем сразу закатывают и оставляют под одеялом остыть. Десерт по калорийности немного больше, чем замороженная ягода, но значительно слаще.

Если чернику собираете сами, нарвите и листьев. Чай из них обладает мочегонным эффектом и снимает воспаление кишечника.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
  • Посмотрите ещё статьи и рецепты по меткам: похудение, или почитайте в категории Ожирение и Похудение / Диеты, или впишите ниже:
Ещё по теме
Злокачественные клетки растут быстрее, питаясь фруктозой.
читать далее

От промышленной фруктозы раковые клетки растут быстрее

Специалисты из Техасского женского университета заявляют, что предотвратить ожирение помогают полифенолы, содержащиеся в чернике. Черника постоянно удивляет исследователей новыми замечательными свойствами.
читать далее

Черника способна защитить от ожирения

Черничные ягоды могут стать неплохим средством борьбы с лишними килограммами, - такие выводы сделали американские ученые после проведения исследования.
читать далее

Черника от ожирения

Живущие на Востоке люди всегда внимательно относятся к употреблению пищи. Они считают, что лишь глупцы не знают того, что едят. И вот, отследив многочисленные исследования специалистов, мы поговорим о продуктах, сильно влияющих на наш организм.
читать далее

Продукты с удивительными свойствами

В настоящее время магазины круглый год предлагают нам любые виды продуктов. Однако в осеннее время нашему организму особенно необходимо потребление в пищу некоторых продуктов.
читать далее

7 главных продуктов этой осени

Сколько себя помню, всегда в нашей семье заготавливали чернику - и компоты варили, и варенье. Со временем в копилке рецептов появились, а на столе прижились, и те совсем обычные блюда из этой чудесной ягоды. Делюсь со всеми рецептами.
читать далее

Заготовки с черникой: 8 рецептов

Наступил сезон ягод, но он короткий, а для нашего здоровья необходимо съедать каждый день по стакану ягод. Каждая ягода имеет свои преимущества: вишня, черешня, смородина, черника препятствуют развитию многих видов рака, помогают сохранить память.
читать далее

Польза ягод

Мой совет пригодится тем, у кого проблемы со зрением. Наверное, многие знают, что улучшает его черника, лучше свежая, по полстакана ежедневно. К сожалению, сезон черники недолог, а наши глаза и зимой нуждаются в поддержке. Для этого я советую воспользоваться винным отваром сухой черники.
читать далее

Черничное вино для зрения

Оставить отзыв, мнение, комментарий или вопрос
Имя: Можно войти за пару мгновений через:
E-Mail:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Войдите за пару мгновений через любой свой аккаунт, чтоб оставлять комментарии, вопросы, отзывы, отключить рекламу:
Борюсь со своими недугами только при помощи рецептов читателей: вылечила аллергию, спайки, улучшила зрение... Люди мне помогли, теперь и я хочу помочь. У меня есть два рецепта, можно сказать, со 100-процентным выздоровлением.
читать далее

Язва двенадцатиперстной кишки

Постоянная соседка кувшинки белоснежной - кубышка желтая. Листья у них очень схожи, а вот цветки у кубышки совсем другие: желтые, шаровидные и значительно меньше по размеру.
читать далее

Не кувшинка, а желтая кубышка

Груша всем известна с доисторических времен.
читать далее

Груша, ее полезные свойства

«Супер-продукты» - слово, популярное в последнее время, особенно среди тех, кто сидит на диете. Эти продукты девушки и женщины рекомендуют друг другу есть практически без ограничений, поскольку пользы от них - просто пропасть!
читать далее

Полезные продукты могут навредить

Несколько лет назад мы отдыхали на Селигере. По соседству с нашим лагерем из пяти палаток всегда рыбачил один местный старичок. Удивительная личность! Человек немногословный, но знающий так много!
читать далее

Целебные свойства коровяка

Министерство социального развития пересмотрело потребительскую корзину. Сейчас акцент делается на «здоровую пищу».
читать далее

Россиян заставят питаться правильно

Эксперты смогли доказать, что от родителей зависит, будет ли их ребенок страдать от умственных расстройств в зрелом возрасте.
читать далее

Почему важна родительская любовь

Пищевые красители, которые присутствуют почти во всех продуктах питания, оказывают влияние на поведение детей.
читать далее

Пищевые красители меняют поведение детей

Этот гриб стал сенсацией, так как было сделано сразу два открытия: впервые открытые полисахарид лентинан, и летучеподобные соединения, названные грибными фитонцидами, которые способны бороться с любыми вирусами: от самых безобидных риновирусов до вирусов СПИДа.
читать далее

Шиитаке - эликсир жизни

Считалось, что мужчина подсознательно выбирает женщину с широкими бедрами, ведь он тогда ее воспринимает как самку, которая может беспрепятственно рожать детей. Но сегодня на улицах встречается все больше девушек с очень узким тазом. Зачастую многим вообще не понятно, как такие представительницы прекрасного пола могут рожать.
читать далее

Беременность женщины с узкими бедрами: это опасно?

У мужа часто после еды появлялись болевые ощущения в области желудка. После обследования стало ясно, что причиной тому была язва двенадцатиперстной кишки (а не желудка, как мы предполагали). Как оказалось, справиться с заболеванием нелегко, но возможно — растительный мир всегда готов прийти нам на помощь!
читать далее

Лечение язвы двенадцатиперстной кишки

Как правильно принимать кальций? Единый ответ - отсутствует. Все зависит от особенности каждого организма. Ведь некоторым больным людям кальцийсодержащие препараты противопоказаны. Кальций нужно принимать с осторожностью и только по рекомендации лечащего врача.
читать далее

Как правильно принимать кальций?

читать далее

Пшеничные отруби для желудка

Диеты с большой концентрацией белка в молодости могут настроить организм человека на переедание в будущем.
читать далее

Белковое питание в детстве плохо сказывается на массе тела ребенка

Поиск
Бесплатные тесты (дианогстика он-лайн)
Диеты
Новые статьи и рецепты
Интересное
Объявления
Тесты
Опрос
Объявления от партнёров
Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2018 г.


Наверх