Подарок для сладкоежек: черничная диета

Подарок для сладкоежек: черничная диета

Примерное время прочтения: ~
    Шрифт:
  • A
  • A
  • A

Черника – и похудеешь, и голодным не останешься



Ягоды примерно на 80% состоят из воды. В них много нежной клетчатки и менее 1% жира. По мере созревания они накапливают все больше глюкозы и фруктозы. Поспевшая на солнечной полянке черника может быть настолько сладкой, что легко заменит конфету неисправимым сластенам, мечтающим похудеть. При этом мякоть содержит не быстрые углеводы, превращающиеся в жировые отложения на боках, а медленные, долго поддерживающие чувство приятной сытости.

Недавно в свежих ягодах найдено уникальное вещество, стимулирующее выработку гормона роста. Это благодаря ему во сне дети растут, а взрослые худеют! Так что стакан черники во время ужина и сладкий сон обеспечит, и от ожирения поможет избавиться.



Черника слабит или скрепляет?



Народная медицина советует есть чернику как при жидком, так и при тугом стуле. И это не заблуждение. Клетчатка плодов очень нежная и не раздражает кишечник. В них содержатся дубильные и противовоспалительные вещества, скрепляющие стул. Поэтому небольшое количество ягод, особенно высушенных, действительно может остановить диарею. Для облегчения же при запоре надо съесть как минимум стакан свежей черники.

Черничный сок худеющим можно пить только разбавленным с водой или в виде компота. В нем нет клетчатки и много сахаров, вызывающих брожение в кишечнике. Выпитый на пустой желудок, он может спровоцировать жидкий пенистый стул, боли в животе и усилить чувство голода.



Что такое черничная диета



В 100 граммах самых сладких ягод содержится не более 45 ккал. Диеты, гарантирующие быстрое похудение, составляются из расчета 800-1000 ккал/сут. Это значит, что за день можно съесть 2 кг черники, запивая ее несладким чаем или водой. Это просто море удовольствия, никакого голода и полное очищение кишечника за сутки! Но в плодах содержится много органических кислот (янтарной, лимонной, яблочной, щавелевой, молочной, хинной). С одной стороны, это - сильные антиоксиданты, защищающие наш организм от вредных излучений и токсинов. Но с другой – они сами могут повредить слизистую оболочку кишечника, обострить гастрит или язвенную болезнь. И еще в большой концентрации они вызывают образование оксалатных камней в почках. Поэтому разгрузочный черничный день или трехдневную монодиету могут себе позволить только абсолютно здоровые люди.

Полезнее использовать диету, в которой к литру черники добавлены маложирные молочные продукты из расчета 450-500 ккал/сут. Они нейтрализуют кислоты, дадут организму полноценный белок и активируют витамин А. Очень вкусно смешать ягоды с йогуртом или ряженкой или сделать в блендере чернично-молочный коктейль. Разнообразят меню творожные сырники, ленивые вареники, запеканка с целыми или взбитыми ягодами в качестве соуса. Можно через каждые 1,5-2 часа поочередно съедать по стакану свежих ягод и выпивать молоко или любой кисломолочный напиток.

Если молочно-растительную диету выдержать трудно, можно добавить белковый омлет или порцию нежирного мяса в счет «молочных» калорий.



Черничная диета – круглый год!



Замороженные и высушенные ягоды черники не теряют своих диетических свойств и могут использоваться для похудения круглый год. Чего не скажешь о варенье и джеме из-за большого количества сахара. Зато можно побаловать себя консервированной черникой в собственном соку. Для ее приготовления поллитровую стеклянную банку, предварительно вымытую и стерилизованную накаливанием в духовке, заполняют доверху чистыми высушенными свежими ягодами. Их плотно утрамбовывают, засыпают десертной ложкой сахара и ставят на водяную баню на час, прикрыв крышкой. По мере оседания чернику досыпают до краев (последние 15 минут уже не надо). Затем сразу закатывают и оставляют под одеялом остыть. Десерт по калорийности немного больше, чем замороженная ягода, но значительно слаще.

Если чернику собираете сами, нарвите и листьев. Чай из них обладает мочегонным эффектом и снимает воспаление кишечника.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
  • Посмотрите ещё статьи и рецепты по меткам: похудение, или почитайте в категории Ожирение и Похудение / Диеты, или впишите ниже:
Ещё по теме
Злокачественные клетки растут быстрее, питаясь фруктозой.
читать далее

От промышленной фруктозы раковые клетки растут быстрее

Специалисты из Техасского женского университета заявляют, что предотвратить ожирение помогают полифенолы, содержащиеся в чернике. Черника постоянно удивляет исследователей новыми замечательными свойствами.
читать далее

Черника способна защитить от ожирения

Черничные ягоды могут стать неплохим средством борьбы с лишними килограммами, - такие выводы сделали американские ученые после проведения исследования.
читать далее

Черника от ожирения

Живущие на Востоке люди всегда внимательно относятся к употреблению пищи. Они считают, что лишь глупцы не знают того, что едят. И вот, отследив многочисленные исследования специалистов, мы поговорим о продуктах, сильно влияющих на наш организм.
читать далее

Продукты с удивительными свойствами

В настоящее время магазины круглый год предлагают нам любые виды продуктов. Однако в осеннее время нашему организму особенно необходимо потребление в пищу некоторых продуктов.
читать далее

7 главных продуктов этой осени

Сколько себя помню, всегда в нашей семье заготавливали чернику - и компоты варили, и варенье. Со временем в копилке рецептов появились, а на столе прижились, и те совсем обычные блюда из этой чудесной ягоды. Делюсь со всеми рецептами.
читать далее

Заготовки с черникой: 8 рецептов

Наступил сезон ягод, но он короткий, а для нашего здоровья необходимо съедать каждый день по стакану ягод. Каждая ягода имеет свои преимущества: вишня, черешня, смородина, черника препятствуют развитию многих видов рака, помогают сохранить память.
читать далее

Польза ягод

Мой совет пригодится тем, у кого проблемы со зрением. Наверное, многие знают, что улучшает его черника, лучше свежая, по полстакана ежедневно. К сожалению, сезон черники недолог, а наши глаза и зимой нуждаются в поддержке. Для этого я советую воспользоваться винным отваром сухой черники.
читать далее

Черничное вино для зрения

Оставить отзыв, мнение, комментарий или вопрос
Имя: Можно войти за пару мгновений через:
E-Mail:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Войдите за пару мгновений через любой свой аккаунт, чтоб оставлять комментарии, вопросы, отзывы, отключить рекламу:
Существует много разнообразных сортов яблок, которые различаются между собой по внешнему виду, времени созревания и, конечно, по вкусу, содержанию витаминов и минеральных веществ, аромату, толщине кожицы и т. п. В яблоках содержатся сахара, органические кислоты (в том числе яблочная), пектины, витамины группы В (В1, В2, В6), С, Е, К, РР, провитамин А (бета-каротин), минеральные соли калия, натрия, железа, фосфора, кремния, алюминия, соли хлоpa, брома, мышьяка и др. Разумеется, в зависимости от
читать далее

Кушайте яблоки для крепкого здоровья

Рецепт приготовления супа из тыквы и моркови с беконом и орехами.
читать далее

Суп из тыквы и моркови с беконом и орехами

Жесткие диеты делают из женщин злобных и недовольных собой существ, - заявляют британские психологи. И даже сброшенный вес не радует их по-настоящему, если постоянные ограничения не позволяют им баловать себя тем, что действительно вкусно.
читать далее

Строгие диеты плохо влияют на женщин

Специалисты из университета Шеффилда создали гранулы из арктических водорослей, которые теперь считают здоровой альтернативой соли.
читать далее

Вместо соли - водоросли

Специалисты перечислили продукты, которые помогают быстро справляться с гневом и раздражением. Употребление 350 граммов «оптимистичных» продуктов в день помогает предотвратить возникновение стрессов и управлять негативными эмоциями.
читать далее

Еда от злости, стрессов и раздражения

Так сложилось, что в современном мире всё больше людей обращаются за помощью к врачам из-за проблем, связанных с сосудами. Факторов этому предостаточно – это неактивная рабочая деятельность и чрезмерные физические нагрузки, неправильное несбалансированное питание и ношение "неправильной" обуви, а так же множество других.
читать далее

Венарус или Детралекс – какой венотоник выбрать? Сравниваем: сходства и различия

Ни для кого не является секретом, что соединения фтора эффективно укрепляют эмаль зубов. Именно по этой причине люди, которые пользуются зубными пастами, содержащими фтор, убеждены, что на максимальном уровне обеспечивают защиту зубов от риска возникновения кариеса. Однако действительно ли это так?
читать далее

Зубная паста с фтором не может защитить от кариеса

Рецепт приготовления мексиканского бурито с фасолью.
читать далее

Мексиканское бурито с фасолью

Здравствуйте, уважаемая редакция. Хотелось бы спросить специалиста-флеболога, как избавиться от тромбофлебита гл. вен ноги. Лет 10 назад мне удалили вену на ноге. С тех пор нога сильно болит и днем, и ночью. Помогите, пожалуйста, избавиться от этой боли. Пробовала применять рецепты из журналов, но мне ничего не помогает. Пекорская Любовь Петровна, г. Киев,
читать далее

Тромбофлебит вен и его лечение

Женская молодость не вечна, и внешние признаки старения рано или поздно проявляются на лице и шее даже самой ухоженной дамы. Дряблая кожа с морщинами для любой женщины — это кошмар, ужас, конец света. Но можно обойтись без истерик и постараться приложить максимум усилий для сохранения красоты.
читать далее

Маски из винограда для ухода за дряблой кожей

читать далее

Настойка и лечебный квас из чистотела

Зима богата праздниками. У нас их начинают отмечать с 25 декабря - европейского Рождества, а заканчивают 13 января - русским Новым годом по старому стилю. Для многих это чувствительный удар по организму, потому что встречать гостей у нас принято щедрой выпивкой и закуской. Как же избежать неприятных последствий?
читать далее

Как прийти в себя после праздников и застолий

Прошу вас, помогите моей маме. У нее уже около 10 лет воспаляется слизистая во рту. На вид это красные неравномерные пятна на языке, под языком, на слизистой щек. Пятна без язвочек, без налета, просто красные и это не пупырышки, а ровные пятна. В период обострения мама ничего не может есть, во рту все «горит».
читать далее

На приеме у лор-врача

В состав каждого второго средства от насморка входит ментол. Дачники всегда добавляют в чай листочки мелиссы или мяты. Но что мы знаем об этих душистых растениях?
читать далее

Мята и мелисса

Поиск
Бесплатные тесты (дианогстика он-лайн)
Диеты
Новые статьи и рецепты
Интересное
Объявления
Тесты
Подписка на свежесть
Опрос
Объявления от партнёров
Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2018 г.


Наверх