Примерное время прочтения: ~
Фенхель – это трава, которая в народе называется «дикий укроп» и «сладкий укроп». Это растение стало популярным во всем мире еще с давних времен. Но в нашей стране о нем и его полезных свойствах мало кто знает.
Родина фенхеля – Средиземноморье. В Древней Греции это растение использовалось для снижения веса. В Индии и Китае настои из фенхеля спасала от укусов скорпионов и ядовитых змей. В Средние века люди верили, что фенхель отгоняет от их домов призраков и злых духов. В Калифорнии до сих пор фенхель называют «дикий анис», так как он содержит в себе небольшое количество анисовых масел. Местные жители многих Азиатских стран до сих пор жуют семена фенхеля после еды для того чтобы освежить дыхание и улучшить пищеварение. К употреблению в пищу годятся листья, стебли, луковицы, семена фенхеля. Французы и итальянцы считают фенхель одной из самых лучших пряных трав, его используют для приготовления кондитерских изделий и тортов, для ароматизации хлеба.
Последние исследования подтвердили, что фенхель способен стимулировать память. Индийские врачи используют фенхель для лечения когнитивных расстройств (болезнь Альцгеймера, слабоумие). Фенхель отлично помогает в лечении инфекционных заболеваний, пищевых отравлений, молочницы, сальмонеллы, кишечной палочки. Экстракт фенхеля обладает противовоспалительными свойствами, он способен облегчать боль в суставах. Фенхель способен защитить организм от отравляющего воздействия многих токсических веществ.
Народная медицина давно взяла на вооружение фенхель, используя его для борьбы с заболеваниями желудка, от колик, синусита, бронхита. И по сей день области применения фенхеля продолжают расширяться. Недавно выяснилось, что фенхель способствует притоку молока у кормящих матерей.
Безопасными и съедобными являются семена, корни и листья фенхеля. Извлекаемое из семян фенхеля, эфирное масло токсично и не предназначено для внутреннего приема. Во время беременности употреблять фенхель в любом виде не желательно.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
- Да
- Нет
-
Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через:
, чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
-
Посмотрите ещё статьи и рецепты в категории Растения / Травы, или впишите ниже:
Ещё по теме
В зеленом чае содержатся почти все необходимые для человека витамины. Но кроме витаминов, это удивительное растение содержит многие другие полезные вещества, наделяющие его многочисленными целебными свойствами и превращающими его настой в эффективное общеукрепляющее средство, своеобразную «аптеку в чашке».
читать далее
Зеленый чай: состав, полезные свойства, противопоказания, как заваривать и пить
Почему-то считается, что упражнения для рук должны больше интересовать мужчин, а женщинам следует заниматься своими бедрами и талией. Однако красивые женские руки на самом деле тоже важны, просто в этом случае это не каменная мускулатура и гора мышц, а женственные изящные и подтянутые формы.
читать далее
Как создать женственные подтянутые красивые руки
Ранние стадии мастопатии не характеризуются никакими неприятными или болезненными ощущениями, поэтому женщины склонны не принимать это заболевание всерьез. Очень многие считают, что уплотнения смогут рассосаться сами по себе. Однако это не так.
читать далее
Мастопатия: причины, признаки, лечение и профилактика
От природы я склонна к полноте. Так что всю жизнь волей-неволей мне приходилось бороться с лишним весом и со всевозможными «приятностями» его сопровождающими. Большие неприятности доставлял мне целлюлит. Для избавления от него делала я обертывания из водорослей и желтка с добавлением лимонного и камфорного масел.
читать далее
Антицеллюлитные обертывания
Первые арбузы на рынках и в магазинах появляются в начале июля. И к концу месяца их количество существенно увеличивается, а цена снижается. Несмотря на уговоры экспертов подождать до конца августа или начала сентября, когда сезон арбузов будет в разгаре, многие не удерживаются и покупают эти бахчевые.
читать далее
Как выбрать сладкий и вкусный арбуз
Если у вас развилась аллергия на любимый крем или тушь, это не повод прекращать использовать все существующие косметические средства и бежать в монастырь, где макияж вообще не приветствуется…
читать далее
Аллергия на косметику
Холодным летом 1953 года мы с матерью проездом из Сибири, где оказались во время войны, на несколько дней остановились у родственников в подмосковном поселке Быково. Мне тогда было тринадцать лет, и, пока мать решала свои дела в Москве, я, предоставленный сам себе, оставался дома и все свое внимание сосредоточил на густых зарослях неведомой мне доселе ягоды. Мои родственники называли ее бушмалой.
читать далее
Ирга – очень полезная ягода
Девять из десяти жителей нашей планеты переносят вирус простого герпеса 1 типа. Слово «простой» не означает, что он не опасен, поэтому не следует легкомысленно относиться к этому заболеванию: почувствовали неладное – быстрее начинайте лечение…
читать далее
Герпес на губах: причины, стадии болезни, быстрое лечение озонотерапией
Вода наполняет желудок, а это приводит к сокращению количества потребляемой пищи.
читать далее
Больше пьешь – меньше ешь
Представляем вам список продуктов, от которых у вас повысится иммунитет, если будете их употреблять.
читать далее
Продукты для повышения иммунитета
Рано или поздно большинство людей, имеющих нарушение зрения, сталкивается с такой нелегкой проблемой – выбрать очки или контактные линзы.
читать далее
Контактные линзы или очки
Хотите радикально изменить свою внешность – нарастите длинные волосы.
читать далее
2 технологии наращивания волос и 17 правил ухода
О том как наладить пищеварение после отравления мы решили поговорить со специалистом в этой области, доктором Д.В. НАУМОВЫМ. Этот разговор состоялся в Виннице — родной город Дмитрия Власовича. Тем для бесед было немало, в том числе мы побывали с доктором на кафедре микробиологии Винницкого национального медицинского университета и пообщались с ее заведующим, профессором, доктором медицинских наук, заслуженным деятелем науки Гордеем Кондратовичем Палием. Он с большим энтузиазмом рассказывал про
читать далее
Как наладить пищеварение после отравления
Знаете ли вы, что каждый человек чего-нибудь боится? Одни опасаются ездить в лифтах, другие страдают панической мнительностью, третьи по необъяснимым причинам боятся разговаривать по телефону, кто-то боится ездить в метро, кто-то опасается хулиганских действий. В общем, покой нам только снится. Вот почему так важно научиться справляться со стрессами, адекватно реагировать на возникшую опасность, правильно вести себя в критической ситуации - от этого зависит ваше здоровье, а под час и жизнь.
читать далее
Стресс и мы
Тесты:
Поиск