Полезные свойства укропа

Полезные свойства укропа

Примерное время прочтения: ~
    Шрифт:
  • A
  • A
  • A
Кулинария и медицины – две сферы, в которых используются стебли, листья и семена укропа. Наряду с терпким вкусом, аппетитным ароматом зелень укропа обладает лечебными свойствами, обусловленными такими веществами, как флавоноиды, монотерпены (они способны бороться с раковыми опухолями), аминокислоты, минералы.

1. Благоприятное действие ароматное растение оказывает на пищеварение, точнее благотворны эфирные масла, которые содержатся в укропе. Эти вещества усиливают секрецию желчи, таким образом помогая пищеварительным процессам. Если беспокоят боли в желудке, то унять их может укроп.

2. Бессонница не редкость в наше беспокойное время - людям приходится бороться с этим временным недугом. В составе укропа имеются флавоноиды, а также витамины группы В, способные успокаивающе воздействовать на нашу нервную систему. Секрет в гормонах и энзимах, секретирующихся под влиянием указанных веществ. Укропная «вакцина» обеспечивает хороший сон, так что нервным людям желательно употреблять эту приправу регулярно.

3. Дизентерия – болезнь, подвластная всесильному укропу. Опять же на помощь приходят эфирные масла, которые успешно дезинфицируют и подавляют инфекционные очаги.

4. Из-за несварения желудка и инфекционной атаки может появиться диарея. Побороть этот неприятный и довольно опасный недуг способен укроп. Он успокаивает раздражённый кишечник, нормализует стул, а эфирные масла подавляют микробную инфекцию, если причиной диареи являются микровредители.

5. Борьба с респираторными заболеваниями тоже входит в компетенцию укропа. Антигистаминными свойствами обладают монотерпены, флавоноиды (кемпферол), которые и очищают дыхательную систему при аллергическом кашле.

6. Укроп помогает воспалённым глазам, если накладывать на веки укропный компресс. При ослабленном зрении тоже нужно обратиться к укропу. Компресс из укропа делается на основе его семян. Укропные семена насыпают в марлевые контейнеры и опускают в кипяток на 2 минуты. Остывшие до тёплого состояния мешочки накладывают на закрытые веки. Уже через 20 минут можно почувствовать, что усталость и воспаление исчезли, а глаза стали лучше видеть. Укропными компрессами пользуются и в целях профилактики. Полезен укроп не только для зрения, но и для кожи вокруг глаз, поскольку разглаживает мимические морщинки и освежает кожное покрытие.

7. Эфирные масла, содержащиеся в укропе, участвуют в секреции некоторых гормонов, в том числе и тех, которые регулируют менструальный цикл.

8. Семена и листья укропа здорово освежают полость рта благодаря наличию эфирных масел. Ароматные вещества проявляют дезинфицирующие, антимикробные и антиоксидантные свойства. Спектр действия распространяется на микробную среду во рту, а также на повреждения дёсен и зубов, причинённые свободными радикальными соединениями.

9. Последние исследования показали, что монотерпены, входящие в состав укропа, помогают в профилактике раковых заболеваний. Благодаря монотерпенам активизируется секреция энзима под названием «глутатион-S-трансфераза», эффективного при нейтрализации канцерогенных веществ. Другие компоненты укропа также профилактируют раковые заболевания.



Польза укропа на этом не заканчивается



Оказывается, пахучая зелень проявляет релаксирующее действие, ветрогонное свойство, мочегонный эффект. За счёт частого мочеиспускания организм избавляется от токсинов. Употребляется укроп и как спазмолитик. Свойственны этой приправе стимуляция эндокринной системы и лактации. Аргинин – он тоже присутствует в укропе – усиливает либидо, оздоравливает кости и зубы, справляется с икотой благодаря кальцию.
Укроп на огороде растёт как сорняк, но сколько пользы в этом «сорняке»! Кушайте свежий укроп, готовьте блюда с использованием свежего, сушёного и замороженного укропа, делайте укропные настои и отвары – здоровье не будет подводить!
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
  • Посмотрите ещё статьи и рецепты в категории Растения / Травы, или впишите ниже:
Ещё по теме
Такой салат приятно удивит ваших гостей и станет достойным украшением любого стола. Ко всему прочему, этот салат ещё очень полезен и низкокалориен.
читать далее

Салат «Каллы»

Хочу дать совет тем, у кого иногда возникают отеки на лице. Если вы точно знаете, что сердце и почки ваши здоровы, а отеки возникают либо от обильного питья поздним вечером, либо от застолий.
читать далее

Отекает лицо? Поможет укроп

Укроп по своим лечебным свойствам уникален. Обилие в его зелени аскорбиновой кислоты и солей железа делает его незаменимым в лечебном питании больных малокровием, выздоравливающих после тяжелых травм.
читать далее

Лекарства из укропа

Человек не напрасно, едва дождавшись первой весенней зелени, старается пустить ее в дело: ведь она такая полезная!
читать далее

Первая зелень - витамины в тарелке

О том, что укроп в кулинарии используется в свежем, сушеном, замороженном виде в дополнение к мясным, рыбным блюдам, а также в салатах, известно всем. Поэтому сегодня хочу обратить внимание читателей на целебные свойства укропа.
читать далее

Полезные свойства укропа

Укроп огородный культивируется повсеместно как овощное пряное растение. В его листьях содержатся витамины группы В, С, РР, провитамин А, флавоноиды, эфирное масло, минеральные соли калия, кальция, железа, фосфора и др. Укропом пользуются как в пищевых, так и в лечебных целях. Молодую зелень укропа используют в салатах, гарнирах, супах, приправах, а также едят в свежем виде. Отцветшие стебли этого растения с семенами молочной спелости используются для консервирования огурцов. Укроп укрепляет
читать далее

Укроп огородный в народной медицине

Фенхель выращивают как пряное и лекарственное растение и в промышленных целях, и для домашнего использования. Обычно его выращивают в поле, но можно также культивировать и на собственном участке, лучше на солнечном месте. Он выше обычного укропа, и его зелень обладает более выраженным ароматом анисового семени. Употребляют его как ароматическую приправу для приготовления овощных, мясных и рыбный блюд, в салатах, супах, при засолке грибов и огурцов, в кондитерской и фармацевтической
читать далее

Фенхель (укроп аптечный)

читать далее

Укроп - поливитаминный овощ

Оставить отзыв, мнение, комментарий или вопрос
Имя: Можно войти за пару мгновений через:
E-Mail:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Войдите за пару мгновений через любой свой аккаунт, чтоб оставлять комментарии, вопросы, отзывы, отключить рекламу:
Диета с таким несложным названием – «5 столовых ложек» считается достаточно эффективной и интересной диетой, так как суть её не в ограничении каких-то продуктов, а в ограничении их количества. На этой диете можно за неделю скинуть 5-6 килограмм ненавистного веса, а за месяц доходит и до 15-20.
читать далее

Диета «5 столовых ложек»

В 1890 году Антон Павлович Чехов, уже известный писатель, предпринял путешествие через всю страну на остров Сахалин - к месту содержания каторжан и ссыльных. Итогом этой поездки стали две книги - «Из Сибири» и «Остров Сахалин», которые потрясли всю читающую Россию.
читать далее

Антон Павлович Чехов - поездка на Сахалин

Неправильный рацион питания, стрессы и бактериальные инфекции вызывают проблемы с ЖКТ (желудочно-кишечным трактом), в том числе такие серьезные, как язва желудка или двенадцатиперстной кишки. Конечно, язвенные заболевания очень неприятны сами по себе, но излечимы.
читать далее

К чему может привести язва желудка?

Наступление осени означает возвращение школьной поры, сезон простуд и грядущую праздничную суету. Мы расскажем вам о радостных моментах, приносимых осенью, начиная разноцветной листвой, которая повышает настроение, и заканчивая приготовлением блюд в мультиварке.
читать далее

7 полезных причин любить осень

14-я неделя беременности – это, как правило, спокойный период. Это время передышки между первым триместром, сопровождающимся проявлением раннего токсикоза, и последними месяцами, когда живот увеличится в размере, начнет подпирать внутренние органы, усиливая сердцебиение, одышку и вызывая быструю утомляемость.
читать далее

14-ая неделя беременности - время спокойствия

Помогите мне, пожалуйста! У меня признают хронический субтрофический ринофаринголарингит. Все сводит от сухости: губы, нос. Сухо во рту и в горле. Ночью просыпаюсь каждый час, чтобы помазать в носу и пополоскать горло. Мне сейчас 77 лет, но умирать еще не хочется, а жить с такой сухостью нет возможности. И других много заболеваний - такое наследство досталось со времен войны. Но больше всего мучает сухость слизистой. Может быть, есть какое-нибудь лекарство для ее восстановления? Завьялова
читать далее

Сухость во рту и в носу

Безусловно, обновление гардероба – занятие приятное. И особенно приятно, когда для этого есть такой прекрасный повод, как беременность. Только у шопинга для беременных есть свои нюансы и особенности.
читать далее

Одежда для беременных: особенности похода в магазин

Лето - самое благодатное время. Весь год мы работаем в ожидании этого времени, когда сможем взять отпуск и отправиться в путешествие. Но путешествия чреваты и с очень приятными последствиями для здоровья. Какие же травмы чаще всего получают наши соотечественники на отдыхе? Возможно ли застраховаться от самых распространенных неприятностей? На эти вопросы ответила Юлия Владимировна Алчеева, заместитель генерального директора закрытого акционерного страхового общества «Европейское Туристическое
читать далее

Как защититься от солнечных ожогов

Ученые заявляют, что овсяная каша имеет множество полезных свойств, которые оказывают положительное воздействие на желудок и общее состояние нашего организма. Также употребление овсянки отражается и на внешнем виде – способствует улучшению состояния кожи и волос.
читать далее

Овсянка помогает худеть

У меня проблемы с желчным пузырем. Врач в качестве дополнения к основному лечению посоветовал пить травяные чаи. Посоветуйте самый простой рецепт. Григорий Николаевич Гуневич, г. Сургут
читать далее

Бессмертник поможет желчному пузырю: рецепты отвара, настоя и чая

Всевозможные сыры давно уже перестали выступать в качестве отдельных блюд, став традиционным ингредиентом для салатов, различных горячих блюд и бутербродов. Многие родители полагают, что сыр – это хорошая альтернатива молоку для их детей. Но такая закуска может содержать слишком много калорий и жиров, которым не место в детском рационе.
читать далее

Сыр: виды и какой самый полезный

Всем известно, что закаливание – это применение холодовых процедур. Для того чтобы решиться на них, требуется сила воли. Но оказывается, сделать свой организм устойчивым к низким температурам можно и по-другому – идя от обратного.
читать далее

Метод горячего закаливания детей и не только

Пастернак – растение, которое известно уже очень давно, но почему-то растет на огороде очень редко, также редко попадает на стол. Целебные свойства его, тем не менее, как и вкусовые качества недооценены. А ведь в пастернаке полезно все – и зеленые вершки, и сочные корешки. Корни богаты аминокислотами, жирами, клетчаткой, по вкусу чем-то напоминают сельдерей, их можно есть и сырыми, и консервированными. Листья – прекрасный ингредиент овощных салатов.
читать далее

Пастернак

Довольно часто люди обращаются с вопросами о лечении доброкачественной опухоли - аденомы, фибромы, миомы и др. И это неудивительно: ведь все доброкачественные опухоли - своего рода «спящий вулкан», то есть могут не вызывать особых причин для беспокойства, но не исключено и перерождение в злокачественную опухоль. К сожалению, по смертности онкологические заболевания упорно держат второе место после заболеваний сердечно-сосудистой системы.
читать далее

Аденома, миома, фиброма: схема лечения, 8 противоопухолевых настоев и 7 трав

Поиск
Бесплатные тесты (дианогстика он-лайн)
Разделы
Новые статьи и рецепты
Интересное
Объявления
Тесты
Подписка на свежесть
Опрос
Объявления от партнёров
Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2018 г.


Наверх