Сыроедение: виды, польза или вред

Сыроедение: виды, польза или вред

Примерное время прочтения: ~
Еще великий Гиппократ сказал: «Пусть пища будет лекарством твоим, а лекарство пищей». Данного принципа и придерживаются сторонники сыроедения. Они полагают, что если человек перестал бы отравлять себя вредной и негодной едой, то без проблем жил бы до 150-200 лет.
    Шрифт:
  • A
  • A
  • A
К негодной пище они относят рафинированную и термически обработанную еду. Вареные пищевые продукты представляют собой мусор, который только засоряет наш организм и изнашивает его гораздо быстрее, чем заложено природой. Поразительно, но сегодня, во время развитого технического прогресса, поразительных научных открытий, тотальной рекламы и маркетинга имеются люди, которые пытаются найти, и даже находят очень простые и всем доступные способы поддержания здоровья и пути к долголетию.



Все гениальное…



Самостоятельным направлением сыроедение стало в конце 19 века в Швейцарии. Врач-натуропат по имени Макс Бирхер-Беннер создал учение, у которого сегодня миллионы последователей. Меню сыроедов полностью исключало пищу, подверженную термической обработке. Ничего печеного, вареного и жареного. Нет даже каш и супчиков. Логика элементарна: человек является живым организмом, а живому нужно все «живое». Каждый овощ и фрукт, каждое съедобное растение несет в себе кроме белков, углеводов, жиров, минеральных веществ и витаминов бесценную солнечную энергию – энергию здоровья и роста. Нагрев продукта более чем на 45 градусов по Цельсию, вызывает разрушение витаминов и ценных ферментов, делая его почти бесполезным.

Поразительно, но с развитием прогресса качество питания ухудшается. Люди всегда изобретали новые способы продолжительного хранения продуктов – консервирование, рафинирование, быструю заморозку и т.д. В общем, они упорно делали все, чтобы избавиться от полезных веществ. Одновременно с этим значительно увеличилось количество фастфуда и высококалорийной еды. Люди просто стали забывать элементарную истину: «Ты то, что ты ешь»,

Сыроедение также называется «концепцией питания предков». Наши предшественники кушали все самое свежее. Сегодня многие люди на планете твердят, что стали чувствовать себя не только гораздо лучше и легче, но и избавились от тяжелых и застарелых заболеваний. И было бы ошибочно полагать, что все они относятся к сумасшедшим сектантам. Сыроедение становится все более распространенным. У него появляется много последователей из числа знаменитых людей. Например, Ума Турман, Деми Мур, Алисия Сильверстоун и Натали Портман уверяют, что сыроедение это не мода или жизненный стиль. Это необходимость, если только человек настолько разумен, что может выпасть из «пищевой цепочки» маркетинговых и рекламных кампаний производителей продуктов и медицинских средств.



Виды сыроедения



Всеядный вид предполагает наличие любой пищи в рационе, в том числе животного происхождения – рыбы, мяса, морепродуктов, молока, яиц. Данные продукты употребляются в вяленом или сыром виде. Хотя, приверженцы этого типа питания иногда подвергают рыбу и мясо термической обработке, защищая организм от возможного заражения паразитами.

Вегетарианский вид полностью исключает рыбу и мясо из рациона, однако допускает употребление молока, яиц и молочных продуктов. Но большую часть рациона составляют сырые фрукты и овощи.

Веганское сыроедение строже вегетарианского. Оно похоже на веганскую схему питания, когда рацион не содержит продукты животного происхождения. В веганском сыроедении еда может быть исключительно растительной и только сырой. Этот вид сыроедения наиболее распространен.

Плотоядное сыроедение, называемое также сыромясоедением или сыроедением эпохи Палеолита. Этот вид наименее распространен. Его адепты, как видно из названия, едят только сырое мясо, морепродукты и рыбу. Пища растительного происхождения или отсутствует, или ее содержание в рационе минимально.

Фрукторианство – данный вид сыроедения предполагает питание исключительно сырыми плодами. То есть рацион включает в себя свежие ягоды и фрукты. От традиционного сыроедения этот вид отличается отсутствием в рационе овощей, не являющихся плодами: картофеля, моркови, капусты, свеклы, редиса. Также рацион не содержит круп.



За и против



Сыроедение является отличным выбором питания при многих заболеваниях. Очищаясь, организм запускает саморегуляцию и самовосстановление – без всяких уколов и таблеток. Клетчатка, которой богата растительная пища, стимулирует кишечник. Превосходные результаты данная диета дает при ревматизме, атеросклерозе и ревматизме, кожных заболеваниях, гипертонии и сердечных заболеваниях, почечных заболеваниях и даже при онкологических болезнях.

При сыроедении организм насыщается намного быстрее, каждый внеурочный перекус оказывает полезное воздействие. Поразительный прилив сил, ясность ума, молодость и прекрасная, светящаяся изнутри кожа – все это аргументы в пользу сыроедения. Со временем вы перестанете зависеть от еды. Сыроедам надо меньше времени для сна: они успевают выспаться за 4-5 часов. А сколько, оказывается, экономится времени, если рассчитать, сколько мы проводим за приготовлением еды.

Не смотря на то, что преимуществ у данного способа питания заметно больше, чем недостатков, медики предостерегают, что переходить на сыроедение надо спокойно и плавно, не вгоняя свой организм в стресс. Оптимальным вариантом является создание разгрузочных дней, плавно повышая их продолжительность. И все же перед тем как переключаться на данный вид диеты, надо вооружиться огромной системой знаний, так как питание должно быть хорошо сбалансировано. Имеются и противопоказания, к примеру, сыроедение не разрешено аллергикам и людям, имеющим панкреатит, заболевания поджелудочной железы и желчного пузыря, язву желудка и колит.

В общем, к делу надо подходить крайне серьезно и осторожно, и не забывать про меру. Вполне достаточно хоть немного изменить рацион питания в пользу сырой и здоровой пищи, и вы сразу заметите положительные результаты от этих изменений.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
  • Посмотрите ещё статьи и рецепты по меткам: сыроедение, или почитайте в категории Питание, или впишите ниже:
Ещё по теме
Многие слышали о сыроедении, однако мало кто готов попробовать данную методику питания на себе. Вероятно, потому что сегодня в магазинах очень сложно купить продукты, которые можно употреблять в сыром виде, не опасаясь за свое здоровье.
читать далее

Сыроедение: за и против

Малина – это многолетний кустарник. Сегодня кусты малины можно встретить почти на любом дачном участке. Ее родиной считается Азия, а собирали дикую малину еще в Древней Руси. Полезные свойства этой ягоды ценились издревле – она широко использовалась в народной медицине. Так в чем же польза малины?
читать далее

Малина

Существуют три вещи, без которых не может существовать человек – это вода, еда и воздух. И если то, что мы пьем и чем дышим, от нас мало зависит, ведь выбор не так велик, то пищу каждый может выбирать для себя сам. Не зря человек всеядное существо.
читать далее

Сыроедение: до и после

За последние годы среди населения стало популярным сыроедение. При некоторых заболеваниях это может стать одним из безболезненных методов лечения. Но иногда фанаты сыроедения подсаживают на такой рацион и своих детей. А так ли полезно есть сырые овощи и фрукты?
читать далее

Полезно ли сыроедение для детей?

Готовое блюдо наполняет нас большим количеством энергии, чем употребление всех его ингредиентов в сыром виде. По этой причине кулинарная обработка пищи по праву считается одним из важнейших достижений, которое обуславливает эволюцию человека.
читать далее

В приготовленной пище больше калорий

Вопреки своему названию, сыроедение не связано с употреблением сыра. Более того, приверженцы сыроедения и вовсе не едят сыр, а питаются исключительно термически необработанными продуктами, считая их более подходящими для своего тела.
читать далее

Сыроедение

Банан – это род многолетних травянистых растений. Ни для кого не является секретом его восхитительные пищевые качества. И взрослый, и ребенок любят полакомиться этим желтым фруктом. Но что, кроме вкусовых свойств, мы знаем о бананах?
читать далее

Польза бананов

Человек не может выжить без трех вещей – воздуха, воды и еды. И если то, что мы пьем и чем мы дышим, в большей степени от нас никак не зависит (так как выбор не так уж велик), то пищу может каждый выбирать себе сам.
читать далее

Сыроедение — за и против

Войдите за пару мгновений через любой свой аккаунт, чтоб оставлять комментарии, вопросы, отзывы, отключить рекламу:
Информация
Оказывается, для того чтобы хорошо себя чувствовать, человеку необходимо, кроме всего прочего, еще и съедать несколько яблок в день, ведь яблоки - это не только очень вкусная и полезная еда, но и настоящее лекарство.
читать далее

Яблоки полезны для сердца и крови

читать далее

Зеленый салат разгладит морщинки

Баня полезна женщинам в климактерический период, так как способствует нормализации функций организма во время гормональной перестройки. А вот во время менструации эти процедуры принимать не стоит. Жар может усилить прилив крови к органам малого таза и вызвать неприятные явления.
читать далее

Польза бани для женского организма

На характер человека влияют гены и окружающая его среда. Опираясь на это, британские психологи предположили и проверили гипотезу о том, что характер влияет на здоровье.
читать далее

Характер влияет на здоровье

Ни для кого не секрет, что весной наш организм переживает стресс, после зимы наши волосы выглядят не так, как нам хотелось бы. На состояние волос влияет не только пониженная температура, ношение головных уборов, стрессы, но и сухой воздух в помещениях. Как же оживить наши волосы? Мы обратились за советами к специалистам.
читать далее

5 правил как сохранить здоровье волос

Начну с того, как лечила желудок. Долгие годы у меня был гастрит с нулевой кислотностью, который периодически подлечивала. Но болезнь прогрессировала, и боли стали появляться от любой погрешности в диете. Гастроскопия показала распространенный атрофический гастрит. Врач сказал, что слизистая оболочка не восстанавливается, нужно беречь оставшиеся участки строгой диетой, пить ферменты.
читать далее

Народное лечение гастрита с нулевой кислотностью

Любовь к чтению книг формируется у людей еще в детстве. Если малыша с первых лет жизни окружают книги, то проблемы приучения ребенка к чтению обычно не возникает. Главное постепенно и ненавязчиво показать ребенку, как можно получать удовольствие от чтения книги. Как же привить малышу любовь к чтению?
читать далее

Как привить любовь к чтению

Доктор Жан-Мишель Лесер считает, что диете для похудения лучше всего подходит соя в виде тофю, - это соевый сыр из кислого соевого молока. Он содержит 12% превосходных по качеству белков и мало жиров. Белки, содержащиеся в мясе, можно заменить растительными.
читать далее

Дорогу растительным белкам!

Солнце, сухой воздух и пыль вредят здоровью кожи в летние дни. Крему, молочку или сливкам трудно справиться с масштабом задач ухода за телом. Увлажнить и очистить, напитать и подлечить кожу поможет ванна.
читать далее

Ванна спасёт кожу летом

Генитальным герпесом называют заболевание, которое проявляется зудящими и болезненными нарывами в зоне гениталий. Причиной его возникновения является вирусная инфекция.
читать далее

Генитальный герпес

Заглянем в прошлое - часто ли раньше у детей возникали различные кожные заболевания. Статистику не рассматривала, однако, судя по своим сверстникам (1980-1987 гг. - период с 3 до 10 лет), серьезные вирусные заболевания у них были настолько редки и снаружи практически не проявлялись.
читать далее

Контагиозный моллюск

Беременность – это самое настоящее восьмое чудо света. В период вынашивания ребенка каждая женщина постоянно задумывается о том, каким образом сейчас развивается ее малыш, какой он в весе и как он проводит свои дни в мамином животике. Именно для утоления этого любопытства опытные исследователи и разработали когда-то календарь беременности, который показывает абсолютно все этапы развития младенца от стадии зародыша до готового к рождению ребенка.
читать далее

Беременность по неделям и калькулятор даты родов

Acorus calamus. Многолетнее травянистое растение с толстым ползучим бурым корневищем. Листья длинные (до 1 м), прикорневые, линейно-мечевидные, острые, цветоносный стебель прямой, ребристый. Цветки собраны в соцветие - початок, отклоняющийся от стебля, плотный, цилиндрической формы. Цветки зеленовато-желтые, обоеполые. Плод сухой, зеленоватый, малосемянный. В условиях Саратова не всегда вызревает. Аир широко распространился в наших местах, его можно встретить повсюду. В Приморье это растение
читать далее

Аир обыкновенный

Грейпфрут – кисло-сладкий цитрусовый фрукт с горчинкой. Но эфирные масла с полезными свойствами присутствуют не в мякоти, а в кожуре грейпфрута. Вы можете воспользоваться целительными свойствами грейпфрутового масла для улучшения здоровья, добавить его для вкуса при приготовлении любимых блюд или вдыхать его аромат для расслабления разума и тела.
читать далее

Грейпфрутовое масло: польза, в кулинарии, ароматерапия

Поиск
Возможно заинтересует
Бесплатные тесты (дианогстика он-лайн)
Питание
Новые статьи и рецепты
Объявления от партнёров
Интересное
Тесты
Опрос
Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2024 г.


Наверх