Польза белого хлеба

Естественно, не следует сильно налегать на белый хлеб. Куда более полезным является хлеб из цельных злаков с орешками, семенами и сухофруктами. Кроме минералов и витаминов он богат «устойчивым» крахмалом. Этот особенный тип углеводов надолго обеспечивает чувство сытости. Также эти углеводы поддерживают сахар в крови на требуемом уровне.

Но нужно остерегаться многочисленных подделок, которые продаются в магазинах с этикеткой с надписью «Цельнозерновой хлеб». Перед тем, как купить его, изучите состав ингредиентов – не содержатся ли в продукте стабилизаторы, ГМО или пищевые добавки.

А наилучшим решением будет приобретение хлебопечки. Тогда вы сможете самостоятельно выпекать этот вкусный и полезный продукт. Помимо пользы для фигуры такой хлеб приносит и психологическую пользу. Приобщившиеся к хлебопечению люди заявляют, что этот процесс изготовления хлеба умиротворяет и настраивает на позитивный лад.