Продукты, улучшающие настроение

Врачи диетологи опубликовали список продуктов, которые улучшают настроение. За настроение отвечает гормон серотонин, который вырабатывается нашим организмом во время еды, обогащенной углеводами. Сладости обеспечивают мгновенную выработку серотонина.

Специалисты утверждают, что данные углеводы обладают кратковременным действием. Для поддержания хорошего настроения, необходимо употреблять продукты, в состав которых входит крахмал: крупа, макаронные изделия и пудинги. Пищеварительные энзимы начинают переварить сахар и крахмал и тем самым обеспечивают постепенное и длительное поступление углеводов в кровь.

Поддержать оптимистический настрой и бодрость духа помогут соевые бобы и сыр: в их состав входит белок триптофан, который активирует выработку серотонина в головном мозге.