Примерное время прочтения: ~
О том, что растительные яды существуют, мы знаем со школьных уроков по истории и биологии. Настойкой из лютиков угощала своих недругов Мария Медичи, а французский прокурор по фамилии де Брое в 1823 году высказывал серьезные опасения по поводу того, что убийство с помощью растительных ядов является идеальным преступлением, раскрыть которое вообще нереально. Сегодня по уверениям ботаников насчитывается более 10 тысяч разных видов ядовитых растений, многие из которых произрастают в средней полосе.
Растительный яд №1: соланин.
Соланин – это алкалоид, который вырабатывается во всех частях растений семейства пасленовых. Конечно, все знают, что паслен черный – растение ядовитое и в качестве еды не используется. Зато другое растение из этого семейства бывает частым и любимым гостем в кухне, входит в ежедневное меню. Речь идет о картофеле. Соланин, попадая в организм человека, может вызывать сильную головную боль, боли в животе и расстройство пищеварения, повышение температуры и головокружение, и даже расстройство сознания разной степени тяжести. Все зависит от дозы. Соланин содержится в каждом клубне картофеля, только в минимальной дозе. Зато в позеленевшем клубне той же картошки количество этого ядовитого вещества резко возрастает и уже может не пройти совершено незамеченным.
Растительный яд №2: цианиды.
Цианидами именуют соли всем известной синильной кислоты, которая по праву считается одним из самых сильных ядов. Цианиды обладают способностью блокировать дыхательную цепь, ингибируя один из ферментов, ответственных за перенос электронов, что приводит к ошеломительному эффекту в виде практически мгновенной смерти от гипоксии.
И вот такие опасные яды находятся в продуктах, которые могут присутствовать в рационе детей и взрослых. Основным источником цианидов является миндаль, который способен добавлять пикантность десертам и другим изысканным блюдам. Кроме того, небольшие дозы цианидов содержатся в косточках вишни и сливы, персика и абрикоса, яблока и груши. Конечно, чтобы отравление проявилось клинически, необходимо разгрызть много косточек, но ведь у любого из нас может выявиться повышенная чувствительность к этому растительному яду.
Растительный яд №3: теобромин.
Теобромин – это алкалоид, который содержится в какао, шоколаде и коле. Принято считать, что дозы теобромина, которые присутствуют в шоколаде, слишком малы для того чтобы вызвать отравление у человека. Однако чувствительность к этому веществу зависит от состояния печени, индивидуальных особенностей и диеты. Доказано, что грейпфрутовая диета резко повышает чувствительность к теобромину и при употреблении большого количества темного шоколада может привести к тошноте, рвоте, жидкому стулу, нарушениям сердечного ритма и даже к судорогам. Ну, кто станет связывать резкое ухудшение самочувствия или эпилептический припадок с плиткой шоколада? А, тем не менее, это вполне возможно.
Растительный яд №4: миристицин.
Миристицин содержится в мускатном орехе, французской петрушке, укропе и оказывает влияние на высшую нервную деятельность, вызывая потливость, головокружение, головную боль.
Растительный яд №5: урушиол.
Урушиол – это маслянистый токсин, который содержится в семенах кешью. Правда это ядовитое вещество легко разрушается в процессе термической обработки, а случаи отравления крайне редки, но проявлять беспечность все же не стоит.
Еще одна опасность растительных ядов заключается в том, что попадая в организм человека, они могут и не разрушаться, а накапливаться, терпеливо ожидая своего часа. А мы так надеялись, что привычная пища является хотя бы безопасной.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
15 489 (3) Ашибка? =)
Информация оказалась полезной?
- Да
- Нет
- Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
-
Посмотрите ещё статьи и рецепты по меткам: отравление, или почитайте в категории Питание, или впишите ниже:
Ещё по теме
Обсуждение
Отзывы, комментарии, вопросы и ответы
Уважаемые посетители Натуральной медицины! Данный сайт о натуральных и доступных методах лечения. Будьте осторожны! В комментариях бывает реклама. Невозможно всё отследить, не всегда понятно: совет человека искренний от души или рекламный. Даже если искренний, человек при этом может делать рекламу препарата не осознанно. А препараты бывают разные: не качественные, вредные, опасные, дорогие (хотя продаются дешёвые аналоги) и др.. Знайте об этом и думайте. А так же оценивайте комментарии других участников
Информация
Список целебных свойств чая пополнился еще одним. Исследователи из Кардиффского Университета определили, что каждодневное употребление чая снижает риск возникновения сильной диареи и других заболеваний ЖКТ.
читать далее
Чай от диареи
По заявлениям британских ученых, запас здоровья мужчины и отцовский потенциал можно определить по его танцевальным движениям.
читать далее
Как танцевать, чтобы привлечь женщину
Ученые из Соединенных Штатов Америки исследовали 35 женщин и мужчин. Волонтеры должны были жевать жевательную резинку в течение 20 минут до завтрака и после обеда.
читать далее
Жвачка способствует похудению
Косметолог приготовит восстанавливающую маску для волос и всего тела при помощи всего лишь одного ингредиента, который сделает ваши волосы шелковистыми, а кожу бархатной.
читать далее
Маски для волос и лица из авокадо
Мы уже привыкли, что к лечению любого заболевания надо подходить комплексно. Если говорить об ароматерапии, что конкретно может помочь сердцу? Лилия Григорьевна Юсупова, г. Выборг
читать далее
Ароматерапия при сердечно-сосудистых заболеваниях: 4 рецепта
В кокосовом молоке содержится вещество, которое защищает наш организм от бактерий и вирусов.
читать далее
Самое близкое к материнскому молоку — кокосовое
Польза бега доказана давно, поэтому у него много поклонников по всему миру. Но как правильно нужно бегать, к сожалению, знают не все. И за свое незнание платить им иногда приходится дорого.
читать далее
Как правильно бегать
Все мы выросли на сказках. Даже будучи взрослыми людьми, мы все равно не теряем любовь ко всему сказочному. Мы полагаем, что рано или поздно произойдет чудо, и решит все наши проблемы. Например, таинственным образом мы сбросим пару лишних килограмм.
читать далее
Сказки о целлюлите
Каждая женщина хоть раз в жизни меняла цвет волос. Современные парикмахеры используют химические красители, которые способны придать волосам любой цвет и оттенок на длительное время. Но химические краски негативно влияют на здоровье волос, делая их более ломкими и тонкими. Однако существует и альтернативный способ покраски волос с помощью натуральных ингредиентов.
читать далее
Натуральные краски для волос
Несколько рецептов с применением миндального масла.
читать далее
Для чего применяется миндальное масло
Вам когда-либо приходилось задумываться, почему в холодное время года так легко подхватить вирус, буквально валящий с ног? Как людям удается переживать сезон простуд, без насморка, кашля и температуры? Мы провели опрос и обратились к специалистам, чтобы выявить официально подтвержденные секреты для поддержания хорошего здоровья, даже когда вредоносные микробы активно атакуют. Соблюдайте эти элементарные правила, и вам удастся максимально активизировать противовирусные свойства своего организма.
читать далее
Как никогда не болеть
Здравствуйте! Прочитала в журнале рецепт, как с помощью борно-тимолового и серно-дегтярного мыла лечить грибок на ногтях, и комментарий врача-дерматолога Б. К. Елисеевой. Увы, в нашей местности ни в одной аптеке ничего подобного не нашла.
читать далее
Профилактика грибка на ногтях
Часть своей жизни мы проводим сидя за рулем автомобиля, при этом многие водители забывают о здоровье спины. Не все знают, что в сидячем положении она устает больше, чем в стоячем. Существует 5 методов профилактики остеохондроза.
читать далее
Как сохранить осанку за рулем
У моего сына хроническое воспаление века (халазион). Несколько раз ему делали операцию, удаляли узелки, но они вновь через некоторое время появляются. Мази не лечат, а дают лишь кратковременное улучшение. Травяной настой (ромашка, крапива, мята) тоже дает мало эффекта. Отчего такое заболевание появляется, с чем это может быть связано и как правильно его лечить, не подвергаясь операции? Ведь каждая операция – это стресс. Нина
читать далее
Воспаление век
Тесты:
Поиск