Примерное время прочтения: ~
Наступающий год – год черного водяного дракона. Он сулит нам успехи, гармонию и процветание. Как же заманить все это в свое жилье? В этом случае все в точности, как и с сердцем мужчины – путь лежит через желудок.
Благодарим и провожаем кролика
За час до боя курантов нужно поднять бокал за Кролика, который скоро выскочит в дверь и вернется к нам только через 12 лет. Нужно вспомнить все хорошее, что с вами случилось в 2011 году и озвучить все исполнившиеся желания. Подайте легкий салатик специально для Кролика.
Салат с голубым сыром и грушей
Ингредиенты
груша – 2 средних или 1 крупная
голубой сыр (Данаблу или Рокфор) – 100 г
грецкие орехи или миндаль – полстакана
мед – 1 ч.л.
Процесс приготовления
1. Поджарьте орехи на сковородке. Добавьте мед и растопите его. Помешивайте, чтобы орешки покрылись сладким медом. Выложите орехи на тарелку и разложите, чтобы они не слиплись, и позвольте им остыть.
2. Очистите грушу, порежьте на небольшие кусочки толщиной 0,3-0,5 см и выложите на блюдо.
3. Покрошите сыр и выложите сверху на грушу.
4. Украсьте сверху орехами.
Подавать следует со шпажками. Также можно подать салат, выложив его на слой промытого и подсушенного латука, рукколы, лоло росса и прочих трав.
Приветствуем Дракона
Дракон, в отличие от вегетарианца кролика, является хищником. Однако он не станет довольствоваться тем, что есть: всем давно известна его тяга к роскоши. Черному водяному дракону понравятся ценные сорта рыбы, красиво и затейливо поданные на стол. Также ему по душе роллы с угрем, заливная осетрина, фаршированная рыба или запеченный сиг. Дракону нравится и мясо, обильно заправленное «огненными» специями и нежные паштеты из потрошков птицы. В общем, все лучшее, деликатесное и свежее.
Паштет из печени индюшки, куриных желудков и сердечек
Ингредиенты
индюшачья печень – 100 г
куриные сердечки – 100 г
куриные желудки – 100 г
масло оливковое
масло сливочное – 50 г
коньяк – 1 ст.л.
сливки 15% - 100 г
морская соль
свежемолотый черный перец
Процесс приготовления
1. Вымойте печень, порежьте и поджарьте на оливковом масле.
2. Желудки и сердечки хорошо промойте и отварите до полной готовности.
3. Измельчите потрошки в блендере, добавьте сливки, сливочное масло, бренди. Поперчите, посолите и снова взбейте.
4. Выложите массу в форму с бортиками и оставьте охладиться.
Подавая на стол, паштет следует вынуть из формы и нарезать на кусочки. Блюдо отлично дополняет луковый мармелад.
Свинина в кисло-сладком соусе
Ингредиенты
свиное филе – 0,5 кг
яблочный уксус – 1 ст.л.
консервированные ананасы – 1 банка
перец халапеньо – 1 шт.
томатный сок – 4 ст.л.
соевый соус – 2,5 ст.л.
апельсиновый сок – 3 ст.л.
сахар – 2,5 ст.л.
крахмал – 2 ст.л.
оливковое масло
перец
соль
Процесс приготовления
1. Порежьте мясо на тонкие полоски, добавьте яблочного уксуса, приправьте на свой вкус и на 20 минут оставьте.
2. Приготовьте соус: смешайте в блендере апельсиновый, ананасовый и томатный сок, сахар, соевый соус, перец и крахмал.
3. Поджарьте свинину на сковородке-вок до образования хрустящей корочки и выложите на сито.
4. Разогрейте в воке сделанный соус, хорошо его разогрев. Добавьте ананасы, мясо и готовьте на сильном огне в течение 40 секунд, время от времени потряхивая.
Дракону по душе все блестящее и переливающееся, поэтому он оценит стол, украшенный россыпью блесток и конфетти, а также горящими свечами.
Источник: natural-medicine.ru
8 486 (0) Ашибка? =)
Информация оказалась полезной?
- Да
- Нет
- Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
-
Посмотрите ещё статьи и рецепты в категории Кулинарные рецепты, или впишите ниже:
Ещё по теме
Информация
Не дайте себя обмануть, подготовьтесь.
читать далее
Как определить мошенников среди производителей БАДов
Мы часто используем свеклу в борщах, винегретах, салатах. Но не все любят этот овощ, а зря. О целебных свойствах красной свеклы известно много.
читать далее
Полезные и лечебные свойства красной свеклы
Склонность человека к полноте зависит от количества допамина, вырабатываемого мозговым пучком нейронов, который получил название «центра удовольствий». Именно такое заключение, в ходе многочисленных исследований, сделали американские специалисты из Университета штата Орегон (University of Oregon).
читать далее
От невкусной еды толстеют
Наши руки на протяжении дня подвергаются многим неблагоприятным факторам: действию агрессивных химических веществ домашней химии, перепадам температур, трудятся во время домашней уборки и успевают сделать кучу дел на работе.
читать далее
Уход за руками дома: очищение, ванночки, маски, пилинг
Мечтаете о красивой фигуре? Желаете иметь красивую грудь? Но у вас нет возможности систематически заниматься в фитнес-центре? Не переживайте, выход из этой ситуации есть. Ниже приведены несколько несложных упражнений для укрепления мышц груди. Месяц упорных упражнений - и ваша грудь может стать столь же соблазнительной, как и у молоденьких прелестниц!
читать далее
8 домашних упражнений для красивой груди
Американцы отдают предпочтение апельсиновому соку, в то же время европейцы больше любят яблочный, нам нравятся оба. Американская традиция выпивать на завтрак стакан сока возникла не на пустом месте. В продвижении соков было заинтересовано правительство США, в результате проведения этой программы количество заболеваний раком среди населения резко сократилось.
читать далее
Интересное о соках
Рецепт приготовления куриных котлет с соусом из лука-порея.
читать далее
Куриные котлеты с соусом из лука-порея
Дочери 45 лет, она инвалид 2-й группы. В декабре 2005 года у нее случилось субарахноидальное кровоизлияние, аневризма мозжечковой артерии. И вот - новая беда, с которой мы никак не можем справиться. Сначала на голове очагами стали выпадать волосы, облысела макушке. Кожа в пятнах, на ощупь грубая, шершавая, беспокоит зуд. Заключение - дискоидная красная волчанка. Лекарства не помогают, и теперь еще стала болеть поджелудочная железа. Мы не знаем, что делать. Прошу врача-натуротерапевта Г.Г.
читать далее
Красную волчанку вылечить непросто
Я давно хотела рассказать о замечательном, но, к сожалению, забытом сегодня лечебном средстве - касторовом масле. Все знают, что это слабительное с неприятным вкусом. Но оно обладает еще и многими другими целебными свойствами, в чем я убедилась на собственном опыте. Расскажу о некоторых из них.
читать далее
Применение касторового масла в медицине
Быстрая ходьба пользуется большой популярностью.
читать далее
Ходьба поможет похудеть без вреда для здоровья
Петрушка известна своими тонизирующими свойствами. Ее листья оказывают успокаивающее действие на припухлость под глазами, а отвар петрушки положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта
читать далее
Петрушка помогает избавиться от отечности век
У меня в печени обнаружили лямблии, В результате лямблиоза упал иммунитет одна за другой цепляются различные болячки. Вылечиться пока не удается»,— пишет наша читательница Гюзель Хайруллина из Уфы. Ей вторит Анна Степанова Козьмина из Боровска Калужской области: «Третий год лечу лямблиоз, но победить недуг пока не удается, Помогите!» «Ребенку 2,5 года. Обнаружили лямблии. В течение полутора лет провели несколько курсов медикаментозного лечения, но результатов нет. Как помочь малышу?» — с
читать далее
Эффективное избавление от лямблий
Сейчас существует множество оздоровительных центров, салонов красоты и парикмахерских, где вам помогут привести себя в порядок косметологи, парикмахеры, массажисты и т.д. Но для того, чтобы быть красивой и ухоженной необязательно иметь много денег и посещать модные дорогие салоны. Существуют средства, которые помогут ухаживать за собой должным образом и которые можно купить в обычной аптеке.
читать далее
Салон красоты из аптеки
Успешные жительницы Соединенных Штатов Америки полагают, что самый подходящий возраст для рождения первого ребенка 25-34 года.
читать далее
Лучший возраст для беременности по журналу Forbes
Тесты:
Поиск