Праздничные салаты

Праздничные салаты

Примерное время прочтения: ~
В этом году я приняла, на мой взгляд, судьбоносное решение. В этот новый год я не буду готовить ни «шубу», ни оливье. Приняла это решение я по двум причинам. Первая: ну сколько можно? И вторая: можно же и что-нибудь другое приготовить, причем гораздо более вкусное и без особых затрат.
    Шрифт:
  • A
  • A
  • A

Теплый салат «Счастье дракона»



Дракон – символ следующего года. И это мифическое огнедышащее создание надо задабривать блюдами «с пылу, с жару».


Ингредиенты

мясо – 150 г
картофель - 2-3 шт.
твердый сыр - 70 г
маринованные огурцы - 3 шт.
булочка круглая - по количеству гостей
майонез - 2 ст.л.
кетчуп - 2 ст.л.
соль, зелень, лавровый лист - по вкусу


Процесс приготовления

1. Мясо порезать на кусочки и обжарить их до румяной корочки, после чего немного потушить в сковородке под крышкой, добавив немного воды. Мясо должно размягчиться. Готовое мясо следует выложить в глубокое блюдо.

2. Нарезать маринованные огурцы. Натереть сыр на крупной терке. Перемешать все с мясом и посолить.

3. Отварить картофель и порезать на мелкие кубики. Добавить соль, измельченный укроп, майонез, кетчуп. Тщательно перемешать.

4. В булочке срезать верхушку и вынуть мякоть из серединки, оставив стенки не толще 5 мм. Дно можно чуть потолще. Выложить салат в булочку, сверху натертый сыр и накрыть срезанной верхушкой.

5. Начиненную булочку сразу, чтобы не успела размякнуть, положить на противень, устеленный пергаментом и поместить на 8-10 минут в разогретую духовку. Сыр должен оплавиться, а булочка слегка подрумяниться. Как только это произойдет – можно доставать булочку и подавать на стол.



Салат «Феерия»



Для этого салата не нужен ни майонез, ни мясо. Потому он и считается легким, и при этом имеет очень оригинальный яркий вкус.


Ингредиенты

помидоры - 200 г
огурцы - 2?3 шт.
маслины без косточки - 150 г
пекинская капуста
виноград - 150 г
плавленый сливочный сыр - 100 г
оливковое масло - 50 мл
лимон
зелень


Процесс приготовления

1. Разобрать на листочки пекинскую капусту, удалив твердые части. Мякоть порезать на крупную соломку.

2. Помидоры и огурцы нарезать кубиками, а виноград и маслины пополам. Все порезанные продукты перемешать в глубокой емкости, выдавив половинку лимона и добавив масло.

3. Распределить на равные части сливочный сыр. Смочите руки холодной водой, и скатайте небольшие шарики из сыра. Эти шарики выкладываются на салат.

4. Готовый салат нужно украсить лимоном и листьями пекинской капусты.



Салат «Зимний сон»



Лучший рецепт для тех, кто любит удивить гостей, не тратя много времени на приготовление.


Ингредиенты

куриное филе – 300-400 г
апельсин
свежий огурец – 3 шт.
майонез - 150 г
капуста брокколи - 500 г


Процесс приготовления

1. Разберите брокколи на соцветия, срезав ножки. В хорошо подсоленную закипевшую воду выложите сначала ножки капусты, которые варятся около 4 минут, а затем соцветия – они сварятся всего за 2 минуты. Достаньте капусту и остудите.

2. Куриное филе, огурцы и очищенную мякоть апельсина следует нарезать кубиками. Ножки и часть соцветий можно нарезать помельче. Тщательно все перемешайте, посолите и полейте майонезом.

3. Приготовленной смесью нужно нафаршировать апельсины (их количество равно числу гостей).

4. Приготовленное блюдо можно украсить зеленью и соцветиями брокколи.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
  • Посмотрите ещё статьи и рецепты в категории Кулинарные рецепты / Салаты, или впишите ниже:
Ещё по теме
Такой салат несомненно украсит ваш стол, и удивит ваших гостей вкусом.
читать далее

Салат с грибами и сыром

Такой салат, несомненно, украсит любой праздничный стол.
читать далее

Салат с курицей и грибами

Рецепт приготовления салата под названием «Влюбленное сердце».
читать далее

Салат «Влюбленное сердце»

Все гениальное - просто! Нежная баранина в сочетании со сладким перцем, баклажанами и помидором. Этот незатейливый рецепт поможет вам приготовить поистине шикарное блюдо, вкус которого не оставит равнодушным любого гурмана.
читать далее

Нежнейшая баранина с овощами

Рецепт приготовления мясного холодца.
читать далее

Мясной холодец

Рецепт приготовления запеканки с мясом и грибами.
читать далее

Запеканка с мясом и грибами

Рецепт приготовления огуречного супа с анчоусами.
читать далее

Огуречный суп с анчоусами

Рецепт приготовления зеленого салата с сырными крутонами.
читать далее

Зеленый салат с сырными крутонами

Оставить отзыв, мнение, комментарий или вопрос
Имя: Можно войти за пару мгновений через:
E-Mail:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Войдите за пару мгновений через любой свой аккаунт, чтоб оставлять комментарии, вопросы, отзывы, отключить рекламу:
При возникновении проблем в процессе родовой деятельности или же по показанию врача вместо естественных родов может быть выполнено кесарево сечение. При этом все женщины, которые через это прошли, должны мириться со шрамом на животе, который неизбежно остается после операции.
читать далее

Швы после кесаревого сечения: виды, особенности ухода, возможные осложнения, методы коррекции

Лето наступило, все осталось позади, но желание выглядеть отменно именно в эту пору года у женщин практически стоит на первом месте. Короткие маечки, топики, шорты с заниженной талией дают слабой половине возможность продемонстрировать всем окружающим то, что именуется «женским животиком». Сильная же половина каждую секунду оценивает все, что Вы предоставляете для показа. Итак, каким же образом можно свой замечательный, но немного обросший жиром животик, превратить в безупречный «плоский»
читать далее

Как обрести плоский животик

Если мужчину шрамы только украшают, то синяки способны создать имидж какого-то дворового задиры, не умеющего выпивать и нормально разговаривать «по понятиям». Так что от синяков мужчины всегда стремились поскорее избавиться. Давайте разберемся, как побыстрее избавиться от синяка.
читать далее

При синяках используем: холод, аптеку, и огород. Когда нужно к врачу?

Увеличенные поры на лице могут портить гладкую и чистую во всех других отношениях кожу. Крупные поры часто располагаются в Т-зоне, то есть, на носу, подбородке и окружающей их коже. Особенно, если у вас жирная кожа. Поры кожи становятся больше из-за чрезмерной выработки кожного жира. Как только поры увеличиваются, они такими и остаются. Если эта проблема знакома и вам, то эти несколько способов, которые помогут зрительно уменьшить поры и сделать кожу более гладкой и красивой, вам пригодятся.
читать далее

Как сузить крупные поры на лице

Много пишут про целебные свойства специй и приправ, про то, что их можно использовать не только в готовке, но и для лечения разных болезней. Я же хочу рассказать об одной лекарственной траве, которую продают в любой аптеке, - шалфее. Её обычно покупают для приготовления полосканий для рта и горла или как наружное средство - настой шалфея успокаивает раздраженную кожу, примочки с ним применяют при незаживающих ранках, порезах, опрелостях.
читать далее

Шалфей для женщин

Расширенные поры невозможно замаскировать ни тональным кремом, ни пудрой. В основном с такой проблемой сталкиваются обладательницы жирной кожи. Обычная ситуация: утром лицо выглядит безупречно, но в обед уже появляется лоснящийся лоб, нос, щеки и выступающие поры. К данной проблеме могут присоединиться черные точки, прыщи и иные несовершенства. Давайте о каждой проблеме поговорим отдельно.
читать далее

Безупречная кожа: боремся с расширенными порами

Cвертывание крови напоминает нарастающую цепную реакцию или снежную лавину. Поэтому возникает законный вопрос: что сдерживает и ограничивает образование опасных для жизни «пробок» в сосудах?
читать далее

Образование тромбов

Вероятно, многие из вас слышали о гиподинамии, которая является «чумой» ХХІ века. Ну а те, кто не совсем понимает должны знать, что гиподинамия – это образ жизни со слабой физической активностью, то есть малоподвижность.
читать далее

Спорт опасен для здоровья печени, но это можно исправить!

У любительниц сладкого климакс наступает раньше.
читать далее

Сладости приближают климакс

Все знают, что волосы нужно мыть подходящими для этого средствами, но чтобы они были блестящими и ухоженными следует применять технику мытья волос, которую используют специалисты в Голливуде. Большинство женщин считают, что они вполне правильно ухаживают за своими волосами.
читать далее

Как правильно мыть волосы

У любого человека бывают вследствие недосыпания, перенесенного заболевания или генетической предрасположенности круги под глазами. Существует несколько легких и полностью безопасных методов от них избавиться.
читать далее

Тёмные круги под глазами

Диетологи доказали, что женщине, садящейся на диету вместе с подругой, удается добиться лучших результатов. Но партнершу по похудению следует выбирать с умом.
читать далее

Совместная диета

Хочу рассказать, как обыкновенная роса, которую мы и за лекарство не считаем, выручила меня. Все мы знаем, что роса - это влага, собирающаяся на растениях в утренний, вечерний и ночной периоды. А вот то, что ею можно лечиться, мы как-то упускаем из виду.
читать далее

Роса от потливости ног

Появление первых болевых ощущений для нас часто списывается на усталость, однако ни один симптом возможного развития заболевания не должен быть упущен. Если боль действительно может быть временной, то ее усиление, а также припухлость колена, отеки и покраснения не должны быть оставлены без внимания.
читать далее

Боль в колене при разгибании: группы риска, причины, диагностика и лечение

Поиск
Бесплатные тесты (дианогстика он-лайн)
Рецепты
Новые статьи и рецепты
Интересное
Объявления
Тесты
Опрос
Объявления от партнёров
Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2022 г.


Наверх