Помощь при пищевом отравлении

Помощь при пищевом отравлении

Примерное время прочтения: ~
Репутация летнего сезона основательно подмочена острыми кишечными расстройствами. По статистике, в теплое время года их переносит почти миллион россиян. Причем на одного обратившегося к врачу больного пищевой токсикоинфекцией (или, как мы привыкли говорить, пищевым отравлением) приходится 350 пострадавших, подлечивающих расстроившийся желудок своими силами. А почему бы и нет? В таких случаях врачи не имеют ничего против самолечения. Главное - знать, как это правильно делается.
    Шрифт:
  • A
  • A
  • A

Симптомы отравления



Каждый из нас, наверное, хоть раз в жизни прочувствовал «прелести» пищевой токсикоинфекции собственными кишками. Спустя полчаса-час, а самое большее — двое-трое суток после того, как недоброкачественный продукт был съеден, пострадавшего начинает подташнивать, а иногда и выворачивать наизнанку, побаливает, а порой бурлит живот, возникает понос, повышается (хотя и не у всех) температура. Все эти симптомы сигнализируют о так называемом остром инфекционном гастроэнтерите или энтероколите — воспалении слизистой оболочки желудка и тонкого кишечника или всех отделов пищеварительного тракта сразу.
Но одним лишь воспалением дело не ограничивается. Перед тем как попасть к вам на тарелку, возбудители токсикоинфекции не только плодились и размножались в порции студня или кусочке торта: они еще и активно вырабатывали особые бактериальные яды — энтеротоксины, вызывающие отравление организма. Чем больше яда успели выдать «на-гора» патогенные микроорганизмы, тем сильнее тошнота и рвота, выше температура, чаще сердцебиение и ярче другие симптомы интоксикации: слабость, головная боль, головокружение, снижение артериального давления.



Пить при отравлении можно вволю



Разумеется, когда желудок «прихватило» всерьез, вопроса «есть или не есть?» не возникает — кусок и так в горло не лезет, а сама мысль о еде вызывает приступ тошноты. Но если, несмотря на участившиеся пробежки в туалет, чувствуете себя вполне сносно, аппетит может не ко времени разыграться. Проявите твердость — воздержитесь от пищи в ближайшие 24-36 часов. Для «расстроившегося» желудка и кишечника лучшее лекарство — покой.
Но зато пить можно вволю. Ведь именно жидкость вымывает из организма микробные токсины. Минимальная доза - примерно 250-граммовый стакан питья каждый час. Да не залпом (в этом случае раздраженный желудок запросто может вернуть все обратно), а маленькими глоточками. Торопиться вам некуда!
Что именно пить — зависит от вашего желания. Если особых пристрастий нет, остановитесь на теплом чае без сахара или простой кипяченой воде. Бывает, с рвотой и поносом организм теряет не только жидкость, но и натрий, и хлор: в этом случае вас может потянуть, на солененькое. Не отказывайте себе в удовольствии — растворите чайную ложку поваренной соли в стакане кипяченой воды и пейте на здоровье.
Во время кишечных неприятностей возможны и потери калия. Чтобы их восполнить, попросите домашних приготовить вам картофельный или морковный отвар. Рецепт такой: 2-3 овоща средних размеров натереть на крупной терке, залить двумя стаканами холодной воды, довести до кипения, проварить минут двадцать, процедить и остудить, перед употреблением немного подсолить. А можно просто сварить компот без сахара из кураги, изюма и бананов, которые тоже богаты калием, только сами фрукты ни в коем случае не съедать.
Когда срок лечебного голодания истечет, начинайте есть маленькими порциями каждые 3-4 часа. В первые сутки лучше питаться кефиром с подсушенным белым хлебом, жидкой рисовой или овсяной кашей на воде. На следующий день можете перейти на молочные каши, яйца всмятку, омлет, а там идо отварных мяса и рыбы с картофельным или морковным пюре дело дойдет.
Будьте осторожны с сырыми овощами, фруктами, соками (особенно кислыми — апельсиновым, грейпфрутовым, томатным) — не опережайте события: есть и пить их без опаски разрешается, выждав несколько дней после нормализации стула, то есть когда полностью выздоровеете.



Если рвет, - значит так надо



Если возникает рвота, значит, это нужно вашему организму — так он самым верным и быстрым способом избавляется от пищи с изрядной дозой энтеротоксина и выработавших его микробов. В этой ситуации главное — не мешать природе.
Хорошо бы ей помочь, промыв желудок бледно-розовым раствором марганцовки, раствором поваренной соли или соды (1 ст. ложка на литр воды), можно просто теплой кипяченой водой. Выпейте столько жидкости, сколько сможете (обычно это около 2 литров), и если рвота не возникнет сама, вызовите ее простым способом, надавив на корень языка двумя пальцами чистой руки или черенком вымытой ложки. Повторите процедуру 3-4 раза.
Промывание желудка имеет смысл сделать в первые 6 часов после появления тошноты, боли в животе, подъема температуры и других признаков пищевого отравления. При относительно неплохом самочувствии, когда главное неудобство связано с поносом, нужды в этой процедуре нет.
Ну а если рвота продолжает вас донимать и после промывания, постарайтесь успокоиться и расслабиться, ложитесь в постель, сделайте серию глубоких вдохов и затем рассосите во рту кубик льда: лучше не из простой кипяченой воды, а из замороженного мятного чая (2 ч. ложки сухой травы залейте стаканом кипятка, дайте настояться в термосе 5 минут и процедите). Поможет и пол-литровая клизма с процеженным теплым отваром мяты.



Мятный чай от тошноты



Лучшее средство от тошноты — искусственно вызванная рвота, освобождающая желудок от всего, что так раздражает его нежную слизистую оболочку. Если и после этого тошнота не унимается, выпивайте, растягивая удовольствие, по стакану мятного чая каждый час, пока неприятные ощущения не исчезнут.
При остром приступе «дурноты», как выражались о подобного рода чувствах в прошлых столетиях, отлейте на ватку или носовой платок несколько капель валериановой настойки и понюхайте ее попеременно каждой ноздрей, зажав другую.



Тепло и массаж успокоят боль



Чтобы уменьшить боль в животе, периодически массируйте его по часовой стрелке легкими поглаживающими движениями на протяжении нескольких минут, а затем согрейте его сухим теплом — шерстяным шарфом или платком.
Можно сшить небольшой хлопчатобумажный мешочек размером 20x30 см, заполнить его смесью взятых поровну соцветий тысячелистника и цветков ромашки, нагреть благоухающую целебными ароматами подушечку на электрогрелке, в разогретой духовке или на теплой печке, положить на живот, укрыться одеялом и полежать 30-40 минут. Испаряющиеся эфирные масла вскоре успокоят боль. Повторите процедуру еще раз в течение дня и перед сном.
Облегчит ваши страдания настой из мелиссы, цветков ромашки и душицы. Смешайте эти растения в равных пропорциях, 1 ч. ложку сбора залейте стаканом кипятка и настаивайте в термосе 20-30 минут. Пейте по стакану 3-4 раза в день.



Закрепляющие настои



Помимо растворов и отваров, восполняющих потери калия, натрия и хлора, о которых уже говорилось, полезны закрепляющие настои зверобоя или коры дуба. 1 ст. ложку сырья залейте стаканом кипятка, подержите четверть часа на водяной бане, процедите и пейте по 1/4-1/3 стакана 3-4 раза в день. Если неприятности приключились на юге, можете приготовить отвар зеленого грецкого ореха или корок граната по тому же рецепту, только кипятите его на водяной бане вдвое дольше — полчаса. Помогут и отвары ягод черемухи и черники.



Не спешите принимать лекарства при отравлении



При легком пищевом отравлении никаких лекарств принимать не стоит. Поскольку многие энтеротоксины нарушают кишечное всасывание, таблетки, скорее всего, не возымеют ожидаемого эффекта, а только усилят раздражение воспаленной слизистой оболочки желудка и кишечника.
Кроме того, иногда под видом пищевого отравления скрывается аппендицит или другая патология, требующая срочного оперативного вмешательства. В этих случаях прием антибиотиков и болеутоляющих до прихода врача может «смазать» картину и затруднит диагностику.
В аптеках вам предложат действенные средства от диареи — имодиум и каопектат (аттапульгит). Не спешите ими воспользоваться! Они временно парализуют гладкую мускулатуру кишечника, после чего боль в животе стихает и в туалет больше не тянет. А что еще жертве токсикоинфекции требуется для счастья? Причина же недомогания — микробы и их токсины, которые диарея должна была эвакуировать за пределы кишечника, остаются на месте и продолжают отравлять организм.



Когда надо обращаться к врачу



При расстройстве желудка бывают ситуации, когда без помощи специалиста не обойтись. В каких же случаях надо обратиться к врачу?
• Если заболевание не прошло в течение 3-4 дней или оно сопровождается сильной болью в животе, высокой температурой, которая упорно держится на уровне 39,5° и выше.
• При появлении желтизны белков глаз, кожи, темной мочи.
• Когда рвота повторяется не только в первый день болезни, но и на вторые сутки или, как говорят медики, становится неукротимой, то есть острые позывы к ней длятся более 2 часов, а также если в рвотных массах обнаружилась примесь крови или они напоминают по цвету кофейную гущу.
• В том случае, если понос очень частый (10 раз в сутки и больше) и обильный, когда в нем видны кровь, слизь или гной.
• Если глаза запали, во рту пересохло, слюна стала вязкой и клейкой, а выпитая жидкость не удерживается в организме или больной не в состоянии заставить себя отпить хотя бы глоточек, и это состояние длится 10-12 часов у взрослых и подростков, 10 часов у детей от 6 до 10 лет, 8 часов у дошкольников 2-5лет и 6 часов у малышей до 2 лет.



Что летом есть не стоит



Чтобы избежать острого пищевого отравления, надо твердо знать то, что летом есть не стоит.
• Торты, суфле, заварной и сливочный крем, взбитые сливки, творожные сырки, купленные «с рук» творог, сметана, парное (некипяченое) молоко и другие продукты из него (безопасны лишь те молочные продукты, которые прошли фабричную стерилизацию и упаковку или которые вы сами подвергли термической обработке непосредственно перед употреблением).
• Гоголь-моголь, особенно из утиных яиц, так называемый меланж — смесь взбитых желтков и белков, яйца всмятку и яичница-глазунья (раз желток остался жидким, значит, недостаточно прогрелся и в нем могла сохраниться зараза).
• Паштеты, студни, заливные блюда, изделия из фарша, вареная, кровяная и ливерная колбаса.
• Ягоды, фрукты и овощи с подпорченными бочками — именно в них таятся микробы.
• Не съеденные сразу же после приготовления манные и гречневые каши, картофельное пюре, салаты и винегреты.

Ирина ДЕНИСОВА,
кандидат медицинских наук.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
  • Посмотрите ещё статьи и рецепты по меткам: отравление пищеварительный тракт желудок кишечник, или почитайте в категории Желудочно-кишечный тракт, или впишите ниже:
Ещё по теме
В большинстве случаев первые симптомы пищевого отравления появляются через 1-2 часа после приема зараженного продукта. Очень важно при вовремя оказать больному первую помощь, чтобы не допустить ухудшения состояния.
читать далее

Первая помощь при пищевых отравлениях

Из всех бытовых отравлений на первом месте стоит алкогольное, а также отравление некачественными суррогатами. Каковы первые симптомы отравления спиртными напитками и как можно помочь пострадавшему в этом случае? Попробуем во всем разобраться…
читать далее

Алкогольное отравление: как помочь пострадавшему?

Аппендицит вызван воспалением аппендикса, который представляет собой червеобразный мешочек, соединенный с толстой кишкой. Разрыв этого мешочка опасен для жизни человека. Хорошо, что врачи обычно удаляют его хирургическим путем до того, как это происходит. Хотя все же случаи бывают – когда сложно установить диагноз.
читать далее

Симптомы острого воспаления аппендикса

В летнее время большая часть отравлений обусловлена элементарным несоблюдением условий хранения продуктов и их готовки, в результате чего продукты, сами по себе являющиеся съедобными, наполняются токсинами и микробами.
читать далее

Пищевое отравление: симптомы, лечение и мифы

Недавно - еще не так тепло было - поехал на дачу и прихватил с собой остатки холодца. Думал, пообедаю без хлопот, дел много, готовить некогда. А холодец жена готовит так вкусно, не оторваться. Все так и сделал, как задумал, а через пару часов понял, что сплоховал.
читать далее

При пищевом отравлении надо больше пить

Душица лечит многие заболевания желудка и кишечника. При расстройстве желудка и кишечника 3-4 ст. ложки измельченной душицы (верхних частей стебля, собранных во время цветения) заливают 1 стаканом кипятка, настаивают до охлаждения, процеживают. Выпивают настой в течение дня.
читать далее

Душица для желудка

Это сложнейшая химическая лаборатория, где пища измельчается, смешивается с различными пищеварительными соками и постепенно продвигается из одного отдела в другой, задерживаясь в каждом ровно столько, сколько необходимо для ее переработки. То, что не обрабатывается и не используется, организм выбрасывает. Нормальная деятельность желудочно-кишечного тракта — это полноценная доставка строительного материала для организма, который достраивается и перестраивается до конца дней своих, а также
читать далее

Болезни желудочно-кишечного тракта: изжога и гастрит. Основное лечение - диета

Выдающийся американский натуропат доктор Мак Феррин, автор многих книг о здоровье, пишет в своей книге СТО ЗАПОВЕДЕЙ ЗДОРОВЬЯ; «Чай из корицы — самое надежное средство лечения при отравлении птомаином. Вместо того чтобы лежать в гробу через три дня после отравления, отравившийся сможет на следующий же день идти на работу как ни в чем не бывало».
читать далее

Вода на корице при отравлении птомаином (трупным ядом)

Обсуждение
Отзывы, комментарии, вопросы и ответы
Уважаемые посетители Натуральной медицины! Данный сайт о натуральных и доступных методах лечения. Будьте осторожны! В комментариях бывает реклама. Невозможно всё отследить, не всегда понятно: совет человека искренний от души или рекламный. Даже если искренний, человек при этом может делать рекламу препарата не осознанно. А препараты бывают разные: не качественные, вредные, опасные, дорогие (хотя продаются дешёвые аналоги) и др.. Знайте об этом и думайте. А так же оценивайте комментарии других участников
  1. #1: Карина (Гости) (3 декабря 2009 13:36)

    От отравления классно помогает Энтеросгель. Сколько бы ни пользовалась лекарствами от отравления (и углем и чем только ни пользовалась), такого эффекта ничего не дает. И кстати, при алкогольном отравлении офигенно помогает. Ни голова не болит, ни запаха нету. За руль сразу можно садиться.
    Не нравится 0 Нравится
           
  2. #2: Гость (Гости) (9 августа 2010 03:35)

    Энтеросгель помогает моментально.
    Не нравится -1 Нравится
           
  3. #3: ГЛАША (Гости) (30 августа 2010 09:15)

    ребенку 5 лет энтериты бесконечные от любых покупных кисло-молочных продуктов, течение тяжелое.
    Не нравится 0 Нравится
           
  4. #4: Посетитель танюша (Посетители) (25 октября 2010 00:01)

    ну рвота - это конечно самое первое, что нужно делать в таких ситуациях) а потом уже поить чаем и водой. а так на моем опыте, если аптека или медикаменты под рукой - или нужно воспользоваться. белый уголь лучше всего, одна таблетка и уже через час легче становится...но детям конечно лучше не давать, вроде по инструкции после 14 можно.
    Не нравится 0 Нравится
           
  5. #5: Пешеход (Гости) (27 октября 2010 16:37)

    пить главное побольше, но перед этим - опустошить желудок. тут танюшу поддержу - белый уголь хорош тем, что много его не нужно, да и кстати действует он побыстрее. ну и двигаться лучше поменьше, кровь сильно не гонять.
    Не нравится 0 Нравится
           
  6. #6: Простофилл (Гости) (14 декабря 2010 14:14)

    лежать лежнем, пить ***ь как уже писал кто то, прочистить желудок, большего пожалуй и не придумать...
    Не нравится 0 Нравится
           
  7. #7: Рада (Гости) (10 декабря 2011 14:12)

    от отравления хорошо и быстро помогает фильтрум-сти. кстати от похмелья тоже.
    Не нравится 0 Нравится
           
Войдите за пару мгновений через любой свой аккаунт, чтоб оставлять комментарии, вопросы, отзывы, отключить рекламу:
Информация
В жизни любой женщины наступает момент, когда она вынуждена вместо привычных увлажняющих процедур для лица делать омолаживающие. Купить в магазине или аптеке крем-лифтинг, такую же маску, эмульсию, молочко, лосьон, тоник и прочие средства можно. Но, как правило, их цены на порядок выше обычных уходовых, во-вторых, результат не обещает быть мгновенным и потрясающим.
читать далее

Омолаживающие маски для лица

Хочу дать несколько полезных советов от тромбофлебита и гипертонии, посетителям вашего сайта.
читать далее

6 советов при тромбофлебите и 5 - при гипертонии: народные средства

Это очень полезная, тонизирующая, смягчающая и обновляющая кожу лица, маска. Применяйте ее для красоты вашего лица. Она непременно даст положительный эффект и снимет усталость. Кожа будет сиять и выглядеть здоровой.
читать далее

Витаминная маска из герани

Давным-давно блины на масленицу замешивали на талой снежной воде. Конечно, в силу нынешней экологической ситуации мы вам этого делать не рекомендуем, а вот рецепт, приведенный ниже, попробуйте.
читать далее

Блинные рулетики с семгой

Мало кто из женщин мечтает о том, чтобы кожа ее лица имела интенсивный блеск. Но, к сожалению, подобное явление довольно часто встречается у тех дам, которых природа одарила жирной кожей лица. Можно ли справиться с этой неприятной проблемой и уменьшить блеск кожи на лице самостоятельно? Безусловно, можно, если за ней грамотно и регулярно ухаживать.
читать далее

Как избавиться от жирного блеска кожи лица

Правильное питание и физическая нагрузка - основы красивой и здоровой фигуры. После тренировки очень важно избежать переедания и выбрать сбалансированную еду.
читать далее

6 правил приема пищи после тренировки

В последние годы стало модным похудение при помощи различных диет. Каких только диет не разработано диетологами, чтобы женщины смогли стать стройнее и изящнее. Одной из самых популярных диет является похудение на яблочном уксусе, что, может быть и не является диетой, но помогает эффективно и быстро сбросить лишний вес.
читать далее

Уксусная диета

Сегодня доказано, что продолжительность сна менее 7 часов в сутки наносит ущерб работе всех систем организма. Однако, согласно статистике, около 40% людей спят меньше этой нормы. Очень часто в этом виновато пристрастие к телевизору.
читать далее

Ложитесь спать вовремя

Всем нам хорошо известно, что одним из главных защитников нашего организма, который помогает нам не болеть, чувствовать себя бодрыми и жизнерадостными, является иммунитет. Это одна из систем защиты нашего организма от воздействия враждебной окружающей среды. Учитывая, что многие из нас ведут «сидячий» образ жизни, мало двигаются, мало ходят пешком, проблема повышения иммунитета актуальна практически для большинства.
читать далее

За иммунитетом в холодильник

Знаете ли вы, уважаемые читатели, что для лечения хронической сердечной недостаточности нет ничего лучше обыкновенной калины? Сама с этой болезнью столкнулась, не думала, что долго протяну. А спасла меня эта ягодка. Я очень надеюсь, что она снова войдет в моду, что на каждом дачном участке найдется место для этой красавицы. Пусть ее ягодки не такие сладкие, как другие, зато пользы от них очень много. Если научиться ее перерабатывать, то любой человек полюбит калину. Ведь она и от давления
читать далее

Сердечная недостаточность

Работники офисов нередко страдают от приступов чихания, отечности лица и слезоточивости глаз. Если все эти симптомы пропадают, когда человек выходит на свежий воздух, значит дело в «офисной» аллергии.
читать далее

Главные причины офисной аллергии

Оказывается, что воздействие пенициллина на бактериальные клетки человека может быть и полезным и опасным.
читать далее

Как на самом деле действуют пенициллины на человека

Почему я просыпаюсь каждую ночь? Как выспаться за 20 минут? Почему я всегда уставший? Бессонница – что делать? И многие другие… Фразы, связанные со сном и бессонницей - среди самых популярных поисковых запросов в Интернете.
читать далее

Почему я просыпаюсь в одно и то же время каждую ночь?

Одним из самых больших достижений социализма в Советском Союзе было обязательное среднее образование. Можно до хрипоты спорить о его недостатках, но одно достоинство неоспоримо: в Советском Союзе очень трудно было найти человека, который не умел бы читать или писать.
читать далее

Дислексия

Поиск
Возможно заинтересует
Бесплатные тесты (дианогстика он-лайн)
Желудочно-кишечный тракт
Новые статьи и рецепты
Объявления от партнёров
Интересное
Тесты
Опрос
Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2024 г.


Наверх