Примерное время прочтения: ~
Ампелотерапия подтверждает, что лекарства не всегда горькие. Медики рекомендуют кушать виноград вместе с косточками, так как они богаты антиоксидантами и прочими полезными веществами. Термин ампелотерапия переводится с греческого языка, как «лечение виноградом». Сейчас мы разберемся во всех его целебных свойствах.
Немного калорий и много витаминов
Во всех местах, где приживалась виноградная лоза и начинал созревать виноград, он превращался в лекарство и становился очень популярным в этом качестве. В Древнем Риме, Греции, Месопотамии, Египте и Хорезмском царстве именно так и было…
На сегодняшний день у данного метода лечения тоже предостаточно поклонников. Его используют для лечения и профилактики заболеваний, а также применяют в качестве поддерживающей терапии. Виноградные ягоды наполнены органическими кислотами (в основном винной и яблочной), витаминами B1, B2, B5, B6, P, PP, C, каротином, минеральными солями калия (255 мг), кальцием (30-45 мг), фосфором (22 мг), магнием (17 мг) и такими микроэлементами, как марганец, железо, цинк, медь. Кроме того, они богаты лейкоантоцианами и катехинами, пектиновыми и азотистыми веществами, ферментами (ректиказой, инвертазой, линазой, протеазой), эфирными маслами, кумаринами, смолами, камедью и клетчаткой.
Независимо от высокого содержания фруктозы и глюкозы (до 25%), виноград считается низкокалорийным продуктом – в 100 г содержится всего 70 ккал. Хотя, при ампелотерапии применяются не только виноградные ягоды, но и листья, косточки и молодые побеги. Так отваром из листьев можно полоскать горло при ангине, а молодые листья и имеют ранозаживляющие свойства, и их используют для лечения ожогов.
Укрепление и тонизирование
Существует один рецепт полезного средства, для которого требуется свежий виноград, но если вы не можете по какой-либо причине его достать, то можно использовать изюм. Нужно взять 400 г изюма, промыть его и измельчить при помощи мясорубки или блендера, а затем залить 1 л кипятка и варить 10 минут на медленном огне. Когда отвар остынет, его надо процедить и принимать 3 раза в день перед едой. Начинать надо с употребления 100 г отвара в день, постепенно увеличивая дневную норму до 1-1,5 л.
Благодаря высокому содержанию глюкозы и калия виноград полезен людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями: он тонизирует мышцы и повышает сократительную сердечную деятельность, а также стимулирует реабилитацию пациентов после инфаркта миокарда.
Виноград обладает выраженными мочегонными свойствами, имеет легкое слабительное и потогонное действие, регулирует секрецию желудка, нормализует моторику ЖКТ. Его также применяют в качестве отхаркивающего средства.
Виноградный сок полезен при отравлениях: он выводит из организма токсины. Его употребляют при мочекаменных болезнях, так как он способствует выведению мочевой кислоты. Кроме того, виноград улучшает кроветворение. Лучше конечно выбирать темно-красные сорта, так как они богаты биофлавоноидами, обеспечивающими защиту клеток организма от свободных радикалов. Именно благодаря антиоксидантным свойствам виноград становится отличным профилактическим средством для борьбы с раковыми заболеваниями. Противоопухолевые свойства темного винограда обусловлены содержанием природного фитоалексина ресвератрола. Белый виноград тоже полезен: его мускатные сорта имеют фитонцидные свойства, борясь даже с кишечной палочкой и холерным вибрионом.
Как употреблять
Обычно курс ампелотерапии длится порядка 1-2 месяцев. Виноград рекомендуется кушать трижды в день за 1-2 часа до еды. В начале лечения суточная норма не должна быть больше 600 г в день, и к этому количеству каждый день можно прибавлять по 100-150 г ягод, доходя до 2 кг в день. Свежевыжатый сок можно пить между приемами пищи, но не больше двух стаканов за один раз, и не более 1,5 л в день.
В процессе лечения виноградом необходимо ограничить в своем рационе питания жирную пищу, исключить из него молоко и молочную продукцию, квас, алкоголь и минеральную воду. Так вы предотвратите осложнения со стороны ЖКТ. В результате высокого содержания сахаров виноград может способствовать усилению метеоризма.
Как мы говорили выше, врачи рекомендуют кушать виноград с косточками, так как они содержат антиоксиданты и прочие полезные вещества. А тем, кто не любит их проглатывать, можно перемолоть их в кофемолке и понемногу добавлять в пищу. Косточки не вызывают аппендицит. Хотя, они не рекомендуются при язвенных заболеваниях, колитах и гастритах, так как могут вызывать раздражение стенок ЖКТ.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
8 819 (4) Ашибка? =)
Информация оказалась полезной?
- Да
- Нет
- Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
-
Посмотрите ещё статьи и рецепты в категории Медицинские статьи, или впишите ниже:
Ещё по теме
Обсуждение
Отзывы, комментарии, вопросы и ответы
Уважаемые посетители Натуральной медицины! Данный сайт о натуральных и доступных методах лечения. Будьте осторожны! В комментариях бывает реклама. Невозможно всё отследить, не всегда понятно: совет человека искренний от души или рекламный. Даже если искренний, человек при этом может делать рекламу препарата не осознанно. А препараты бывают разные: не качественные, вредные, опасные, дорогие (хотя продаются дешёвые аналоги) и др.. Знайте об этом и думайте. А так же оценивайте комментарии других участников
Информация
Для всех хозяек самое горячее время для заготовок - это лето, когда идут ягоды, и осень, когда надо собирать яблоки и картошку. Но у меня самый активный период - это весна со сбором коры, корней и почек, первых листочков и весенней зелени. Есть у меня еще один весенний секрет, которым я каждый год кого-нибудь удивляю. Это мое весеннее варенье из сосновых шишек. Хоть и известна сосна своими полезными и лечебными свойствами, да на многие знают, что из молодых шишек можно вкусное варенье варить.
читать далее
Шишки сосны повысят иммунитет
Я очень страдаю из-за своей фигуры. Верх у меня 44-го размера, а низ - 52-го. И некрасиво, и мода сейчас диктует прямо противоположные пропорции. Пытаюсь изменить фигуру - ничего не получается. Если удается сбросить вес - худеет только верх, если поправляюсь - прибавляется низ. Посоветуйте, пожалуйста, что-нибудь эффективное. Алиса Солдатенкова, Пермь
читать далее
Советы девушкам и женщинам для красивой фигуры
За годы своей жизни человек в среднем пробует примерно 1000 сортов вин: 1-2 бокала в рабочие дни и 2-3 в выходные. Если верить результатам проведенного исследования, женщины, пьющие алкогольные напитки, стройнее тех, кто от них отказался. Исследование длилось дольше 13 лет и в нем участвовали 20 000 женщин. Те, кто употреблял алкоголь в умеренных количествах, с годами набирал меньше лишнего веса.
читать далее
Польза вина
Рецепт приготовления мясного холодца.
читать далее
Мясной холодец
Рекомендуется при: атеросклерозе, гипертонической болезни, ожирении, заболеваниях желчного пузыря, подагре, почти при всех почечных заболеваниях, сахарном диабете, базедовой болезни.
читать далее
Яично-молочная диета
Кандидат психологических наук, доцент Московской клиники неврозов Борис Александрович Попов предлагает своим пациентам оригинальный метод оздоровления. Он советует отрешиться от своего жизненного опыта и даже на время отключить ум. По его мнению, это поможет им вернуть психическое здоровье, приобрести уверенность в себе, ощущение радости жизни.
читать далее
Избавьтесь от стереотипов и добавьте долю наивности
В 2008 году в медицине произошел прорыв: ученым удалось сделать важные открытия в изучении вируса папилломы человека (ВПЧ), за что они были удостоены Нобелевской премии. Медики разных специальностей — дерматологи, гинекологи, урологи, онкологи, иммунологи, вирусологи — продолжают исследования ВПЧ и поиск средств защиты от него. Вирусные заболевания почти всегда развиваются на фоне ослабления иммунитета человека. Напротив, сильная иммунная система способна уничтожить вирус или обезоружить его,
читать далее
Все о бородавках, вирусе папилломы и кондиломах
Поводом для моего письма послужила статья «Нужен ли России сухой закон». Я считаю, такой закон НЕ НУЖЕН, потому что запретный плод всегда слаще. Слышала, что японцы детей так воспитывают, что ничего им не запрещают делать, и поэтому у них в стране порядок и благополучие.
читать далее
О запрете алкоголя
Наш разговор сегодня пойдет о том, как мы, взрослые, можем и должны помочь ребенку, оказавшемуся в сложной психологической ситуации. Поговорим и об огромной роли отца в воспитании дочерей.
читать далее
Папины дочки
Хорошо помогает сок листьев подорожника. К пораженным местам прикладывают и компрессы из промытых листьев этого растения.
читать далее
Средства от укусов комаров
Бадьяном обыкновенным называют вечнозеленое дерево, достигающее пятиметровой высоты. У него ланцетовидные цельные зеленые листья, цветки одиночные беловато-желтого и красного цвета. Плод бадьяна – многосемянная листовка, которая состоит из 8-12 деревянистых плодиков. Эти плодики расположены звездообразно. Внутри каждого плодика находится одно семя. Созревшее семя – блестящее, имеет коричневый цвет.
читать далее
Бадьян обыкновенный
Технический прогресс подарил людям заводы, газеты и пароходы, а также преподнес ему другой неприятный сюрприз – ограничил в движении. В самом деле, в наше время не так много работы, которая требует физической активности.
читать далее
Гиподинамия
Несмотря на явную неэффективность жестких кратковременных диет, большинство худеющих считают их хорошим средством для борьбы с лишними килограммами. Это приводит к тому, что они то сбрасывают, то вновь набирают лишний вес (это называется «эффектом йо-йо») – и наносят таким образом вред не только фигуре, но и здоровью. Но специалисты из американского университета Огайо считают, что приверженцы подобных диет все же обладают лучшим состоянием здоровья, чем те, кто постоянно имеет лишний вес.
читать далее
Циклические колебания веса лучше постоянного ожирения
Известно около 40 видов этого растения: белая, красная, татарская и т.д. причем все виды лебеды не только съедобны (в салатах, супах), но и полезны для здоровья человека.
читать далее
Лебеда в медицине и в кулинарии
Тесты:
Поиск