Основные заблуждения о витаминах

Основные заблуждения о витаминах

Примерное время прочтения: ~
    Шрифт:
  • A
  • A
  • A
Это знает каждый, и поэтому многие из нас кушают фрукты и овощи, а иногда употребляют витаминные комплексы или моновитамины. Но о витаминах сегодня имеется много разных заблуждений, и мы сейчас разберем наиболее распространенные из них.



Заблуждение первое



Все важные микроэлементы и витамины можно получить из овощей и фруктов

Увы, это неправда. Овощи, фрукты и ягоды способны наполнять организм витамином C, каратиноидами и фолиевой кислотой. Ими особенно богата зелень, поэтому восполнить дневную потребность организма в них вполне возможно, но чтобы организм получил суточную норму витамина B2, надо каждый день съедать по 150 г субпродуктов (почек и печени) или 4 пачки творога (почти 1 кг, что достаточно много).



Заблуждение второе



Сбалансированный рацион питания не допустит витаминного дефицита

Тщательно сбалансировав свой дневной рацион, человек считает, что его организм получает все витамины. Нередко так заблуждаются люди, внимательно соблюдающие правила здорового питания. Даже кушая правильно и употребляя много продуктов в сыром, приготовленном на пару или отварном виде, нельзя обогатить свой организм всеми витаминами, в которых он нуждается.

Как известно, немалая доля продуктов, из которых состоит наш рацион, подвергается консервированию, длительному хранению или технологической обработке. Все это уничтожает некоторую часть витаминов.



Заблуждение третье



«Синтетические» витамины далеки от «природных»

Некоторые полагают, что синтетические витамины в пилюлях далеки по свойствам и качеству от своих природных аналогов, и это оказывает негативное влияние на их эффективность, а также повышает аллергенность. В действительности это лишь очередное заблуждение, так как витаминные комплексы, выпускаемые фармацевтическими производителями, являются аналогами «натуральных», которые содержатся в продуктах питания. Они схожи с природными витаминами по эффективности, химической структуре и биологической активности.

Этому есть объяснение: витамины выделяются из природных источников или создаются из природного сырья. Вот, например, витамин C производят из глюкозы, а витамин B12 создают путем синтеза микроорганизмами. В отличие от натуральных аналогов таблетированные витамины могут дольше храниться и гарантируют высочайшую степень чистоты вещества. Кроме того, изготовители поливитаминных комплексов гарантируют, что их продукты содержат витамины в таком виде, который организм с легкостью усваивает.



Заблуждение четвертое



При стрессах надо повысить количество употребляемых витаминов

В действительности все не совсем так. Каждый стресс, тревога и психоэмоциональное напряжение способствуют повышению расхода витаминов. Их нехватка усиливает влияние стресса на организм. Образуется порочный круг, который негативно сказывается на психическом и физическом здоровье. В стрессовых ситуациях организму больше всего нужны витамины группы B, играющие важную роль в регуляции процессов, протекающих в нервной системе, а также витаминов-антиоксидантов (C, E и бета-каротина). Таким образом, в стрессовых ситуациях можно пить витаминные комплексы, содержащие эти витамины. Но если организм получает требующиеся дозы витаминов, то повышать их прием нет необходимости.



Заблуждение пятое



Все витамины одинаковы, поэтому бессмысленно тратиться на дорогие варианты

Все немного не так, поэтому выбирая поливитаминные комплексы, лучше проконсультироваться с врачом. Обязательно изучите аннотацию к препарату и указанную на упаковке информацию. По закону в России содержание витаминов в специальных препаратах и обогащенных ими продуктах должно иметь вид абсолютных значений или процент дневной потребности человеческого организма.

Качественными можно считать комплексы, в которых концентрация каждого из витаминов равна хотя бы 20-30 процентам от суточной потребности человека, а в идеале должно восполняться 50-100 процентов этой потребности. Предпочтение лучше отдавать комплексам, содержащим полный набор витаминов.



Заблуждение шестое



Витамины благоприятно влияют на здоровье

Продолжительный прием витаминов, а также превышение указанных в аннотации рекомендованных доз очень опасно. Витамины могут не только помогать здоровью, но и существенно ему вредить.

В пример можно привести курящих людей, которых может настигнуть рак легких, если они будут злоупотреблять бета-каротином. А большие дозы витамина E могут вызывать повышение артериального давления. Чрезмерное употребление фолиевой кислоты может стать причиной высыпаний, шелушений и раздражений кожи.

Каждый человек может купить в аптеке витамины и заняться самолечением, но мы советуем не делать этого. Лучше проконсультироваться с врачом, который на основании состояния здоровья, потребностей, возрасте и сопутствующих обстоятельств человека подберет самый подходящий витаминный комплекс.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
  • Посмотрите ещё статьи и рецепты по меткам: витамины, или почитайте в категории Медицинские статьи, или впишите ниже:
Ещё по теме
Люди, решившие «подсесть» на вегетарианство ради здорового образа жизни, обычно первым делом интересуются, сколько полезных веществ содержится в употребляемых продуктах: может ли рацион питания быть без мяса сбалансированным? Давайте обо всем по порядку…
читать далее

Правила здорового вегетарианства

В современном мире питание стало абсолютно доступным: в магазинах полно полуфабрикатов и готовой еды. Это хорошо, так как теперь не надо тратить много времени на готовку и можно начать уделять себе больше времени.
читать далее

Авитаминоз: питание и пищевые добавки

Многие слышали о сыроедении, однако мало кто готов попробовать данную методику питания на себе. Вероятно, потому что сегодня в магазинах очень сложно купить продукты, которые можно употреблять в сыром виде, не опасаясь за свое здоровье.
читать далее

Сыроедение: за и против

Всё ли мы знаем о витаминах, что должны знать? Многие медики советуют принимать специальные комплексы витаминов и минералов, однако немногие из них говорят, что вреда синтетические витамины наносят больше, чем пользы. Недавно проведенные исследования доказывают, что все важные питательные вещества можно получать из продуктов, если обеспечить правильное питание. Попробуем разобраться во всем более подробно.
читать далее

Витамины: польза или вред?

Гонясь за красивой фигурой, мы истязаем себя тренировками, ограниченным рационом и специальными процедурами. При этом мы зачастую забываем что продукты, которые мы едим, должны быть полезными – иметь в своем составе витамины и прочие ценные вещества.
читать далее

Почему в продуктах нет витаминов, какие витамины нам нужны и чем питаться

Диеты зачастую подразумевают дефицит определенных элементов и питательных веществ. Поэтому, худеющие люди нередко интересуются у диетологов, какие из витаминов нужно принимать, чтобы восполнить нехватку.
читать далее

Подбирайте еду по цвету

У меня сердечная недостаточность. Подскажите, какие витамины особенно полезны для сердца? Куприянова Л. Б., г. Москва
читать далее

Витамины для сердца

Пожалуй, сегодня нет человека, который не знает, что такое витамин. Трудно поверить, но еще в начале XX века о витаминах ничего не знали. В 1912 году польский ученый Казимир Функ открыл новое вещество и, считая, что оно принадлежит к классу аминов, назвал его "витамином", что в переводе с латинского означает "жизненный амин". Сегодня медики насчитывают более 20 веществ, которые могут быть причислены к витаминам. Наш организм не может вырабатывать витамины: мы их получаем только с пищей.
читать далее

10 важных для жизни и здоровья витаминов: на что влияют и в каких продуктах содержатся

Обсуждение
Отзывы, комментарии, вопросы и ответы
Уважаемые посетители Натуральной медицины! Данный сайт о натуральных и доступных методах лечения. Будьте осторожны! В комментариях бывает реклама. Невозможно всё отследить, не всегда понятно: совет человека искренний от души или рекламный. Даже если искренний, человек при этом может делать рекламу препарата не осознанно. А препараты бывают разные: не качественные, вредные, опасные, дорогие (хотя продаются дешёвые аналоги) и др.. Знайте об этом и думайте. А так же оценивайте комментарии других участников
  1. #1: vseznayka (Посетители) (29 ноября 2012 14:23)

    Но в еде же содержаться витамины, например, в бананах - B9, в яйцах - D, и так далее. Возможно, таблетки лучше но нельзя сказать, что с пищей мы витаминов не принимаем.
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
  2. #2: -- Bourne (Посетители) (30 ноября 2012 13:11)

    А я наоборот всегда боялся пить витамины самостоятельно, т.к их избыток тоже вреден для организма, лучше сперва проконсультироваться с врачом.
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
  3. #3: Посетитель Polin-ka (Посетители) (30 ноября 2012 13:15)

    А я уже второй год сижу на витаминах. Сначала всю беременность пила. Потом закончила, но жутко полезли волосы. Снова начала их принимать и, действительно, лезть волосы стали значительно меньше. Так что витамины моё спасение!
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
  4. #4: Посетитель nickolaj (Посетители) (30 ноября 2012 13:25)

    В связи с развитием науки и в связи с тем, что массы людей становятся все более просвещенными, возникли некоторые явления, на мой взгляд не очень хорошие. Некоторые продавцы (продуктов, газет, журналов и вообще самых разных товаров), желая просто заставить что-то купить, начинают нахваливать полезность каких-то витаминов. Но человеку нужно гармоничное сочетание витаминов, жиров, углеводов и всего, всего. Только врач с лечебной целью может рекомендовать прием усиленный какого-то определенного витамина. А в остальных случаях главным советчиком для здорового человека должен быть его организм, его бортовая эвм, встроенная ему в мозги самой природой. Нужно прежде всего прислушиваться к своему организму - он дурного не посоветует
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
  5. #5: Посетитель Танюха (Посетители) (30 ноября 2012 13:26)

    Витамины - это хорошо, но там содержатся либо вредные Е-добавки, либо аспартам. И все это неблагоприятно влияет на организм. Тогда же в чем смысл витаминов? Помогать или вредить?
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
  6. #6: Посетитель Зося (Посетители) (30 ноября 2012 13:42)

    Витамины не могут накапливаться про запас, поэтому надо принимать витамины в таблетках - одну упаковку в один сезон.
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
  7. #7: Посетитель Лера (Посетители) (4 декабря 2012 15:00)

    Столкнулась, с этой темой когда мой врач посоветовала вместо обычного препарата железа, принимать препарат с III-х валентным железом.
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
Оставить отзыв, мнение, комментарий или вопрос
Имя: Можно войти за пару мгновений через:
E-Mail:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Войдите за пару мгновений через любой свой аккаунт, чтоб оставлять комментарии, вопросы, отзывы, отключить рекламу:
С медицинской точки зрения, мед представляет собой углеводы и множество полезных для организма натуральных элементов, которые легко усваиваются организмом. Мёд и большинство связанных с ним продуктов пчеловодства (пчелиный клей, маточное молоко, пыльца цветов) уже очень долгое время известны своими прекрасными лечебными характеристиками.
читать далее

Пчелиный мед для памяти

Хроническую усталость, вызванную переутомлением, болезнью или авитаминозом, скрыть не возможно. Человека сразу выдают усталые глаза и вялые движения. Лучший способ быстро восстановить свои силы - принять перед сном лимонную ванну.
читать далее

Цитрусовая ванна снимает усталость

Что такое аэробная нагрузка, которую так расхваливают в качестве профилактики сердечно-сосудистых заболеваний? Чем и как мне лучше заниматься, чтобы укрепить сердечную мышцу? Ольга Михайловна Чуваева, г. Уфа
читать далее

Тренируем сердечную мышцу

Для здоровья человека питание имеет большое значение. Оно влияет на внешний вид человека, на кожу, волосы, фигуру, на самочувствие, и даже на настроение.
читать далее

Питание и красота

ИМТ – индекс массы тела. Показатель относительного соответствия роста и веса человека. Применяется Всемирной организацией здравоохранения для разграничения степеней ожирения, определения норы веса или дистрофичного состояния.
читать далее

Для чего нужно знать свой ИМТ

Растиранием мы можем значительно помочь своей коже стать красивее и здоровее.
читать далее

Растирания и их воздействие на кожу

К капустному рассолу почему-то сложилось несерьезное отношение, что он только для опохмелки и годится. Я непьющий и в этом качестве никогда рассол не применял. Но знаю, что это замечательный продукт и одновременно лекарство, ведь в него переходят почти все ценные вещества капусты. У нас в семье квасит капусту теща. Есть эту капусту она из-за проблем с кишечником не может, но рассол пьет постоянно, потому что у нее пониженная кислотность. Сам я спасаюсь рассолом от, извините, запоров. А недавно
читать далее

Лечение холецистита капустой

Бананы - рекордсмены по содержанию калия: в 100 мг - 376 мг калия (это при ежедневной потребности взрослого в 3-4 г калия!). Фрукт прекрасно усваивается, полезен при сердечно-сосудистой недостаточности, болезнях желудочно-кишечного тракта. Его ценные свойства сохраняются и в заготовках.
читать далее

Заготовки из бананов (варенье, маринованные, чипсы): 5 рецептов

Сияющее солнце подобно многому в нашем мире одновременно приносит и пользу, и вред. Если правильно использовать солнечные лучи, можно получить прекрасный шоколадный загар, а вот о вредности влияния солнца многие забывают.
читать далее

Красивый загар и пища для него

Наш организм самостоятельно регулирует количество употребляемой соли.
читать далее

Соль можно употреблять в любом количестве

Специалисты из Института Татикава (о. Хонсю) обнаружили уникальный свойства васаби, применяемого в японской кухне.
читать далее

Васаби убивает раковые клетки

Склонность человека к полноте зависит от количества допамина, вырабатываемого мозговым пучком нейронов, который получил название «центра удовольствий». Именно такое заключение, в ходе многочисленных исследований, сделали американские специалисты из Университета штата Орегон (University of Oregon).
читать далее

От невкусной еды толстеют

Такой непредсказуемый кулинарный шедевр удивит всякого любителя мороженого.
читать далее

Жареное мороженое

Слово «нарцисс» происходит от греческого «наркао» - одурманивать, ошеломлять. И действительно, этот цветок очаровательный. Недаром нарциссами впервые в истории человечества начали засаживать клумбы. Нежные лепестки, сложенные наподобие короны, притягивают взгляд, а тонкий аромат вызывает в душе самые сладостные мечты.
читать далее

Нарцисс поэтический (Narcissus Posticus)

Поиск
Бесплатные тесты (дианогстика он-лайн)
Разделы
Новые статьи и рецепты
Интересное
Объявления
Тесты
Подписка на свежесть
Опрос
Объявления от партнёров
Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2018 г.


Наверх