Основные заблуждения о витаминах

Основные заблуждения о витаминах

Примерное время прочтения: ~
    Шрифт:
  • A
  • A
  • A
Это знает каждый, и поэтому многие из нас кушают фрукты и овощи, а иногда употребляют витаминные комплексы или моновитамины. Но о витаминах сегодня имеется много разных заблуждений, и мы сейчас разберем наиболее распространенные из них.



Заблуждение первое



Все важные микроэлементы и витамины можно получить из овощей и фруктов

Увы, это неправда. Овощи, фрукты и ягоды способны наполнять организм витамином C, каратиноидами и фолиевой кислотой. Ими особенно богата зелень, поэтому восполнить дневную потребность организма в них вполне возможно, но чтобы организм получил суточную норму витамина B2, надо каждый день съедать по 150 г субпродуктов (почек и печени) или 4 пачки творога (почти 1 кг, что достаточно много).



Заблуждение второе



Сбалансированный рацион питания не допустит витаминного дефицита

Тщательно сбалансировав свой дневной рацион, человек считает, что его организм получает все витамины. Нередко так заблуждаются люди, внимательно соблюдающие правила здорового питания. Даже кушая правильно и употребляя много продуктов в сыром, приготовленном на пару или отварном виде, нельзя обогатить свой организм всеми витаминами, в которых он нуждается.

Как известно, немалая доля продуктов, из которых состоит наш рацион, подвергается консервированию, длительному хранению или технологической обработке. Все это уничтожает некоторую часть витаминов.



Заблуждение третье



«Синтетические» витамины далеки от «природных»

Некоторые полагают, что синтетические витамины в пилюлях далеки по свойствам и качеству от своих природных аналогов, и это оказывает негативное влияние на их эффективность, а также повышает аллергенность. В действительности это лишь очередное заблуждение, так как витаминные комплексы, выпускаемые фармацевтическими производителями, являются аналогами «натуральных», которые содержатся в продуктах питания. Они схожи с природными витаминами по эффективности, химической структуре и биологической активности.

Этому есть объяснение: витамины выделяются из природных источников или создаются из природного сырья. Вот, например, витамин C производят из глюкозы, а витамин B12 создают путем синтеза микроорганизмами. В отличие от натуральных аналогов таблетированные витамины могут дольше храниться и гарантируют высочайшую степень чистоты вещества. Кроме того, изготовители поливитаминных комплексов гарантируют, что их продукты содержат витамины в таком виде, который организм с легкостью усваивает.



Заблуждение четвертое



При стрессах надо повысить количество употребляемых витаминов

В действительности все не совсем так. Каждый стресс, тревога и психоэмоциональное напряжение способствуют повышению расхода витаминов. Их нехватка усиливает влияние стресса на организм. Образуется порочный круг, который негативно сказывается на психическом и физическом здоровье. В стрессовых ситуациях организму больше всего нужны витамины группы B, играющие важную роль в регуляции процессов, протекающих в нервной системе, а также витаминов-антиоксидантов (C, E и бета-каротина). Таким образом, в стрессовых ситуациях можно пить витаминные комплексы, содержащие эти витамины. Но если организм получает требующиеся дозы витаминов, то повышать их прием нет необходимости.



Заблуждение пятое



Все витамины одинаковы, поэтому бессмысленно тратиться на дорогие варианты

Все немного не так, поэтому выбирая поливитаминные комплексы, лучше проконсультироваться с врачом. Обязательно изучите аннотацию к препарату и указанную на упаковке информацию. По закону в России содержание витаминов в специальных препаратах и обогащенных ими продуктах должно иметь вид абсолютных значений или процент дневной потребности человеческого организма.

Качественными можно считать комплексы, в которых концентрация каждого из витаминов равна хотя бы 20-30 процентам от суточной потребности человека, а в идеале должно восполняться 50-100 процентов этой потребности. Предпочтение лучше отдавать комплексам, содержащим полный набор витаминов.



Заблуждение шестое



Витамины благоприятно влияют на здоровье

Продолжительный прием витаминов, а также превышение указанных в аннотации рекомендованных доз очень опасно. Витамины могут не только помогать здоровью, но и существенно ему вредить.

В пример можно привести курящих людей, которых может настигнуть рак легких, если они будут злоупотреблять бета-каротином. А большие дозы витамина E могут вызывать повышение артериального давления. Чрезмерное употребление фолиевой кислоты может стать причиной высыпаний, шелушений и раздражений кожи.

Каждый человек может купить в аптеке витамины и заняться самолечением, но мы советуем не делать этого. Лучше проконсультироваться с врачом, который на основании состояния здоровья, потребностей, возрасте и сопутствующих обстоятельств человека подберет самый подходящий витаминный комплекс.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
  • Посмотрите ещё статьи и рецепты по меткам: витамины, или почитайте в категории Медицинские статьи, или впишите ниже:
Ещё по теме
Люди, решившие «подсесть» на вегетарианство ради здорового образа жизни, обычно первым делом интересуются, сколько полезных веществ содержится в употребляемых продуктах: может ли рацион питания быть без мяса сбалансированным? Давайте обо всем по порядку…
читать далее

Правила здорового вегетарианства

В современном мире питание стало абсолютно доступным: в магазинах полно полуфабрикатов и готовой еды. Это хорошо, так как теперь не надо тратить много времени на готовку и можно начать уделять себе больше времени.
читать далее

Авитаминоз: питание и пищевые добавки

Многие слышали о сыроедении, однако мало кто готов попробовать данную методику питания на себе. Вероятно, потому что сегодня в магазинах очень сложно купить продукты, которые можно употреблять в сыром виде, не опасаясь за свое здоровье.
читать далее

Сыроедение: за и против

Всё ли мы знаем о витаминах, что должны знать? Многие медики советуют принимать специальные комплексы витаминов и минералов, однако немногие из них говорят, что вреда синтетические витамины наносят больше, чем пользы. Недавно проведенные исследования доказывают, что все важные питательные вещества можно получать из продуктов, если обеспечить правильное питание. Попробуем разобраться во всем более подробно.
читать далее

Витамины: польза или вред?

Гонясь за красивой фигурой, мы истязаем себя тренировками, ограниченным рационом и специальными процедурами. При этом мы зачастую забываем что продукты, которые мы едим, должны быть полезными – иметь в своем составе витамины и прочие ценные вещества.
читать далее

Почему в продуктах нет витаминов, какие витамины нам нужны и чем питаться

Диеты зачастую подразумевают дефицит определенных элементов и питательных веществ. Поэтому, худеющие люди нередко интересуются у диетологов, какие из витаминов нужно принимать, чтобы восполнить нехватку.
читать далее

Подбирайте еду по цвету

У меня сердечная недостаточность. Подскажите, какие витамины особенно полезны для сердца? Куприянова Л. Б., г. Москва
читать далее

Витамины для сердца

Пожалуй, сегодня нет человека, который не знает, что такое витамин. Трудно поверить, но еще в начале XX века о витаминах ничего не знали. В 1912 году польский ученый Казимир Функ открыл новое вещество и, считая, что оно принадлежит к классу аминов, назвал его "витамином", что в переводе с латинского означает "жизненный амин". Сегодня медики насчитывают более 20 веществ, которые могут быть причислены к витаминам. Наш организм не может вырабатывать витамины: мы их получаем только с пищей.
читать далее

10 важных для жизни и здоровья витаминов: на что влияют и в каких продуктах содержатся

Обсуждение
Отзывы, комментарии, вопросы и ответы
Уважаемые посетители Натуральной медицины! Данный сайт о натуральных и доступных методах лечения. Будьте осторожны! В комментариях бывает реклама. Невозможно всё отследить, не всегда понятно: совет человека искренний от души или рекламный. Даже если искренний, человек при этом может делать рекламу препарата не осознанно. А препараты бывают разные: не качественные, вредные, опасные, дорогие (хотя продаются дешёвые аналоги) и др.. Знайте об этом и думайте. А так же оценивайте комментарии других участников
  1. #1: vseznayka (Посетители) (29 ноября 2012 14:23)

    Но в еде же содержаться витамины, например, в бананах - B9, в яйцах - D, и так далее. Возможно, таблетки лучше но нельзя сказать, что с пищей мы витаминов не принимаем.
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
  2. #2: -- Bourne (Посетители) (30 ноября 2012 13:11)

    А я наоборот всегда боялся пить витамины самостоятельно, т.к их избыток тоже вреден для организма, лучше сперва проконсультироваться с врачом.
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
  3. #3: Посетитель Polin-ka (Посетители) (30 ноября 2012 13:15)

    А я уже второй год сижу на витаминах. Сначала всю беременность пила. Потом закончила, но жутко полезли волосы. Снова начала их принимать и, действительно, лезть волосы стали значительно меньше. Так что витамины моё спасение!
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
  4. #4: Посетитель nickolaj (Посетители) (30 ноября 2012 13:25)

    В связи с развитием науки и в связи с тем, что массы людей становятся все более просвещенными, возникли некоторые явления, на мой взгляд не очень хорошие. Некоторые продавцы (продуктов, газет, журналов и вообще самых разных товаров), желая просто заставить что-то купить, начинают нахваливать полезность каких-то витаминов. Но человеку нужно гармоничное сочетание витаминов, жиров, углеводов и всего, всего. Только врач с лечебной целью может рекомендовать прием усиленный какого-то определенного витамина. А в остальных случаях главным советчиком для здорового человека должен быть его организм, его бортовая эвм, встроенная ему в мозги самой природой. Нужно прежде всего прислушиваться к своему организму - он дурного не посоветует
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
  5. #5: Посетитель Танюха (Посетители) (30 ноября 2012 13:26)

    Витамины - это хорошо, но там содержатся либо вредные Е-добавки, либо аспартам. И все это неблагоприятно влияет на организм. Тогда же в чем смысл витаминов? Помогать или вредить?
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
  6. #6: Посетитель Зося (Посетители) (30 ноября 2012 13:42)

    Витамины не могут накапливаться про запас, поэтому надо принимать витамины в таблетках - одну упаковку в один сезон.
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
  7. #7: Посетитель Лера (Посетители) (4 декабря 2012 15:00)

    Столкнулась, с этой темой когда мой врач посоветовала вместо обычного препарата железа, принимать препарат с III-х валентным железом.
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
Оставить отзыв, мнение, комментарий или вопрос
Имя: Можно войти за пару мгновений через:
E-Mail:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Войдите за пару мгновений через любой свой аккаунт, чтоб оставлять комментарии, вопросы, отзывы, отключить рекламу:
Хотя огурцы почти не содержат полезных для организма элементов и витаминов, они благоприятно воздействую на организм при возникновении многих проблем.
читать далее

Огурцы полезны для кишечника

Когда заходит разговор об индийской кухне, обязательно находится кто-то, кто с разочарованием выдает: они все там вегетарианцы и это очень скучно! В действительности же индийские блюда поразительно разнообразны, вкусны и очень популярны во всем мире.
читать далее

Правильное индийское питание по аюрведе

Неиссякаемым источником витаминов и минеральных веществ является растительная пища овощи, фрукты, ягоды, целебные травы. Важная особенность растений заключается в том, что витамины в них содержатся в оптимальном для усвоения количестве и при наличии других активных веществ, способствующих их усвоению.
читать далее

Запасаемся витаминами

80% людей не знают, какие типы продуктов нужны для сбалансированного здорового питания.
читать далее

Скорее всего вы не знаете, как правильно питаться

Отец недоношенного малыша снял фильм, где знакомит всех с жизнью и развитием маленького крохи в первый год его жизни.
читать далее

Ребенок родился раньше срока на 3,5 месяца

Работники офисов нередко страдают от приступов чихания, отечности лица и слезоточивости глаз. Если все эти симптомы пропадают, когда человек выходит на свежий воздух, значит дело в «офисной» аллергии.
читать далее

Главные причины офисной аллергии

Черничные ягоды могут стать неплохим средством борьбы с лишними килограммами, - такие выводы сделали американские ученые после проведения исследования.
читать далее

Черника от ожирения

Расстройство сна является одним из наиболее распространенных признаков последних недель беременности. Если вы плохо спите по ночам, Попробуйте спать в дневное время – отдыхайте, пока можете. Впереди вас ждет тяжелый труд, поэтому надо хорошенько набраться сил.
читать далее

37-ая неделя беременности

Тонзиллит – это воспалительное заболевание лимфоаденоидных образований (миндалин), которые входят в состав лимфатического глоточного кольца. Последнее состоит из двух небных, двух трубных, языковой и лоточной миндалин. В народе данное заболевание чаще называют ангиной. Различают первичный и вторичный тонзиллит. Первичный является самостоятельным заболеванием, вторичный – симптомом других (чаще инфекционных) заболеваний.
читать далее

Ангина (тонзиллит). Причины возникновения, основные формы, проявления, методы диагностики, лечения и профилактики

Специалисты из Великобритании провели исследование, в котором приняла участие тысяча детей 10-11 лет. В итоге они сообщили, что длительное просиживание у экрана телевизора и монитора компьютера повышает утомляемость, а также раздражительность у детей данного возраста.
читать далее

Телевизор утомляет детей

Эксперты разработали новую программу, которая поможет решить проблему переедания.
читать далее

Новый метод похудения

Альтернатива лекарствам Сестра рано вышла замуж, уехала с милым в другой город. Своего первенца родила в восемнадцать лет, ребенок был крепенький, практически ничем не болел. А вот со вторым мальчиком, который появился у нее спустя пятнадцать лет, все было иначе. Болеть он начал с месяца — то вирус, то ангина, то насморк. К четырем годам он уже четыре раза переболел бронхитом, два раза пневмонией, а уж ОРЗ и вообще без счета! О детском садике даже не думали, гулять выходили, закутавшись в три
читать далее

Как повысить и укрепить иммунитет

В Соединенных Штатах Америки с 24 января 2011 года из продажи изымаются все энергетические напитки, в состав которых входит кофеин.
читать далее

Энергетические напитки под запретом

Многие из нас хотели бы питаться правильно, но иногда не понятно, что именно нужно для этого делать. Сколько именно и какой еды должно быть в вашем рационе? Есть ли продукты, которые следует полностью исключить из питания? Ответы на эти простые вопросы можно найти в основных принципах здорового питания.
читать далее

Принципы правильного здорового питания

Поиск
Бесплатные тесты (дианогстика он-лайн)
Разделы
Новые статьи и рецепты
Интересное
Объявления
Тесты
Подписка на свежесть
Опрос
Объявления от партнёров
Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2018 г.


Наверх