Особенности национальных диет

Особенности национальных диет

Примерное время прочтения: ~
    Шрифт:
  • A
  • A
  • A
Меня вдохновила идея найти все-таки ответ на такой важный для многих вопрос «что бы такое скушать, чтобы похудеть?», и я составила список самых «худых» стран. Что кушают, как жуют и почему не поправляются их жители – все это вы узнаете из сегодняшней статьи, а что-нибудь возьмете на заметку и будете использовать, составляя легкое меню летнего сезона.



Румынский парадокс



Меньше всего проблема ожирения, которая распространена в современном мире фастфуда, коснулась Румынии (здесь лишний вес имеют всего 7,9% населения). 30-летнюю румынскую модель Иоану Спангенберг, например, признали одной из самых худых на планете. При своем росте в 167 см она весит всего 38 кг, а объем талии составляет 50,8 см. Причем она утверждает, что не больна анорексией, а наоборот, любит покушать: любит жирную и вредную пищу типа кебабов и чипсов. «Вообще, в Румынии принято считать, что чем ты тяжелее, тем лучше, так как если ты упитанный – ты из богатой семьи», - пояснила обделенная «счастьем» Иоана.

Нельзя отрицать и такую на первый взгляд бредовую теорию о том, что стройность румынского народа обусловлена нищетой и постоянной голодовкой. Просто иных причин для подобной статистики просто не найдено, ведь многие блюда в той же Трансильвании готовятся со свининой, а большое количество острых приправ и специй считают одной из причин испорченного обмена веществ, который и вызывает ожирение. Кроме того, почти половина жителей Румынии, живущих в городе, не следит за правильным питанием, а более 50% взрослых не занимаются никаким спортом. Вот такой парадокс.



Франция: еда как искусство



Во Франции процент людей, обладающих лишним весом составляет не более 12% от общей численности населения (для сравнения – в Америке данная цифра в три раза выше), хотя здесь все относительно понятно. Отчасти дело в хорошем местном вине. Ученые подтвердили, что пицеатаннол, который содержит красное вино и затормаживает развитие жировых клеток. Так что, французы правильно делают, что попивают бордо во время обеда.

К еде французы относятся не менее трепетно, чем к напиткам. Они на самом деле получают удовольствие, вкушая свои сыры и луковый суп, и не забивают головы такой ерундой, как диеты. Кстати, живот они тоже не забивают, так как знают меру. Еда для этих людей сравнима с высоким искусством. Не зря француз Пьер Гарньер (вместе с одним англичанином и испанцем) когда-то создал молекулярную кухню – подвергание продуктов специальной обработке, когда повар объединяет совершенно несочетаемые элементы, буквально разделяя продукты на молекулы. Разумеется, подобные шедевры кушать надо медленно и небольшими порциями. Очень небольшими!

«Все французские представительницы прекрасного пола ленивы и почти не занимаются спортом, - написал Мирей Гильяно в собственной книге «Почему француженки не толстеют. – Однако они поразительно подвижны, мало сидят на месте, практически не используют лифт и много ходят пешком – порой до 2-3 часов в день». Не в этом ли заключен секрет прекрасных фигур?



Италия: любимая пицца



Может быть дело в распространенной средиземноморской диете, а может быть в чем-нибудь еще, однако итальянцы в большинстве своем сохраняют стройность. Они очень любят фрукты, овощи и морепродукты. Сдобой не злоупотребляют, а фаст-фуд и вовсе моветон. Пицца и паста здесь готовится только из твердой пшеницы, которая содержит много витаминов группы B. И это действительно работает. Например, известная Анна Маньяни каждый вечер кушала спагетти и до конца жизни была стройна и красива. Главное не добавлять в пасту жиры, а привычный майонез заменить овощами или легким соевым соусом.

Еще одним немаловажным нюансом итальянской кухни является оливковое масло, в котором содержатся мононенасыщенные жирные кислоты, борющиеся с холестерином.

Во время трапезы итальянцы никуда не спешат: классический обед иногда длится с 12:30 до 15:30. Разумеется, при этом пьется легкое итальянское вино, контролирующее в крови уровень холестерина.



Бразилия: танцы-танцы



Перемещаемся в Латинскую Америку. Бразильянки имеют прекрасные формы, которыми они обязаны танцам. Самбу здесь танцуют чуть ли не с рождения. А помимо танцев девочки в Бразилии не брезгуют и в футбол поиграть. Вот поэтому они всегда в прекрасной форме. Не верите? Тогда просто посмотрите традиционные бразильские карнавалы, на которых тела бразильских красавиц максимально оголены.

Кстати, супермодели из Бразилии являются одними из наиболее высокооплачиваемых. Взять хотя бы даже одну из девушек Victoria's Secret - Алессандру Амброзио, личный тренер которой создал для красавицы специальную систему Brazilian Butt Lift («Бразильская подтяжка попы»), основанную на сочетании самбы и капоэйры. Результат вы можете оценить сами.

Фитнес и танцы действуют в сочетании с правильным рационом. Жители Бразилии едят много фасоли и риса, и если верить журналу «Исследования ожирения», такая диета уменьшает вероятность ожирения примерно на 14% по сравнению с традиционной западной едой. Так что у нас есть, чему у них поучиться.



Япония: движение и рис



Японки даже к 40 годам выглядят чуть ли не на 20. Дело все в том, что они кушают много морепродуктов (до 70 кг рыбы в год на человека, что в четыре раза больше, чем в странах Европы). Содержащийся в рыбе жир очень полезен для организма – он затормаживает старение, улучшает кожу и способствует похудению. Рис, которого всегда много на столе у японцев, отлично очищает организм. К перечню полезных продуктов можно прибавить еще и сою, которая богата белком и содержит совсем мало жира. А белок активизирует выделение глюкагона в поджелудочной железе. Этот гормон отвечает за превращение собравшегося в клетках жира в энергию.

Традиционный японский завтрак состоит из чашки зеленого чая, чашки отварного риса, супа-мисо с тофу и кусочка копченого лосося. И все это подают в небольшой посуде. Немаловажную роль играют и волшебные палочки, которые замедляют процесс приема пищи и уменьшают размер съедаемых порций. Не то что мы, европейцы, со своими вилками и ложками.

Также жители Японии много двигаются. Чтобы предотвратить возрастные заболевания, человеку надо проходить в день до 10 тысяч шагов. Во всяком случае, в этом уверяет японцев Министерство здравоохранения и труда.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
  • Посмотрите ещё статьи и рецепты в категории Ожирение и Похудение / Диеты, или впишите ниже:
Ещё по теме
Каждый из нас любит очень вкусно поесть, и как обычно, после переедания наступает не только тяжесть в желудке, но и образуется вечный вопрос: как быстро похудеть в домашних условиях.
читать далее

Как быстро похудеть после зимы в домашних условиях

Есть еще в российских селеньях (а вернее родом из них) женщины, способные практически на все: представлять своим лицом и телом мировые компании и бренды (Calvin Klein, L’Oreal Paris), детей рожать (причем не одного, а троих), сниматься в кино, создавать новые модные коллекции (линия обуви вместе с Centro), заниматься полезной общественной деятельностью в регионах, которые пострадали от стихийных бедствий, помогать детям, имеющим особенности в развитии.
читать далее

Диета топ-модели Натальи Водяновой

Одни люди много кушают, другие ведут малоподвижный образ жизни, а третьи постоянно нервничают. Ученые уверяют, что на свете есть только три причины, препятствующие нашему похудению. Устранив их, вы сможете без труда сбросить лишний вес.
читать далее

Почему я не худею: 3 главные причины

Пальмовое масло совершенно бесполезно для организма, и даже наоборот, приносит лишь неприятности: и содержание «плохого» холестерина растет, и жир на талии появляется.
читать далее

В магазинах почти все продукты с пальмовым маслом

Члены Британской ассоциации диетологов составили список самых опасных диет.
читать далее

Самые опасные диеты

Министерство социального развития пересмотрело потребительскую корзину. Сейчас акцент делается на «здоровую пищу».
читать далее

Россиян заставят питаться правильно

Антон Родионов, кандидат медицинских наук и терапевт, рассказал нам о том, почему же фастфуд вреден для нашего организма. Врач заявил, что ответ на этот вопрос кроется в названии продукта, а именно в слове «фаст».
читать далее

Фастфуд вреден, потому что быстр

Не все женщины знакомы с термином «ложный голод». Это ощущение заставляет многих подходить к холодильнику и кушать, хотя на самом деле их организм не хочет «есть», и это способствует отложению лишних килограммов в самых нежелательных местах. Наш сайт подобрал 7 секретов стройной фигуры и поделился своими знаниями со многими женщинами.
читать далее

7 секретов для стройной фигуры

Оставить отзыв, мнение, комментарий или вопрос
Имя: Можно войти за пару мгновений через:
E-Mail:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Войдите за пару мгновений через любой свой аккаунт, чтоб оставлять комментарии, вопросы, отзывы, отключить рекламу:
Ученые выяснили, что вес женщин зависит от мужчин. Если быть точными, то женские эмоции, испытываемые ими на разных этапах взаимоотношения с мужчинами, приводят к колебаниям их веса.
читать далее

Вес женщины зависит от мужчин

Специалисты из исследовательского центра компании «Hershey» считают, что темный шоколад и какао полезнее фруктов и соков, так как содержат больше антиоксидантов.
читать далее

Какао и темный шоколад полезнее фруктов

Не оставляйте салат по-французски на долгое время, лучше всего употребить его в пищу сразу после приготовления. Закуска не только питательна, но и очень полезна своим содержанием витаминных ингредиентов.
читать далее

Салат по-французски

Иногда читаешь, читаешь про полезный продукт, а приготовить блюдо из него все никак не получается. Я много слышала о том, как полезен корень сельдерея. Зелень его я регулярно ела, даже выращивала на огороде, но до корня все руки не доходили, интересно, что я с подружками делилась рецептом любимого салата из сельдерея, сама рекламировала его пользу, хвалилась, что после такого салата у меня прибавляется сил, кишечник лучше работает, да и форму на сельдерее поддерживать легко.
читать далее

Сельдерей полезен для кишечника

Варикозная болезнь представляет собой заболевание, при котором стенки подкожных вен теряют эластичные свойства. В результате этого происходит растягивание сосудов, образуется змеевидная извитость, а на отдельных участках появляются узловатые расширения, от которых и произошло название заболевания. Термин «варикозная болезнь» произошел от латинского слова «varix», переводящегося, как «переплетенный, извилистый». Варикозное расширение вен – это плата за возможность прямохождения.
читать далее

Варикозная болезнь: причины, профилактика, консервативные и хирургические виды лечения

Существует риск состариться гораздо раньше, чем заложено природой. Виной преждевременному старению являются вредные привычки, медленно уничтожающие ваш внешний вид. Если избавиться от этих привычек, преждевременных морщин можно не бояться. И не нужно думать, что в список вредных привычек входит только курение и пристрастие к солнечным ваннам. Разбазаривать привлекательность и молодость налево и направо на первый взгляд безобидное занятие. Вы даже не догадываетесь, о чем пойдет речь дальше.
читать далее

Привычки, которые вас старят

Если вы не успели выровнять зубы в юношестве – это не проблема. Технологии сделали значительный шаг вперед, теперь брекеты можно ставить в любом возрасте. Иван Глушков, редактор журнала MH, решил проверить это на себе.
читать далее

Выпрямление зубов брекетами

читать далее

2 настойки от пристрастия к алкоголю

Считается, что потница – это исключительно детское кожное заболевание. Оно сопровождается запреванием закрытых мест на теле из-за чрезмерного укутывания или применения синтетических памперсов. Однако данная проблема нередко возникает и у взрослых людей.
читать далее

Потница у взрослых

Анализ мочи - метод диагностики, который позволяет выявить даже незначительные отклонения в работе организма и особенно мочевыводящих путей. Гематурия может свидетельствовать и о травме, и об онкологическом заболевании, и об инфекции. Выявить точную причину самостоятельно достаточно трудно.
читать далее

Почему возникает гематурия

О полезных свойствах чеснока известно давно. Чеснок содержит в своём составе вещества, которые благотворно влияют на состояние кровеносных сосудов, способны растворять атеросклеротические бляшки и, тем самым, помогает снижать кровяное давление.
читать далее

Чеснок для здоровья сосудов

Плохо с памятью… Сначала человек с трудом вспоминает, что делал вчера или позавчера, о чем договаривался, с кем встречался. Может забыть свои обещания или что он ел на обед. Дальше – больше. Начинают забываться имена и отчества, номера телефонов друзей, родственников, а потом и собственный номер.
читать далее

Как распознать атеросклероз сосудов - разговор с врачом

Нет на свете фитнеса лучше, чем танцы: время летит очень быстро, калории сжигаются активно и настроение повышается моментально. Мы подобрали пятерку лучших танцев в плане сжигания жира, которые помогают быстро худеть. Не нужны никакие диеты – только подходящий ритм и легкий перестук каблуков по полу.
читать далее

Лучшие летние танцы для похудения

Люди из продвинутого западного общества часто изливают душу психоаналитикам. Данная профессия там очень востребована и хорошо оплачивается. В нашей же стране все совершенно иначе. Платить деньги за то, чтобы рассказать незнакомому человеку о самом тайном, наши соотечественники считают абсурдным. Зачем? Ведь под боком есть друзья, которым за бутылочкой можно рассказать буквально все. Как правило, повышая градус напитков, из шкафов извлекается все больше и больше скелетов. Довольно часто после
читать далее

О чем не говорят мужчины

Поиск
Бесплатные тесты (дианогстика он-лайн)
Диеты
Новые статьи и рецепты
Интересное
Объявления
Тесты
Подписка на свежесть
Опрос
Объявления от партнёров
Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2018 г.


Наверх