Особенности национальных диет

Особенности национальных диет

Примерное время прочтения: ~
На днях я тут задалась вопросом: как удается худеть итальянцам, которые постоянно кушают пасты, сыр и пиццы? Поразительно, но факт: жители Италии, употребляя эти блюда и продукты, остаются одной из наиболее стройных европейских наций.
    Шрифт:
  • A
  • A
  • A
Меня вдохновила идея найти все-таки ответ на такой важный для многих вопрос «что бы такое скушать, чтобы похудеть?», и я составила список самых «худых» стран. Что кушают, как жуют и почему не поправляются их жители – все это вы узнаете из сегодняшней статьи, а что-нибудь возьмете на заметку и будете использовать, составляя легкое меню летнего сезона.



Румынский парадокс



Меньше всего проблема ожирения, которая распространена в современном мире фастфуда, коснулась Румынии (здесь лишний вес имеют всего 7,9% населения). 30-летнюю румынскую модель Иоану Спангенберг, например, признали одной из самых худых на планете. При своем росте в 167 см она весит всего 38 кг, а объем талии составляет 50,8 см. Причем она утверждает, что не больна анорексией, а наоборот, любит покушать: любит жирную и вредную пищу типа кебабов и чипсов. «Вообще, в Румынии принято считать, что чем ты тяжелее, тем лучше, так как если ты упитанный – ты из богатой семьи», - пояснила обделенная «счастьем» Иоана.

Нельзя отрицать и такую на первый взгляд бредовую теорию о том, что стройность румынского народа обусловлена нищетой и постоянной голодовкой. Просто иных причин для подобной статистики просто не найдено, ведь многие блюда в той же Трансильвании готовятся со свининой, а большое количество острых приправ и специй считают одной из причин испорченного обмена веществ, который и вызывает ожирение. Кроме того, почти половина жителей Румынии, живущих в городе, не следит за правильным питанием, а более 50% взрослых не занимаются никаким спортом. Вот такой парадокс.



Франция: еда как искусство



Во Франции процент людей, обладающих лишним весом составляет не более 12% от общей численности населения (для сравнения – в Америке данная цифра в три раза выше), хотя здесь все относительно понятно. Отчасти дело в хорошем местном вине. Ученые подтвердили, что пицеатаннол, который содержит красное вино и затормаживает развитие жировых клеток. Так что, французы правильно делают, что попивают бордо во время обеда.

К еде французы относятся не менее трепетно, чем к напиткам. Они на самом деле получают удовольствие, вкушая свои сыры и луковый суп, и не забивают головы такой ерундой, как диеты. Кстати, живот они тоже не забивают, так как знают меру. Еда для этих людей сравнима с высоким искусством. Не зря француз Пьер Гарньер (вместе с одним англичанином и испанцем) когда-то создал молекулярную кухню – подвергание продуктов специальной обработке, когда повар объединяет совершенно несочетаемые элементы, буквально разделяя продукты на молекулы. Разумеется, подобные шедевры кушать надо медленно и небольшими порциями. Очень небольшими!

«Все французские представительницы прекрасного пола ленивы и почти не занимаются спортом, - написал Мирей Гильяно в собственной книге «Почему француженки не толстеют. – Однако они поразительно подвижны, мало сидят на месте, практически не используют лифт и много ходят пешком – порой до 2-3 часов в день». Не в этом ли заключен секрет прекрасных фигур?



Италия: любимая пицца



Может быть дело в распространенной средиземноморской диете, а может быть в чем-нибудь еще, однако итальянцы в большинстве своем сохраняют стройность. Они очень любят фрукты, овощи и морепродукты. Сдобой не злоупотребляют, а фаст-фуд и вовсе моветон. Пицца и паста здесь готовится только из твердой пшеницы, которая содержит много витаминов группы B. И это действительно работает. Например, известная Анна Маньяни каждый вечер кушала спагетти и до конца жизни была стройна и красива. Главное не добавлять в пасту жиры, а привычный майонез заменить овощами или легким соевым соусом.

Еще одним немаловажным нюансом итальянской кухни является оливковое масло, в котором содержатся мононенасыщенные жирные кислоты, борющиеся с холестерином.

Во время трапезы итальянцы никуда не спешат: классический обед иногда длится с 12:30 до 15:30. Разумеется, при этом пьется легкое итальянское вино, контролирующее в крови уровень холестерина.



Бразилия: танцы-танцы



Перемещаемся в Латинскую Америку. Бразильянки имеют прекрасные формы, которыми они обязаны танцам. Самбу здесь танцуют чуть ли не с рождения. А помимо танцев девочки в Бразилии не брезгуют и в футбол поиграть. Вот поэтому они всегда в прекрасной форме. Не верите? Тогда просто посмотрите традиционные бразильские карнавалы, на которых тела бразильских красавиц максимально оголены.

Кстати, супермодели из Бразилии являются одними из наиболее высокооплачиваемых. Взять хотя бы даже одну из девушек Victoria's Secret - Алессандру Амброзио, личный тренер которой создал для красавицы специальную систему Brazilian Butt Lift («Бразильская подтяжка попы»), основанную на сочетании самбы и капоэйры. Результат вы можете оценить сами.

Фитнес и танцы действуют в сочетании с правильным рационом. Жители Бразилии едят много фасоли и риса, и если верить журналу «Исследования ожирения», такая диета уменьшает вероятность ожирения примерно на 14% по сравнению с традиционной западной едой. Так что у нас есть, чему у них поучиться.



Япония: движение и рис



Японки даже к 40 годам выглядят чуть ли не на 20. Дело все в том, что они кушают много морепродуктов (до 70 кг рыбы в год на человека, что в четыре раза больше, чем в странах Европы). Содержащийся в рыбе жир очень полезен для организма – он затормаживает старение, улучшает кожу и способствует похудению. Рис, которого всегда много на столе у японцев, отлично очищает организм. К перечню полезных продуктов можно прибавить еще и сою, которая богата белком и содержит совсем мало жира. А белок активизирует выделение глюкагона в поджелудочной железе. Этот гормон отвечает за превращение собравшегося в клетках жира в энергию.

Традиционный японский завтрак состоит из чашки зеленого чая, чашки отварного риса, супа-мисо с тофу и кусочка копченого лосося. И все это подают в небольшой посуде. Немаловажную роль играют и волшебные палочки, которые замедляют процесс приема пищи и уменьшают размер съедаемых порций. Не то что мы, европейцы, со своими вилками и ложками.

Также жители Японии много двигаются. Чтобы предотвратить возрастные заболевания, человеку надо проходить в день до 10 тысяч шагов. Во всяком случае, в этом уверяет японцев Министерство здравоохранения и труда.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
  • Посмотрите ещё статьи и рецепты в категории Ожирение и Похудение / Диеты, или впишите ниже:
Ещё по теме
Каждый из нас любит очень вкусно поесть, и как обычно, после переедания наступает не только тяжесть в желудке, но и образуется вечный вопрос: как быстро похудеть в домашних условиях.
читать далее

Как быстро похудеть после зимы в домашних условиях

Есть еще в российских селеньях (а вернее родом из них) женщины, способные практически на все: представлять своим лицом и телом мировые компании и бренды (Calvin Klein, L’Oreal Paris), детей рожать (причем не одного, а троих), сниматься в кино, создавать новые модные коллекции (линия обуви вместе с Centro), заниматься полезной общественной деятельностью в регионах, которые пострадали от стихийных бедствий, помогать детям, имеющим особенности в развитии.
читать далее

Диета топ-модели Натальи Водяновой

Одни люди много кушают, другие ведут малоподвижный образ жизни, а третьи постоянно нервничают. Ученые уверяют, что на свете есть только три причины, препятствующие нашему похудению. Устранив их, вы сможете без труда сбросить лишний вес.
читать далее

Почему я не худею: 3 главные причины

Пальмовое масло совершенно бесполезно для организма, и даже наоборот, приносит лишь неприятности: и содержание «плохого» холестерина растет, и жир на талии появляется.
читать далее

В магазинах почти все продукты с пальмовым маслом

Члены Британской ассоциации диетологов составили список самых опасных диет.
читать далее

Самые опасные диеты

Министерство социального развития пересмотрело потребительскую корзину. Сейчас акцент делается на «здоровую пищу».
читать далее

Россиян заставят питаться правильно

Антон Родионов, кандидат медицинских наук и терапевт, рассказал нам о том, почему же фастфуд вреден для нашего организма. Врач заявил, что ответ на этот вопрос кроется в названии продукта, а именно в слове «фаст».
читать далее

Фастфуд вреден, потому что быстр

Не все женщины знакомы с термином «ложный голод». Это ощущение заставляет многих подходить к холодильнику и кушать, хотя на самом деле их организм не хочет «есть», и это способствует отложению лишних килограммов в самых нежелательных местах. Наш сайт подобрал 7 секретов стройной фигуры и поделился своими знаниями со многими женщинами.
читать далее

7 секретов для стройной фигуры

Оставить отзыв, мнение, комментарий или вопрос
Имя: Можно войти за пару мгновений через:
E-Mail:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Войдите за пару мгновений через любой свой аккаунт, чтоб оставлять комментарии, вопросы, отзывы, отключить рекламу:
Сами родители помогают или портят налаживанию крепкого здоровья у своего ребенка. Питание – это самое главное, с чего нужно начать построение процесса повышения иммунитета у ребенка. Кормите малыша правильно и питайтесь сами тоже правильно.
читать далее

Повышение иммунитета у ребенка

Настоящие леди могут за считанные минуты сделать себе укладку, макияж и подобрать стильный наряд. И совсем другое дело, когда речь заходит о программе красоты с дальним, так сказать, прицелом. Вам ведь наверняка известна поговорка: готовь сани летом. С красотой все точно так же. Некоторые процедуры следует проводить именно в холодное время года. Итак, давайте узнаем, что следует делать в зимнее время.
читать далее

Зимние процедуры красоты

Чтобы навсегда бросить курить, человеку требуется 5 лет и 7 попыток.
читать далее

Бросать курить придется 5 лет

Полчаса на приготовление - и ваши любимые в восторге!
читать далее

Вкусная звезда для влюбленных

По одной из легенд, во времена Потопа обитатели Ноева ковчега могли погибнуть из-за того, что мышка прогрызла днище корабля. Но всех спасла кошка, закрывшая своим хвостом образовавшуюся брешь. Так это было или иначе, но вот уже не одно тысячелетие кошка для человека является одним из самых любимых домашних животных.
читать далее

Кошки-спасительницы

Эксперты из Министерства здравоохранения и социальной защиты Российской Федерации и НИИ питания РАМН полагают, что частое питание поможет избежать появления лишних килограмм.
читать далее

Частое питание помогает бороться с лишним весом

Представляем для вас описание четырех болезней, которые легко вылечить в современном мире: сифилис, тиф, чума и полиомиелит.
читать далее

4 болезни, которые раньше вселяли ужас, а сегодня легко лечатся

Специалисты из университета Барселоны предостерегают, что любители черного чая рискуют заполучить проблемы с костями.
читать далее

Черный чай вреден для костей

Листья спаржи способны снизить уровень токсичности в таком органе, как печень.
читать далее

Спаржа расщепляет алкоголь и помогает от похмелья

Начинается все закрытием бара, где вы выпивали. И вдруг кто-то вспоминает, что неподалеку находится круглосуточная закусочная, и вы отправляетесь туда за порцией картошки фри в надежде, что избыточное количество углеводов впитает часть алкоголя. Хоть еда в подобных забегаловках довольно посредственная, в этой ситуации она превосходно удовлетворяет вкусовые рецепторы.
читать далее

Еда и алкоголь. Чего нам хочется после выпивки: 8 продуктов

Доктор из центра функциональной геномики растений в Австралии, Алекс Джонсон, вместе со своими коллегами создал генетически модифицированный рис. Данный продукт, возможно, решит проблему недостатка цинка и железа в тех частях планеты, где люди недоедают.
читать далее

Рис, заменяющий БАДы

Всем нам с детских лет знакомо слово «масленица», которое всегда ассоциировалось с блинами. Причем многие даже никогда не ощущали никакой связи с проводами зимы, подготовкой к посту или встречей весны, зная только что масленица – это блинная неделя.
читать далее

Рецепты блинов к Масленице

Если женщина считает, что у нее маленькая грудь, ей следует пить чай с медом!
читать далее

Зеленый чай увеличивает груди

Табак представляет собой травянистое растение с розовыми цветками и крупными листьями. Однолетка. Цветение приходится на июль-сентябрь.
читать далее

Табак: вред и польза

Поиск
Бесплатные тесты (дианогстика он-лайн)
Диеты
Новые статьи и рецепты
Интересное
Объявления
Тесты
Опрос
Объявления от партнёров
Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2021 г.


Наверх