Я придерживаюсь рыбно-овощной диеты

И при этом в рыбе мало углеводов и калорий, которые способствуют ожирению. Но только рыбу нужно не жарить, а варить, запекать в духовке или готовить на пару — так сохранится больше полезных веществ. Подавать ее лучше с кабачками, огурцами, помидорами, морской капустой, стручковой фасолью. Я готовлю рыбу и на овощной подушке из моркови, лука, болгарского перца и риса. Или просто рыбное филе натираю специями и солью, поливаю лимонным соком, оливковым маслом и запекаю в духовке.
Благодаря рыбно-овощной диете за год мой вес снизился на 12 кг. Также варю каши на воде (овсянку, гречку). Фрукты — по сезону.




Вместо нормального обеда многие предпочитают перекусить в закусочной. Однако фаст-фуд не только вреден для желудка, но и представляет опасность для фигуры. Ресторанная пища более жирная и калорийная, чем домашняя. Так, в 150 г шаурмы содержится 360 ккал, хот-дога — 300 ккал, пиццы — 420 ккал, жареной картошки — 400 ккал, салата оливье — 430 ккал (кстати, всего лишь в 1 ст. ложке майонеза 157 ккал!). Не случайно люди, обедающие в общепите, чаще страдают от ожирения, которое, как утверждают ученые, может сократить жизнь в среднем на 9 лет.