Примерное время прочтения: ~
Потребление фастфуда существенно повышает уровень сахара в крови. Мари-Солей Бодуэн из Университета Гельф в Канаде обнаружила, что сочетание такой пищи с кофеином практически вдвое усиливает «скачек» сахара. Это может привести к тому, что даже у здорового человека этот показатель достигнет отметки «группы риска» по диабету.
Воздействие кофеина в сочетании с насыщенными жирами выявлено впервые. В ходе эксперимента участникам было предложено через определенные временные промежутки выпивать специальные коктейли: «жировой» (1 г жира на 1 кг веса), кофеиновый (эквивалент двух чашек кофе) и сахаросодержащий. Выяснилось, что жирная пища отражается на способности организма выводить сахар из крови: при употреблении жира и сахара (спустя 6 часов), уровень глюкозы в крови был на 32% выше, чем при употреблении только сахара. А при употреблении жира, сахара и кофеина содержание глюкозы в крови было выше на целых 65% по сравнению с потреблением одного сахара.
«Это доказало, что пища, содержащая много жира, способна оказывать негативное воздействие на организм в течение нескольких часов, - поясняет исследовательница. – То, что вы съедите сейчас, определяет реакцию организма на другую пищу, получаемую в течение дня».
Воздействие кофеина в сочетании с насыщенными жирами выявлено впервые. В ходе эксперимента участникам было предложено через определенные временные промежутки выпивать специальные коктейли: «жировой» (1 г жира на 1 кг веса), кофеиновый (эквивалент двух чашек кофе) и сахаросодержащий. Выяснилось, что жирная пища отражается на способности организма выводить сахар из крови: при употреблении жира и сахара (спустя 6 часов), уровень глюкозы в крови был на 32% выше, чем при употреблении только сахара. А при употреблении жира, сахара и кофеина содержание глюкозы в крови было выше на целых 65% по сравнению с потреблением одного сахара.
«Это доказало, что пища, содержащая много жира, способна оказывать негативное воздействие на организм в течение нескольких часов, - поясняет исследовательница. – То, что вы съедите сейчас, определяет реакцию организма на другую пищу, получаемую в течение дня».
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
- Да
- Нет
-
Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через:
, чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
-
Посмотрите ещё статьи и рецепты по меткам: кофе, или почитайте в категории Питание, или впишите ниже:
Ещё по теме
Глинные ванночки для ног издавна использовались в народной медицине. Долгое время эта методика была незаслуженно забыта, но сегодня она снова постепенно возвращается.
читать далее
Глина для больных ног
В новом тысячелетии среди всех заболеваний самых угрожающих масштабов и перспектив достигла аллергия. Она проявляется по-разному, может быть реакцией на шерсть животных и на цветочную пыльцу, на холод и на свет, на влияние магнитных полей, а в некоторых случаях - даже на людей.
читать далее
Дом без аллергенов
Мне 70 лет. Столько же и мужу. Болячек достаточно. Жизнь стала трудной, но стараюсь не падать духом. У меня хронический гастрит, холецистит, остеохондроз, катаракта, плохо слышу, проблемы с сердцем.
читать далее
Беспокоит гастрит? Подумайте о питании
Эксперты разработали новую программу, которая поможет решить проблему переедания.
читать далее
Новый метод похудения
Полки магазинов просто завалены огромным количеством все возможных масок для волос! Для корней и кончиков, для длинных и коротких волос, для брюнеток и блондинок и так далее. Все зависит от ваших финансов. На самом деле, качественные и эффективные средства стоят дешево. За копейки вы сможете приготовить маску для волос в домашних условиях. Мы протестировали 5 вариантов масок и с радостью делимся с вами рецептами.
читать далее
Лучшие маски для волос
Каждый человек в своей жизни сталкивался с проблемами со сном. Бывает такое, что за день вы сильно устали, добираетесь, наконец, до постели, а сон все не наступает, и вы начинаете переворачиваться с одного бока на другой, с трудом засыпаете под утро и просыпаетесь в абсолютно разбитом состоянии.
читать далее
Здоровый сон: как выспаться
Никто точно не знает, из какой глубины веков дошли до нас сведения о необыкновенных лечебных свойствах этого растения. Тем не менее, попробуем разобраться, чем конкретно объясняется популярность препаратов на основе «алого цветка» как в истории русского народного целительства, так и в отечественной клинической медицине.
читать далее
Мак в медицине
Сегодня не проблема купить любое лекарство на все случаи жизни. Конечно, не факт, что это самое лекарство, купленное в аптеке, действительно вылечит. Я уже не доверяю аптекам, тем более что все чаще можно услышать, что многие лекарства на деле оказываются подделкой. Именно поэтому стараюсь лечиться домашними средствами по рецептам народной медицины.
читать далее
Лук с медом вылечат кашель
У меня на работе затеяли переезд в другое помещение. Пришлось сотрудникам поработать грузчиками. После четвертой ходки с кучей коробок у меня вдруг резко прострелило спину, и разогнуться я смог потихонечку только через несколько минут. Вечером стала болеть вся поясница, боль даже в ягодицу отдавала.
читать далее
Как уберечься от радикулита
Эта чудодейственная маска – настоящее спасение для сухих, безжизненных, ослабленных и поврежденных волос. Ингредиенты, входящие в ее состав, используются в других известных масках для волос, но в этом сочетании они дают просто потрясающий результат, реанимируя волосы, которые, казалось, уже ничто не способно спасти.
читать далее
Маска для волос с димексидом и желатином
Невралгией называется заболевание, связанное с поражением периферических нервов. Невралгия сопровождается приступами сильной боли по ходу нерва определенного органа.
читать далее
Невралгия
Большое собрание рецептов и советов для людей, столкнувшихся с гайморитом. Советы от простых людей и врачей. Подберите для себя эффективное лечение.
читать далее
Много рецептов и советов лечения гайморита
Видео о том, как можно отбелить зубы за 6 рублей. Попробуйте и вы!
читать далее
Как отбелить зубы активированным углем
Некоторые люди так полны жизни и энергии, но по некоторым причинам, даже если вы предостаточно высыпаетесь, вас на протяжении дня всё же преследуют зевота и усталость. Итак, почему же вы постоянно усталые? Если количество часов сна не является проблемой, вторая наиболее общая причина усталости кроется в физической активности и бедной диете.
читать далее
Почему мы постоянно уставшие?
Тесты:
Поиск