Вред фаст-фуда и что такое трансжиры

Вред фаст-фуда и что такое трансжиры

Примерное время прочтения: ~
Мы все наверняка хоть раз покупали в магазине растворимые супы, или заваривали лапшу в кипятке. И, читая состав продукта, мы находим там целый список витаминов и вроде как полезных веществ. Но не следует в это верить!
    Шрифт:
  • A
  • A
  • A
Фастфуд приносит настолько большой вред, что вы потратите много денег и нервов, чтобы поправить здоровье, подпорченное употреблением фастфуда. Витамины в них никогда не содержались и никогда не появятся, зато в них содержится множество ароматизаторов, окислителей и различные химические составляющие. Давайте разберемся, как изготавливается современный фастфуд, и что в нем на самом деле содержится, а также какой вред организму может причинить частое употребление такой пищи.

Практически все быстрорастворимые продукты фастфуда изготавливаются методом высушивания компонентов. В науке они называются дегидрированными компонентами. В дословном переводе этот термин означает: лишенные воды продукты. В процессе приготовления фастфуда, из мяса, овощей и зелени выпаривается влага, что приводит к разрушению структуры продукта, гибели витаминов, и таким образом продукт становится безвозвратно испорченным. Вред употребленного в таком виде продукта очевиден. Но, хороший производитель не оставляет отходов, поэтому добавляет в фастфуд некоторые мощные химические компоненты, которые добавляют вкус и запах, а затем фастфуд упаковывается в яркие упаковки, и ждет наивного покупателя, который приобретет очередной обед быстрого приготовления с «натуральным» мясом.

Вообще, если разобраться, то кроме химии в фастфуде ничего нет. Съев однажды что-нибудь быстро приготовленное, возможно, ничего страшного и не случится. Фастфуд нанесет вред, если вы будете употреблять его чаще одного раза в две недели. В таком случае ваш организм привыкнет получать продукты без витаминов и клетчатки, а также жирную пищу, которая к тому же содержит всю таблицу Менделеева. А это приводит к запорам, гастритам, язве и атеросклерозу. Оно вам надо?

Помните, что организм привыкает к такой химии, и чем чаще вы ее будете употреблять, тем больше будете хотеть, и тем больший вред вам нанесет фастфуд. Руководство сети «Макдональдс» заявило, что продаваемый в их ресторанах быстрого приготовления картофель фри содержит на 33% больше зловредных трансжиров, чем считалось ранее. Это было определено в декабре прошлого года, когда была внедрена новая методика тестирования всех продуктов. По свежим данным, большая порция картошки фри содержит не шесть, а восемь граммов трансжиров, а общее содержание жира – не 25, а 30 граммов. Трансжиры – это ненатуральные изомеры жирных кислот, которые образуются в процессе производства растительных масел и маргарина. Маргарин и иные видоизмененные растительные масла способствуют повышению уровня холестерина и увеличению риска сердечно-сосудистых заболеваний. Помимо этого, трансжиры начинают мешать метаболизму клеток (заменяя ненасыщенные жирные кислоты) и способствуют развитию некоторых видов злокачественных новообразований.

Также, результату научного исследования позволили определить, что трансжиры:
- ухудшают молоко кормящих матерей;
- передаются младенцу вместе с молоком матери;
- являются виновниками рождения детей с низким весом;
- способствуют развитию сахарного диабета;
- ухудшают иммунитет;
- уменьшают число мужских гормонов и ухудшают качество спермы;
- ухудшают обмен простагландинов, которые регулируют различные реакции в организме;
- ухудшают работу ферментов, которые играют ключевую роль в обезвреживании канцерогенов, химических веществ и некоторых лекарств.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
  • Посмотрите ещё статьи и рецепты по меткам: питание, или почитайте в категории Питание, или впишите ниже:
Ещё по теме
Те продукты, которые мы едим, влияют на красоту нашей улыбки. Сбалансированное питание, диета или ненормированные перекусы – все это сказывается на нашем здоровье. Существуют многочисленные диеты, одной из которых является диета для зубов. Давайте подробно рассмотрим, что вредит нашим зубам, а что для них полезно.
читать далее

Питание для здоровья зубов

Как правило, фастфуд и сам по себе не полезен для организма: в нем слишком много калорий и жира. Однако недавнее исследование показало, что «быстрая» еда способна нанести еще больший вред, если ее запивать кофе.
читать далее

Жирную пищу вредно запивать кофе

Ученые из Америки определили продукты, которые наносят фигуре и здоровью человека наибольший вред.
читать далее

Самые вредные продукты питания

Специалисты определили, какие продукты наносят наибольший вред нашему здоровью.
читать далее

Самые вредные продукты питания

Польза от яиц: в состав яичного белка входят аминокислоты, которые необходимы нашему организму, для нормальной работы. Жиры яйца содержат полиненасыщенные жирные кислоты. Кроме того, в состав яйца входят все известные науке витамины.
читать далее

Вред от употребления яиц

Вред здоровью может нанести пристрастие к еде быстрого приготовления. Специалисты из Канады определили, что не столько опасен фастфуд, сколько его упаковка.
читать далее

Упаковки для фастфуда ядовиды

Современный человек не может обойтись без фаст-фуда и полуфабрикатов. А ведь другого выхода нет, вечером, придя с работы, у вас просто не хватит сил на то, чтобы приготовить полноценный ужин. Выбирая пельмени или иные полуфабрикаты, стоит быть предельно осторожными. На какие вещи стоит обратить внимание, чтобы сохранить здоровье?
читать далее

Как правильно выбрать пельмени в магазине

Антон Родионов, кандидат медицинских наук и терапевт, рассказал нам о том, почему же фастфуд вреден для нашего организма. Врач заявил, что ответ на этот вопрос кроется в названии продукта, а именно в слове «фаст».
читать далее

Фастфуд вреден, потому что быстр

Войдите за пару мгновений через любой свой аккаунт, чтоб оставлять комментарии, вопросы, отзывы, отключить рекламу:
Информация
Многие из нас хотели бы питаться правильно, но иногда не понятно, что именно нужно для этого делать. Сколько именно и какой еды должно быть в вашем рационе? Есть ли продукты, которые следует полностью исключить из питания? Ответы на эти простые вопросы можно найти в основных принципах здорового питания.
читать далее

Принципы правильного здорового питания

В период беременности к женскому организму предъявляются повышенные требования – ранее не диагностированные заболевания сердца и почек могут привести к появлению отеков у женщин.
читать далее

Отёки при беременности

С самого утра вас преследует мучительная боль, распространяющаяся от бедер до пяток? Не проходящая боль в пояснице стала вашим постоянным спутником? Скорее всего, вы имеете дело с болью в седалищном нерве (ее также называют ишиасом), распространяющейся от поясницы к конечностям.
читать далее

6 натуральных способов снятия боли в седалищном нерве

Западные специалисты уверяют, что от дистрофии желтого пятна сетчатки (третья в мире причина слепоты) можно защититься с помощью специальной диеты.
читать далее

Рыба полезна для глаз и зрения

В конце XX столетия ученые обратили внимание на большой и разнообразный класс органических соединений — фенолов, содержащихся в корнях, листьях, коре, плодах растений. Ранее их считали балластными веществами, порой даже вредными для человека и животных. За короткое время ситуация изменилась, и сейчас из растений выделено уже несколько тысяч разнообразных веществ, обладающих целым рядом чрезвычайно полезных свойств.
читать далее

Польза и вред от овощей, фруктов и ягод

По закону подлости в первую очередь всегда толстеет талия, а худеет она – последней. Потому учтите: если у вас начали намечаться схожие с бочкой очертания, не запускайте этот процесс. Чем раньше вы позаботитесь о состоянии своего животика и прилегающих к нему мест, тем лучше для вас.
читать далее

Упражнения для талии и пресса

Физические нагрузки способствуют улучшению сна, положительно сказываются на настроении и снимают раздражительность.
читать далее

Фитнес заменяет антидепрессанты

Лето - прекрасная пора для сбора трав. Их можно заваривать в свежем виде, а кроме того, высушивать и применять целый год. Евгения Абрамовна Ладынина, всю жизнь посвятившая изучению лекарственных растений, уверена: пользуясь «зеленой аптекой», можно сохранить здоровье до глубокой старости. Мы уже знакомили читателей со сборами Ладыниной. На этот раз она дает их с учетом пожилого возраста, когда подход к терапии несколько меняется.
читать далее

Фитотерапия

Многим известно, что одной из самых распространенных причин простудных заболеваний в летнее время является кондиционер. Основная проблема заключается в холодном воздушном потоке, выходящем из внутреннего блока.
читать далее

Как не простудиться от кондиционера

Каждая девушка, достигшая 25-летнего возраста, хотя бы раз в месяц должна обследовать собственную грудь. Многим это известно, однако часто ли вы это делаете? Еще раз напомним вам, что необходимо регулярно проводить профилактику рака груди. Также надо знать некоторые правила проведения самодиагностики в домашних условиях. О них мы и поговорим.
читать далее

Самообследование груди - профилактика рака

Любой человек предпочитает быть здоровым, а не больным, чувствовать себя хорошо - эта истина, казалось бы, не вызывает сомнений. Но почему же мы вспоминаем о здоровье лишь в тех случаях, когда его теряем, и даже сама жизнь наша оказывается под угрозой? Чем может врач помочь человеку, который сам для себя ничего не хочет делать? На вопросы отвечает доктор, имеющий многолетний опыт работы с разными категориями пациентов - от новорожденных детей до стариков, врач-консультант А.И. Николаенко.
читать далее

Для чего нам здоровье

Лучшее в мире средство от наружного и внутреннего кровоизлияния.
читать далее

Корни герани при внутреннем и наружном кровоизлиянии

Древнегреческий мыслитель Платон называл вино молоком стариков, и не напрасно. Оно прекрасно помогает при бессоннице (1\4 – 1\2 стакана вина на ночь), рассеивает страхи и волнения.
читать далее

Винолечение (энотерапия)

Во время активности вирусных заболеваний наиважнейшую роль в поддержании здоровья играет поддержание иммунитета. Мы подскажем вам, как о нем позаботиться заранее.
читать далее

7 лучших способов укрепления иммунитета

Поиск
Возможно заинтересует
Бесплатные тесты (дианогстика он-лайн)
Питание
Новые статьи и рецепты
Объявления от партнёров
Интересное
Тесты
Опрос
Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2024 г.


Наверх