Тальятелле с лососем в сливочном соусе

    Шрифт:
  • A
  • A
  • A
Тальятелле с лососем в сливочном соусе
Рецепт приготовления тальятелле с лососем в сливочном соусе.
Ингредиенты

паста (тальятелле Barilla) - 80 г
лосось (копченый) - 10 г
икра красная - 1 ч.л.
сливки молочные (23 %) - 3 ст.л.
масло сливочное - 2 ч.л.
помидоры черри - 2 шт.
бренди - 5 г
пармезан (тертый) - 5 г
лук зеленый - по вкусу
петрушка - по вкусу
перец черный - по вкусу

Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут


Процесс приготовления

Растопить сливочное масло в сковороде. Лук мелко нарезать и немного обжарить. Крупно порезать лосось и выложить его в сковороду с поджаренным луком. Добавить бренди в смесь и поджечь (фламбе). Помидорки разрезать пополам и выложить в сковороду, добавить сливки. Оставить на 10 минут на медленном огне. Тальятелле отварить в течение 6-7 минут. Слить с пасты воду и выложить в сковороду с соусом и перемешать. Выложить в тарелки и украсить зеленым луком и красной икрой.
Источник: natural-medicine.ru
Maklay 1 ноября 2012 3 332 (1) Ашибка? =)
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Отлично! Тогда можете оставить отзыв или комментарий, а так же рассазать об этом материале своим друзьям
Обсуждение
Отзывы, комментарии, вопросы и ответы
Уважаемые посетители Натуральной медицины! Данный сайт о натуральных и доступных методах лечения. Будьте осторожны! В комментариях бывает реклама. Невозможно всё отследить, не всегда понятно: совет человека искренний от души или рекламный. Даже если искренний, человек при этом может делать рекламу препарата не осознанно. А препараты бывают разные: не качественные, вредные, опасные, дорогие (хотя продаются дешёвые аналоги) и др.. Знайте об этом и думайте. А так же оценивайте комментарии других участников
  1. #1: Посетитель SergeyPochep (1 ноября 2012 18:02)

    Рецепт довольно интересный, надо будет и себе попробовать сделать тальятелле. По описанию выглядит очень питательно, посмотрим, что же получится на практике.
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
Оставить отзыв, мнение, комментарий или вопрос
Имя: Можно войти за пару мгновений через:
E-Mail:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Поиск
Свежее
Объявления
Тесты
Подписка на свежесть
Опрос
Объявления от партнёров

Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2016.


Наверх