Примерное время прочтения: ~
Дача мне досталась от родителей, и сколько я себя помню, на нашем участке всегда рос шалфей. Мама его называла травой долголетия и постоянно добавляла листья в салаты, заваривала с ними чай. Недаром в древние времена считалось, что шалфей, растущий в саду, дарит его хозяевам молодость и отличное здоровье.
Место должно быть обязательно солнечное, лучше, если оно будет защищено от ветра с северной и восточной сторон. Для шалфея совершенно непригодны низкие сырые места. Еще учтите, что листья шалфея густо опушены, они задерживают пыль, которую затем с них трудно удалять. Поэтому не стоит выращивать шалфей недалеко от дорог или других пыльных мест. Почвы шалфей предпочитает легкие, плодородные, не кислые.
Никакого особого ухода за ростками не требуется, достаточно три-четыре раза за сезон прополоть грядки от сорняков, разрыхлить междурядья. Поливать шалфей нужно умеренно и только при сильной засухе, так как он не любит перелив, но из-за недостатка влаги листья становятся жесткими и теряют часть целебных свойств. Если у вас холодные зимы, шалфей нужно укрывать сначала лапником, а затем листьями.
Чтобы кусты шалфея росли пышнее, я каждую весну их омолаживаю, срезая прошлогодние стебли на высоте примерно 5 см от земли. Тогда образуется больше побегов. Остается только несколько раз за лето собрать с них листья, чтобы потом высушить и всю зиму пить душистый и очень полезный чай с шалфеем.
Ольга Волкова,
г. Великий Новгород
г. Великий Новгород
Где сажать шалфей
В солнечных местах, защищенных от сильных ветров, на плодородных, не кислых почвах. Нельзя сажать в низинах, так как шалфей боится сырости, но и на слишком сухих местах листья растут плохо.
Как сажать шалфей
Шалфей размножается семенами, рассадой, а также делением растений и черенкованием. В Средней полосе лучше всего высевать семена в марте-апреле в парниках, теплицах или просто в комнате на окне, а в конце мая высаживать рассаду в открытый грунт. Если нет такой возможности, можно сеять семена сразу в открытый грунт в мае, можно их посеять даже осенью под снег.
Как ухаживать за шалфеем
Уход за растением несложный: требуются регулярные прополки, рыхление междурядий, умеренный полив.
Когда заготавливать шалфей
Листья собирают 2-3 раза за лето с начала цветения и до сентября. В первые годы рекомендуется срывать только нижние листья, а в последующие - все листья и верхушки побегов. Сырье сушат на воздухе в тени, в проветриваемых местах, а также в духовке или в печи при температуре не более 35 градусов для предотвращения потери эфирного масла шалфея. Хранят в стеклянных банках, бумажных пакетах в сухом прохладном месте не более двух лет.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
- Да
- Нет
-
Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через:
, чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
-
Посмотрите ещё статьи и рецепты в категории Растения / Травы, или впишите ниже:
Ещё по теме
читать далее
Против поноса спиртовая настойка на перегородках грецких орехов - сильное средство
Мы – то, что мы едим. А это значит, что наш неустанный орган сердце зависит от еды, которую мы употребляем. Некоторые продукты особенно полезны для сердца. Именно о них сейчас мы и будем говорить. Предлагаю вам «Сердечный алфавит», в котором собраны растения, овощи и фрукты, полезные для сердечно-сосудистой системы и предупреждающие разные ее болезни.
читать далее
Сердечный алфавит
Недавно проведенное исследование доказало, что женщины с пышной формой ягодиц и бедер обладают отменным здоровьем.
читать далее
Пышные формы бедер и ягодиц – признак здоровья
С проблемой плохо пахнущих и потных ног сталкиваются многие. Устранить неприятный запах и уменьшить повышенное потоотделение помогут народные методы.
читать далее
Народные рецепты от потливости ног
Сотрясение головного мозга является травмой, во время которой могут наблюдаться тошнота, рвотные позывы, кружится голова, даже человек способен потерять сознание, у него может быть не стабильный пульс. Он может не помнить события, которые предшествовали этой травме и вообще может смутно осознавать - что же случилось на самом деле.
читать далее
Сотрясение головного мозга
Хочу поделиться сердечными рецептами, которые мне помогают.
читать далее
От боли в сердце
Лето – это море, солнце, пляж и красивый бронзовый загар. Но, увы, не всем выпадает возможность отдохнуть и поваляться под теплыми лучами солнышка. Косметические фирмы всегда думают о своих клиентах, поэтому они решили помочь людям приобрести красивый морской загар за несколько минут. В данной статье речь пойдет о средствах автозагара.
читать далее
Автозагар: плюсы и минусы
Вам нужно быстро успокоиться, привести свои нервы в порядок? Тогда постарайтесь освоить приемы точечного массажа. Запомнить, что и как надо делать, довольно-таки легко. Стоит несколько раз попробовать, и вы уже сможете сами обучать друзей и родственников - словом, всех желающих! Массаж проводится по точкам, указанным ниже (таких точек пять). Для того чтобы ощутить расслабляющее воздействие, надо заниматься как минимум в течение двух минут.
читать далее
Точечный массаж
Головной мозг – один из основных органов человеческого тела, регулирующих функционирование всех остальных систем, а также психики. Если происходят нарушения в его работе, то это сказывается на всех уровнях деятельности организма.
читать далее
Электроэнцефалография головного мозга: подготовка, проведение, показания и противопоказания
Сейчас рекламируется так много разных лосьонов и кремов от целлюлита, что для меня остается загадкой: если всего так много от этой женской проблемы, то почему же все-таки никто от нее так окончательно и не избавился? Кому верить?
читать далее
Как избавиться от целлюлита
Шел август 1980 года. К тому времени я уже проработал на военном заводе слесарем-механиком 25 лет. Работа была сдельная, почти без выходных — надо ведь выполнять военный заказ. Вся страна тогда готовилась к войне с мировым империализмом.
читать далее
Бег трусцой – путь к долголетию
Использовать оливковое масло начали еще в Древнем Египте. В то время и были определены его превосходные целебные свойства. Чудодейственный продукт может поворачивать время вспять, останавливая процессы старения, придавая волосам крепость самого качественного алмаза и мягкость самого изысканного шелка.
читать далее
Лечение волос масками
Салат готовится очень просто, его приготовление не займет у вас много времени, а результаты превзойдут все ваши ожидания. Готовый салат будет великолепным украшением любого праздничного стола.
читать далее
Салат Гранатовый браслет
Исследователи определили, что пение в караоке оказывает полезное воздействие на здоровье. Правда при этом большое значение играет не только само пение, а еще компания, в окружении которой вы полностью расслабляетесь.
читать далее
Караоке полезно для здоровья
Тесты:
Поиск