Мед: состав, польза и противопоказания

Мед: состав, польза и противопоказания

Примерное время прочтения: ~
    Шрифт:
  • A
  • A
  • A

Состав мёда



1. Приблизительно на 80 процентов мед состоит из углеводов – фруктозы и глюкозы. В связи с этим мед считают одним из наилучших энергетических продуктов: 100 г содержат целых 335 ккал.

2. В меде присутствуют витамины B1, B2, B5, B6 и C, благотворно влияющие на обмен углеводов, состояние иммунной и нервной систем, обмен веществ, состояние кожи и прочие процессы, протекающие внутри человеческого организма.

3. Кроме витаминов мед содержит катализаторы, которые стимулируют переваривание и усваивание пищи. В качестве этих катализаторов выступают ферменты, а именно инвертаза, диастаза, каталаз и амилаза.

4. В меде были обнаружены кислоты, в основном органические. Среди них больше всего глюконовой кислоты, сильно воздействующей на вкусовые качества.

5. Минеральный состав сладкого продукта многообразен: калий, кальций, железо, магний, натрий, фосфор. В небольшом количестве присутствует цинк, алюминий, медь, свинец и марганец.

6. Около 20 процентов состава меда – это вода.

Многие содержащиеся в меде микроэлементы имеют такое же соотношение и концентрацию, как микроэлементы человеческой крови.



Оздоровительные свойства: вкусно и полезно



Все отлично знают, что мед является одним из наиболее распространенных ингредиентов, использующихся в народной медицине. Он способен на многое: излечивать простуду, сохранять молодость, лечить желудок и бороться с морщинами. Примечательно, что официальная медицина никогда не отвергала мед в качестве лекарственного средства. Предлагаю рассмотреть полезные свойства продукта.

Мы уже упоминали высокую энергетическую ценность меда. Все это благодаря большому содержанию углеводов. Таким образом, мед советуют употреблять людям, которые заняты на тяжелой физической работе, выздоравливающим больным, а также детям во время интенсивного развития и роста.

Еще мед имеет уникальные бактерицидные свойства. К примеру. Плесневые грибки в нем жить не могут – они мгновенно погибают.

Мед является натуральным сахарозаменителем. Это может стать неким выходом из положения для людей, которые страдают диабетом второй степени. Однако перед добавлением продукта в свой рацион надо проконсультироваться с лечащим врачом.

Некоторые сорта меда используются для лечения анемии. К примеру, гречишный мед стимулирует гемоглобин за счет большого содержания железа.

Мед хорошо усваивается организмом, активизирует вещественный обмен, оказывает благотворное влияние на процессы пищеварения.

Каждому известно, что чай или молоко с медом – это не просто вкусно, но еще и полезно. И на самом деле, подобный напиток является превосходным средством для профилактики простуд и улучшения всего состояния организма в целом.

Мед порождает активный процесс восстановления, поэтому он так широко распространен в косметологии. К примеру, его используют для создания масок для волос и лица.

Полезные свойства чая с медом зависят от температуры воды. Опустив мед в кипяток, он утратит многие из своих качеств. Таким образом, его лучше добавлять в немного остывшую воду.



Противопоказания



Независимо от того, что у меда много полезных свойств, он является сильнейшим аллергеном. Так что перед употреблением лакомства надо посоветоваться с врачом, который должен выявить, нет ли у вас склонности к аллергическим реакциям.

Мед противопоказан детям до 18 месяцев, так как имеется риск развития инфекционных заболеваний.

При высоких температурах медики рекомендуют не употреблять мед.

Эксперты уверяют, что мед, подобно сахару, негативно воздействует на зубы, так что после его употребления лучше всегда полоскать рот.

Для взрослых дневной нормой меда считается 100-150 г. Однако перед приобретением продукта надо убедиться в том, что он натурален и в нем нет добавок.

Умеренное потребление меда не просто скрашивает любое чаепитие, но и укрепляет иммунитет!
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
  • Посмотрите ещё статьи и рецепты по меткам: мед, или почитайте в категории Питание, или впишите ниже:
Ещё по теме
Если вспомнить, что капуста является королевой овощей, то брокколи по праву можно назвать главным овощем среди всей «королевской знати». Почему брокколи отдали пальму первенства? Все достаточно просто. Питательная ценность этого овоща самая высокая. Полезные свойства брокколи при этом являются самыми эффективными и обширными.
читать далее

Брокколи

Хурма – любимый многими фрукт. Однако она обладает не только уникальным вяжущим вкусом, но и большим количеством витаминов, необходимых для здоровья человеческого организма.
читать далее

Целебное действие хурмы

Все мы с детских лет знаем, что надо кушать кашу, чтобы нормально расти и набираться сил. Мы давно уже повзрослели, но крупы продолжают играть значимую роль в нашем рационе питания. Гречка, овсянка, рис… Вот, наверное, и все. Нередко мы неоправданно игнорируем прочие, не такие популярные, но тоже очень полезные крупы, и очень зря.
читать далее

Полезные свойства круп и зерновых каш

Улучшить самочувствие и настроение, придать бодрости и здоровья, противостоять инфекциям и стрессам вам помогут витамины. Где их взять, спросите вы. Можно наведаться в аптеку и прикупить витаминно-минеральный комплекс, а лучше принять в дар то, что запасла для нас природа. Поговорим о настоящем кладезе витаминов - шиповнике.
читать далее

Шиповник

Эксперты назвали целебные свойства лесной ягоды с кисловато-терпким вкусом, кизила. Кизил содержит много витаминов и микроэлементов, и применяется в лечебных целях.
читать далее

Кизил восстанавливает обмен веществ

Хотя огурцы почти не содержат полезных для организма элементов и витаминов, они благоприятно воздействую на организм при возникновении многих проблем.
читать далее

Огурцы полезны для кишечника

Морские водоросли являются эффективным и простым средством оздоровления организма и соответственно избавления от косметических проблем. Водоросли возникли на нашей планете 1,5 млрд. лет назад. Они являются основным источником атмосферного кислорода на Земле. В водорослях накапливаются большие концентрации микроэлементов, минеральных солей, витаминов, аминокислот. Это и обеспечивает их лечебный эффект.
читать далее

Лечение водорослями

Минеральные вещества или соли, так же как и витамины, необходимы для деятельности нашего организма, и каждое из них играет свою роль.
читать далее

Минеральные вещества или соли

Обсуждение
Отзывы, комментарии, вопросы и ответы
Уважаемые посетители Натуральной медицины! Данный сайт о натуральных и доступных методах лечения. Будьте осторожны! В комментариях бывает реклама. Невозможно всё отследить, не всегда понятно: совет человека искренний от души или рекламный. Даже если искренний, человек при этом может делать рекламу препарата не осознанно. А препараты бывают разные: не качественные, вредные, опасные, дорогие (хотя продаются дешёвые аналоги) и др.. Знайте об этом и думайте. А так же оценивайте комментарии других участников
Оставить отзыв, мнение, комментарий или вопрос
Имя: Можно войти за пару мгновений через:
E-Mail:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Войдите за пару мгновений через любой свой аккаунт, чтоб оставлять комментарии, вопросы, отзывы, отключить рекламу:
В городе Протвино Московской области живет удивительная женщина. Зовут ее Раиса Алексеевна Никитина. Ей 80 лет. Она - многократная чемпионка России в сверхмарафонах в своей возрастной группе - старше 65 лет.
читать далее

Реальный случай победы человека над раком легкого

Популярность корня маки как травяного компонента в натуральных целебных препаратах, используемых в альтернативной медицине, растёт с каждым днём. Мака – похожий на редьку корнеплод, растущий в горах Андах в Перу.
читать далее

Корень маки

У кого хоть раз в жизни был отит, тот знает, насколько мучительно это заболевание! У моего младшего брата слабым местом были уши — чуть простынет, так тут же осложнение на уши! Чего только не перепробовала мама для лечения! С тех времен сохранилась мамина записная книжечка, в которой было собрано много-много рецептов на все случаи жизни. Маленький сборник народной мудрости пригодился и мне — когда я выросла, обзавелась семьей, то своих малышей я лечила не лекарствами, а травками. Расскажу, как
читать далее

Народные средства лечения отита

Убрать отложение солей на шее сложно, но вполне возможно. Есть немало народных рецептов, которые на протяжении десятилетий передавались из поколения в поколение. Они просты и действенны одновременно.
читать далее

Как убрать отложение солей на шее

Дочери 45 лет, она инвалид 2-й группы. В декабре 2005 года у нее случилось субарахноидальное кровоизлияние, аневризма мозжечковой артерии. И вот - новая беда, с которой мы никак не можем справиться. Сначала на голове очагами стали выпадать волосы, облысела макушке. Кожа в пятнах, на ощупь грубая, шершавая, беспокоит зуд. Заключение - дискоидная красная волчанка. Лекарства не помогают, и теперь еще стала болеть поджелудочная железа. Мы не знаем, что делать. Прошу врача-натуротерапевта Г.Г.
читать далее

Красную волчанку вылечить непросто

Писать о вреде алкоголя вроде бы не нужно - его опасность для здоровья давно доказана, но всё-таки я бы хотела затронуть один момент относительно пива. Его многие считают менее опасным напитком, чем водка или винные суррогаты, а кто-то даже пишет про его полезные свойства.
читать далее

Пивные проблемы почек

читать далее

Сок подорожника и сельдерея

Много раз читала, что сахар употреблять вредно и лучше вместо него использовать сахарозаменители: сахарин, аспартам... Вроде бы в таком случае пища делается сладкой, но калорийность ее не увеличивается. А недавно услышала, что в Канаде, например, сахарин запрещен. Пожалуйста, объясните, полезны или вредны сахарозаменители, стоит ли их употреблять? Евдокия Петровна М., г. Москва.
читать далее

Сахарозаменители опасны для здоровья - врач-диетолог

Когда-то в юности я переболела гнойным отитом. Никаких серьезных последствий, к счастью, больше не было, но на всю жизнь остался страх перед болью в ушах и желание защищаться от холода и ветра. В такую погоду частенько в ушах появляется ощущение потрескивания, иначе это состояние я не могу назвать. Причем так было не всегда, только в последние годы стало проявляться это ощущение, видимо, это и есть последствия отита.
читать далее

Корни малины вылечат отит

В наше время супы не в моде. Балом правит фаст-фуд. На приготовление наваристых бульончиков просто не хватает времени. А ведь супы нашему организму жизненно необходимы. Горячая пища не только согревает и дает энергию, но и улучшает кровоток и восстанавливает баланс жидкости. Богатые витаминами и полезными минералами бульоны — хорошая профилактика гастрита.
читать далее

О пользе супов

читать далее

Японский метод лечения сколиоза

Поехала я в санаторий сердце подлечить, а вернулась с воспалением легких. Я много гуляла и, видимо, меня где-то продуло, а может, микроб какой-то подцепила. Но температура у меня стала держаться постоянно, хоть и не высокая, где-то 37,2-37,4°, не выше. Хорошо еще, что врач сразу правильно диагноз поставил и выписал лекарства.
читать далее

Сердце боится воспалений

Его рекомендуется пить по утрам - ведь он буквально заряжает энергией. Гиппократ, приравнивает его по целебности к меду и грудному молоку.
читать далее

Виноградный сок

Находка, которую сделали ученые, является очень опасной для человеческого организма.
читать далее

Обнаружен самый опасный вид холестерина

Поиск
Бесплатные тесты (дианогстика он-лайн)
Питание
Новые статьи и рецепты
Интересное
Объявления
Тесты
Подписка на свежесть
Опрос
Объявления от партнёров
Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2018 г.


Наверх