Примерное время прочтения: ~
Растительные масла, как известно, полезны для сосудов сердца и мозга. О благотворном действии растительных масел люди знали с древности. Древние греки употребляли оливковое масло при кожных, глазных болезнях, при лечении ожогов и язв, а также заболеваний желудка и кишечника.
Растительные масла содержат незаменимые кислоты, которые организм не вырабатывает сам. Если этих кислот не хватает в организме, у детей может происходить задержка роста и развития, у взрослых – угнетение репродуктивной функции. Кроме того, происходит нарушение проницаемости кожи, развиваются дерматиты. Растительные масла имеют не только профилактическое действие, но и лечебное, поскольку они снижают уровень холестерина в крови человека.
У каждого растительного масла свои достоинства и недостатки.
В оливковом масле относительно мало незаменимых жирных кислот, но в нем много олеиновой кислоты, которая оказывает желчегонное и послабляющее действие, и людям, страдающим нарушением желчевыделительной функции, оливковое масло полезно принимать утром натощак.
Рапсовое и горчичное масла не так вкусны, но они содержат необходимые организму кислоты в достаточно хорошем соотношении, уступая по этому показателю лишь соевому. Горчичное масло из-за его специфического вкуса применяют в основном для выпечки специальных сортов хлеба и баранок.
Долгие споры, какое масло лучше – рафинированное или нерафинированное, закончились победой сторонников рафинирования: при этой операции исчезают остаточные пестициды и результаты жизнедеятельности грибов.
Доброкачественный продукт можно испортить, если поместить его, например, в большую банку и оставить на свету. Лучше всего масло, за исключением оливкового, хранить в бутылке в холодильнике.
Стоит внимательно относиться к тепловой обработке этого продукта. При повторной жарке в нем могут образовываться продукты полимеризации жирных кислот, раздражающие желудок и кишечник.
Все растительные масла содержат биологический антиоксидант, он предупреждает образование злокачественных опухолей. В частности, уменьшает риск заболеваний раком груди, кожи, кишечника.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
- Да
- Нет
-
Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через:
, чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
-
Посмотрите ещё статьи и рецепты в категории Питание, или впишите ниже:
Ещё по теме
Превосходный результат дало исследование запахов, стимулирующих мужское сексуальное возбуждение.
читать далее
Запахи для эрекции
Можно обмануться в надеждах и остаться с носом, а можно реализовать мечты, переделав свой нос. Люди, удачно сделавшие ринопластику отмечают, что операция изменила не только восприятие лица, но и поменяла душевную организацию. Каким становится нос после проведения ринопластики?
читать далее
Нос после ринопластики
Простые, но эффективные упражнения помогут в борьбе с отеками, которые появляются после операции на груди. Нас проконсультировал кандидат медицинских наук, маммолог-онколог Федерального маммологического центра МЗ РФ в Москве, Кондаков Андрей Васильевич.
читать далее
Упражнение от отеков после операции на груди
Прав поэт, сказавший, что «любви все возрасты покорны, ее порывы благотворны...» В том, что ее порывы действительно благотворны и даже исцеляют недуги, мы убедились оба — окончательно и бесповоротно. Иначе чем еще можно объяснить волшебное улучшение нашего здоровья?
читать далее
Любовь лечит диабет
Хлеб, приготовленный из цельного зерна, помогает сжечь лишний жир в области живота.
читать далее
Цельный хлеб помогает худеть
Всю жизнь наши ресницы выпадают, а на их месте вырастают новые и крепкие. Это естественный процесс обновления ресниц, который практически незаметен для нас. Но что делать, когда выпадает сразу много ресниц и происходит это довольно часто.
читать далее
Что делать, когда выпадают ресницы
Хочу поделиться с вами своими секретами выживания в этом мире. Сейчас многим тяжело, и иногда не хватает дружеского совета, участия. У меня жизнь тоже сложилась нелегко. Муж ушел к другой, на руках осталась дочка, а зарплата была никакая.
читать далее
Душевные раны
В жизни может происходить множество ситуаций, как приятных, так и не очень. К сожалению, неприятности всегда подстерегают, когда их совсем не ждешь. Одной из самых больших проблем современного человечества является слабый иммунитет, вредные воздействия окружающей среды, тяжелые условия работы и т. п.
читать далее
Особенности получения кредита на лечение
читать далее
Сосание масла против микробов и для лучшего газообмена и обмена веществ
Отит – это серьезное заболевание, которым страдают некоторые дети малых лет. Сильные боли в ушах могут не давать ребенку нормально спать и лишать его аппетита. Отит в детском возрасте сложно диагностировать, так как малыш еще не может точно показать, где именно у него болит.
читать далее
Отит у детей: симптомы и лечение
Давайте рассмотрим продукты, способные избавить от хронических болей: имбирь, куркума, лук, чеснок, лосось, оливковое масло, клубника, листья пажитника, острый перец, йогурт.
читать далее
ТОП 10 продуктов, которые могут обуздать хронические боли
Если вы хотите, как можно дольше оставаться молодой, то лучше не переедать сладкого. Специалисты из Университета Колорадо заявили, что сладкое негативно сказывается на работе женского организма.
читать далее
Сладости приводят к раннему климаксу
Почему после новогодних застолий мы встаем на весы и понимаем, что сильно поправились?
читать далее
Как не поправиться в Новогодние праздники
Шведские специалисты из университетского госпиталя «Мас» определили, что корица позволяет не только делать еду вкусной, но и полезной. Они установили, что корица нормализует уровень сахара в крови и оказывает профилактическое воздействие на болезни сосудов и сердца.
читать далее
Полезные свойства корицы
Тесты:
Поиск