Примерное время прочтения: ~
Поскольку семена винограда – побочный продукт виноделия, их сбор и производство масла не требует дополнительной земли или природных ресурсов. Масло виноградных семян славится множеством полезных свойств, от улучшения состояния кожи до снижения уровня холестерина. К тому же, это масло – богатая питательными веществами альтернатива многим другим видам масла.
Питательная ценность
Содержание незаменимых жирных кислот очень высоко в масле виноградных семян. У него один из самых высоких уровней полезной для сердца линолевой кислоты и один из самых низких уровней насыщенных жиров. Большое количество линолевой кислоты помогает снизить уровень холестерина. В масле виноградных семян нет холестерина и натрия. У него лёгкий ореховый привкус, подходящий ко многим блюдам. Проантоцианиды, входящие в состав этого масла, содержат антиоксиданты в большей концентрации, чем даже витамины С и Е.
Свойства
В отличие от большей части других масел, масло виноградных семян можно нагревать до 250 С, не опасаясь образования канцерогенных свободных радикалов. Хотя благодаря такому свойству, это масло идеально подходит для приготовления пищи, стоимость его выше большинства других масел, так что не стоит рассчитывать, что многие рестораны будут широко использовать его. Нужно также отметить, что качество этого масла тоже может быть разным. Масло виноградных семян холодного отжима и не содержащее консерванты наиболее полезно для здоровья.
Употребление в пищу
Маслом виноградных семян можно легко заменить оливковое масло. Оно идеально подходит для тушения и жарки, но также может использоваться для приготовления салатных заправок. Поскольку в последнее время масло виноградных семян стало более распространено, в магазинах можно найти смеси его с другими продуктами для вкуса, например, с чесноком, лимоном и сливочным маслом.
Для тела
Сделанное из виноградных семян масло оказывает стимулирующее действие на систему кровообращения и может использоваться для лечения и предотвращения варикозного расширения вен. Потребление этого масла поможет защитить клетки тела от повреждения и болезней. В качестве натурального противовоспалительного вещества масло виноградных семян помогает заживлять раны и солнечные ожоги.
Для кожи
Нанесение на кожу лица всего лишь нескольких капель масла виноградных семян защитит её от преждевременного старения и поможет в лечении и профилактике акне. Это потому, что масло обладает сильными антиоксидантными свойствами. Флавоноиды в составе этого масла стабилизируют коллаген в коже и, тем самым, сохраняют её эластичность. Лёгкая текстура масла и его способность быстро впитываться в кожу делают его идеальным в качестве основы для косметических продуктов и базисного масла в массажной терапии.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
- Да
- Нет
-
Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через:
, чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
-
Посмотрите ещё статьи и рецепты в категории Растения, или впишите ниже:
Ещё по теме
Посылаю рецепты долголетия, которые помогут вам всегда чувствовать себя бодрыми.
читать далее
Бальзамы долголетия
Пару лет назад у меня время от времени стала появляться изжога и тяжесть в желудке после еды, но поначалу я не обращала на это особого внимания. Принимала разные популярные средства от расстройства пищеварения, рекламируемые по телевизору, и недомогание проходило. Но постепенно эти лекарства перестали помогать, появились ноющие боли в желудке, стала страдать запорами. Я обратилась в поликлинику, там мне поставили диагноз хронический гиперацидный гастрит, назначили лечение и диету. Прошла полный
читать далее
Врач-гастроэнтеролог подробно рассказывает о лечении гиперацидного гастрита
В начале мая расцветают маргаритки - сокровище моего сада. В переводе с греческого «маргаритка» означает «жемчужина». Название очень удачное и образное: мелкие белые цветочки на лужайке очень напоминают рассыпанные жемчужины. Мало кто знает, что растение можно применять и с лечебной целью.
читать далее
Шелушение кожи лица
Национальный институт здравоохранения США призывает к воздержанию от чрезмерного употребления алкоголя. Если же вы с молодости привыкли к умеренным темпам поглощения спиртного, то по достижении возраста 65 лет вам придется сократить их, чтобы избежать проблем со здоровьем.
читать далее
Влияние алкоголя на пожилой организм
Хлебные злаки способствуют улучшению состояния сердечно-сосудистой системы и иммунитета, а также снижают развитие рака и диабета. Это доказано результатами последних исследований хлебных злаков, которые содержатся в сухих завтраках, хлебе и рисе.
читать далее
Хлебные злаки повышают иммунитет
читать далее
От катара желудка пейте немолотое горчичное семя
В жаркое летнее время ничто так не освежает, как бокал холодного лимонада. К счастью, его не сложно приготовить самостоятельно. Все, что для этого нужно – это пару приспособлений и 3 ингредиента. Забудьте про порошковые концентраты и приготовьте вкуснейший напиток по нашей пошаговой инструкции.
читать далее
Рецепт домашнего лимонада
Рис - 150 г, лук - 1 шт., шпинат - 100 г, петрушка, кинза, укроп, зеленый лук - по 50 г, сметана - 125 г, свежий огурец, овощной бульон – 1 л, соль, перец.
читать далее
Суп-пюре с рисом и зеленью
Медики из Германии назвали продукты питания, помогающие бороться с усталостью, от которой страдают многие люди в осеннее и зимнее время.
читать далее
Еда от усталости
Многие женщины и мужчины страдают от такого косметического дефекта, как расширенные поры на коже лица. Количество людей, имеющие такие проблемы, постоянно растет. Существует множество несложных процедур, которые помогут вам сделать их менее заметными.
читать далее
Расширенные поры на лице
Порой бывает очень непросто разобраться в дружеских отношениях. На разных возрастных этапах мы подбираем себе друзей по различным критериям. И самая бескорыстная дружба, пожалуй, бывает не в детские годы, а в юношеские. Сейчас мы вместе разберемся, как сохранить дружеские отношения с самого детства, не превратить дружбу в меркантильные отношения вроде «ты мне, я тебе» и как вообще не растерять всех друзей…
читать далее
Дружба: зачем и почему
Негативные эмоции позволяют лучше усваивать информацию. Посмотрите на фотографии войны, стихийного бедствия или какой-либо бойни. Ученые из Сент-Луиса сделали вывод, что переживание человеком эмоций, связанных с просмотром таких изображений, сразу после получения свежей информации, помогает лучше ее запомнить.
читать далее
Плохое лучше запоминается
Обезболивание давно вышло из моды. Сейчас популярностью пользуется цигун и йога, акупунктура и массаж, сеансы релаксации и арт-терапия. Мы подобрели по отношению к самим себе и, вместо того чтобы пить привычные таблетки, стараемся найти новые варианты общения с нашим телом. Житель Кореи изобрел су-джок, который обязательно должен стать частью здорового образа жизни. Я проверил это на себе.
читать далее
Восточная медицина: точечный массаж
В наше время всё большим спросом пользуются натуральные продукты. То же можно сказать и о средствах для ухода за телом, например, шампунях. Известные бренды требуют за свою продукцию часто непомерную цену, а ведь качественный продукт можно приготовить и дома за малую долю той стоимости, которую вы бы заплатили за аналогичный продукт в магазине. И более того, в качестве и натуральном происхождении ингредиентов домашнего косметического средства вы можете быть полностью уверены.
читать далее
Домашний банановый шампунь
Тесты:
Поиск