Спасение от жары: чем лучше утолять жажду

Некоторые эксперты советуют в жару потреблять больше жидкости – до 2-3 л в день. Но такие меры подходят не каждому, поясняет врач-диетолог Ирина Лизун из Клиники коррекции веса доктора Ковалькова. Например, обильным питьем лучше не увлекаться людям, страдающим сердечной недостаточностью, а также тем, у кого имеются проблемы с почками.

«При наличии ограничений по здоровью, объемы воды устанавливаются заболеванием», - поясняет врач. Также это касается пожилых людей, организм которых не может перерабатывать большие объемы жидкости. Что касается здоровых людей, то обычной физиологической нормой является 1,5-2 л жидкости в день.

Речь идет исключительно о чистой воде, отметила диетолог. «Все остальные напитки – кофе, чай, кроме того, что содержат другие вещества, оказывают мочегонный эффект. Например, утолить жажду чаем или кофе просто невозможно, так как количество жидкости, которое вы употребите, будет выведено в полном объеме», - поясняет Ирина Лизун.

Среди утоляющих жажду напитков многие упоминают холодный зеленый чай. Его советуют пить небольшими дозами и маленькими глотками. Диетолог же заявляет, что этот чай обладает сильным мочегонным действием. «Таким образом, лучше всего потребность в жидкости удовлетворяется именно чистой питьевой водой», - отмечает специалист.

В воду можно добавить цитрусовых, например лимон или лайм на пару литров воды. Для тех, кто еще не привык пить обыкновенную воду, это является отличной альтернативой газировке, от которой, кстати, следует вовсе отказаться. В ней содержится много сахара, и она не утоляет жажду, а наоборот, провоцирует. А обычная вода с добавлением цитрусовых, в отличие от газировки, полезна и тем людям, кто желает сбросить лишние килограммы.

Также Ирина Лизун предупреждает, что при выборе минеральной воды следует соблюдать осторожность. Для утоления жажды отлично подходят столовые воды с минерализацией не более 1 г на литр. Более высокая минерализация обычно встречается в лечебно-столовых водах, задачей которых является не утоление жажды, а лечение различных заболеваний. Такую воду нельзя пить в неограниченных количествах. «Потребление воды с повышенной концентрацией солей может привести к камнеобразованию и целому ряду других негативных последствий», - заявляет диетолог.

Мнение, что пиво хорошо справляется с жаждой, расходится. Однако мы часто употребляем не натуральное пиво, которое представляет собой продукт принудительной газации, а не продукт естественного брожения. Не натуральное пиво напичкано консервантами и, по сути, является синтетическим напитком. Также пиво имеет выраженный мочегонный эффект и не может хорошо утолять жажду.

По словам диетолога, бутылочное пиво является не очень полезным и с другой точки зрения. Это обусловлено тем, что в нем содержатся женские половые гормоны, эстрогеновые компоненты. «Вообще мужчинам не рекомендуется регулярно употреблять данный напиток, так как он блокирует их гормональную функцию. А для женщин переизбыток гормонов также не очень хорошо», - отметила Ирина Лизун.

Также следует учесть, что на жаре человек быстрее пьянеет, и опьянение это сильнее. Таким образом, данный напиток лучше употреблять вечером, когда уже не жарко, и лучше останавливать свой выбор на светлых сортах крепостью до 4,5 градусов.

Что касается кисломолочной продукции, некоторые эксперты считают, что она тоже хорошо утоляет жажду. Но при этом нельзя забывать об опасности пищевого отравления, так как в жару такая продукция быстро портится.