Диетологи рекомендуют употреблять овсяную кашу на завтрак. Совет хороший. Овсянка имеет массу положительных свойств, благодаря которым можно корректировать деятельность организма.
Овсянка снабжает организм витаминами и микроэлементами, которые нормализуют обмен веществ. Кроме того, употребление этой каши приводит к нормализации работы желудка за счет обволакивающего воздействия на его слизистую. Содержащееся в овсянке железо помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. А также, овсянка – отличный антиоксидант.
О вреде
Несмотря на массу полезных свойств, чрезмерное употребление овсянки, как и любого продукта, может навредить организму. При длительном употреблении овсяной каши фитиновая кислота, которая содержится в ней, начнет накапливаться в организме. Опасность фитиновой кислоты в том, что она не позволяет кальцию нормально всасываться в кишечнике и усваиваться организмом. При определенной концентрации фитиновой кислоты в организме начинается вымывание кальция из костной ткани. Т.е. чрезмерное употребление овсянки не только мешает усвоению такого важного для организма элемента, как кальций, но и приводит к его потере.
Как правильно употреблять
Таким образом, чтобы в полной мере ощутить положительное воздействие от употребления овсянки, разбейте прием каши на курсы. Например, для нормализации работы желудка, избавления от запора и коррекции веса достаточно есть овсянку на протяжении 15 дней. По окончанию курса сделайте перерыв.
Овсяная каша один из немногих продуктов, практически не имеющих противопоказаний. Единственное, что нужно помнить: пользу приносит сбалансированное питание. Не переусердствуйте!
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
Посмотрите ещё статьи и рецепты в категории Питание, или впишите ниже:
3 119 
(0)
