Курица с яблоками и картофельным пюре

Курица с яблоками и картофельным пюре

Примерное время прочтения: ~
Рецепт приготовления курицы с яблоками и картофельным пюре.
    Шрифт:
  • A
  • A
  • A
Ингредиенты

голень куриная - 1 кг
яблоки (зеленые кислые) - 3 +1 шт.
мед - 2 ст. л.
горчица - 1 ч. л.
вино (красное сухое) - 100 мл
варенье (ягодное) - 1 ст. л.

Для пюре:
картофель - 0, 8 кг
свекла - 1 шт.
молоко (коровье) - 150 мл
масло сливочное - 50 г
мускатный орех - 1 щепотка
соль - по вкусу
перец (пряность) - по вкусу


Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 1 час
Количество: 8 порций

Процесс приготовления

Перемешать в небольшой миске варенье, мед, горчицу, перец и соль. Вымыть голени, обсушить и промазать приготовленной смесью. Выложить на противень, заранее смазанный маслом.

Вымыть яблоки и нарезать дольками, извлекая сердцевины. Положить эти дольки на курицу. Развести вино в 100 мл воды, залить голени и 15 минут запекать при температуре 200 градусов. Температуру духовки уменьшить до 180 градусов и продолжать готовить еще 1 час, каждые 20 минут поливая курицу выделяющимся соком.

Приготовить пюре и отварить свеклу до готовности.

Очистить картофель и крупно его нарезать. Отварить в подсоленной кипящей воде в течение 20 минут. Очистить яблоко и нарезать кубиками. Добавить в картофель и продолжать варить еще 5 минут. Слить воду, размять картофель с яблоками в пюре.

Очистить свеклу, нарезать и измельчить в блендере до образования однородного пюре. Соединить с картофельной смесью.

Вскипятить молоко и добавить в пюре. Также добавить сливочное масло, мускатный орех и соль. Курицу подать с запеченными яблочными дольками и пюре.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
  • Посмотрите ещё статьи и рецепты в категории Кулинарные рецепты / Вторые блюда, или впишите ниже:
Ещё по теме
Войдите за пару мгновений через любой свой аккаунт, чтоб оставлять комментарии, вопросы, отзывы, отключить рекламу:
Информация
Не стоит спешить избавляться от кожуры фруктов, так как в ней содержится немалое количество полезных веществ, не меньше чем в самом плоде.
читать далее

Чем полезна кожура фруктов

Кажется, что ученым удалось выявить все полезные свойства лимона. Однако недавно стало известно, что этот желтый фрукт помогает справляться с депрессией.
читать далее

Лимон – лучшее средство от стресса

Растяжки – рубцы на коже, появляющиеся в результате беременности, резкого похудения или набора веса. Растяжки смотрятся некрасиво и приносят много хлопот.
читать далее

4 способа избавиться от растяжек на коже

Мы все зависим от погоды. Но, к сожалению, естественная реакция на ее изменения с возрастом может смениться на патологическую. Вот почему пожилые люди с таким вниманием вслушиваются в метеопрогноз. Врачи предупреждают: важно не паниковать, ожидая резких изменений погоды, а подготовить себя к ним.
читать далее

Погода и здоровье

Ученые рекомендуют тем, кто желает сбросить килограммы, употреблять продукты, ускоряющие обмен веществ. Также быстрый метаболизм предотвращает возникновение гипертонии, диабета и сердечных заболеваний. Для ускорения обмена веществ нужно придерживаться активного образа жизни, избегать стрессов и правильно питаться.
читать далее

Как ускорить обмен веществ

Супруги Радецкие много лет живут по собственной программе восстановления здоровья без всяких лекарств. Благодаря этому они смогли избавиться от различных болезней, вернуть себе бодрость и отличное самочувствие.
читать далее

Настройте свой организм на здоровье!

По данным статистики, в мире каждый год производится около 50 миллионов абортов, то есть ежегодно 5% женщин всех возрастных категорий прерывают беременность. Из вышеприведенного можно сделать вывод, что каждая пятая беременность заканчивается абортом! Женщины, прошедшие через аборт и страдающие от его последствий, признаются в том, что хотели бы знать обо всем еще до его проведения.
читать далее

Как аборт влияет на последующую беременность

Здравствуйте! Думаю, среди посетителей этого, безусловно, интересного сайта есть, как я, молодые мамы. Хотелось бы поделиться своим опытом в «борьбе за прежние размеры».
читать далее

Как похудеть после родов

Самая распространения привычка среди женского населения – сидеть, положа ногу на ногу.
читать далее

Сидеть нога на ногу очень вредно

Вам за 50? Не отчаивайтесь, это прекрасный возраст! Вы сделали карьеру, поставили на ноги детей, обустроили дом, вам хорошо известно, чего вы хотите от этой жизни. У вас появилась возможность заняться собой и своими проблемами. Если первую половину жизни вы заботились об окружающих вас близких, то сейчас вы принадлежите самой себе и можете пожить для себя.
читать далее

Красота и возраст

Из огромного числа разновидностей йоги, Кундалини йога, наверное, наиболее загадочная и сложная. Мы поговорили с Алисой Ротенберг, профессиональным тренером KRI по подготовке инструкторов по Кундалини йоги, и она рассказала нам все тонкости данной практики, а также то, кому она принесет пользу.
читать далее

Кундалини йога

Регулярно посещая тренажерный зал, тренировки обретают однообразие. Постоянно повторяющийся комплекс упражнений со временем надоедает даже самым упорным борцам за красивую фигуру. И вот вы начинаете придумывать поводы для пропуска тренировок... Однако лучше идти от противного и подыскать повод пойти туда, попробовав что-то новое.
читать далее

Тренировка на платформе BOSU

Популярность косметических операций растёт с каждым годом, поскольку это эффективный способ избавиться от морщин. Но ещё это дорогая, болезненная и потенциально опасная процедура. Каждой из нас хочется, чтобы потребность избавляться от морщин не возникала как можно дольше.
читать далее

Натуральные методы предотвращения морщин

С раннего детства я страдала от аллергии. Болезнь прогрессировала и переросла в бронхиальную астму. Вылечила меня бабушка своим целебным медовым бальзамом. Его рецепт передают у нас в семье из рук в руки.
читать далее

Бальзам от аллергии

Поиск
Бесплатные тесты (дианогстика он-лайн)
Рецепты
Новые статьи и рецепты
Интересное
Объявления
Тесты
Опрос
Объявления от партнёров
Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2024 г.


Наверх