Картофельные блинчики

Примерное время прочтения: ~

Блинчики очень любят все в нашей семье. Я уверена, вам они тоже очень понравятся.
    Шрифт:
  • A
  • A
  • A
Ингредиенты:

Картофель 4 штуки
Яйца 5 штук
Молоко 2 стакана
Мука 1 стакан
Соль
Перец
Растительное масло
Сливочное масло

Приготовление:

1. Картофель очистить, натереть на мелкой терке.
2. Добавить сырые яйца.
3. Насыпать муку.
4. Посолить и поперчить.
5. Все тщательно перемешать.
6. Небольшими порциями добавляем молоко.
7. Перемешиваем миксером или венчиком, так чтобы у нас в тесте не было комков.
8. Добавить одну столовую ложку растительного масла (это нам нужно для того, чтобы в процессе жарки блинчики не прилипли к сковородке).
9. На хорошо разогретую сковороду наливаем один половник получившегося теста и круговыми движениями разливаем по сковороде (поступаем так же как и с простыми блинчиками).
10. Через минуту перевернем и обжарим на другой стороне чуть меньше минуты.
11. Промазать блинчик замороженным сливочным маслом.
12. Картофельный блинчик готов.
13. Выкладываем его на большую плоскую тарелку и продолжаем так готовить остальное тесто.
14. Как и первый, все блинчики промазываем маслом.
15. Когда вы нажарите картофельных блинчиков их можно аккуратно свернуть и украсить на ваш вкус.

Такие блинчики следует подавать со сметаной.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
  • Посмотрите ещё статьи и рецепты в категории Кулинарные рецепты / Вторые блюда, или впишите ниже:
Ещё по теме
Обсуждение
Отзывы, комментарии, вопросы и ответы
Уважаемые посетители Натуральной медицины! Данный сайт о натуральных и доступных методах лечения. Будьте осторожны! В комментариях бывает реклама. Невозможно всё отследить, не всегда понятно: совет человека искренний от души или рекламный. Даже если искренний, человек при этом может делать рекламу препарата не осознанно. А препараты бывают разные: не качественные, вредные, опасные, дорогие (хотя продаются дешёвые аналоги) и др.. Знайте об этом и думайте. А так же оценивайте комментарии других участников
  1. #1: Травник alicekram (Посетители) (13 мая 2013 14:26)

    Очень похоже на картофельные зразы. Мне кажется, что будет вкусно, если в такие блинчики завернуть фарш, пережаренный с овощами или грибы. Такая закуска украсит любой праздничный стол.

    --------------------
    Жизнь прекрасна!
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
Оставить отзыв, мнение, комментарий или вопрос
Имя: Можно войти за пару мгновений через:
E-Mail:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Войдите за пару мгновений через любой свой аккаунт, чтоб оставлять комментарии, вопросы, отзывы, отключить рекламу:
Поиск
Бесплатные тесты (дианогстика он-лайн)
Рецепты
Новые статьи и рецепты
Интересное
Объявления
Тесты
Подписка на свежесть
Опрос
Объявления от партнёров
Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2018 г.


Наверх