Примерное время прочтения: ~
Чего вы больше всего хотите, когда после тяжелого рабочего дня приходите домой? Конечно же, поужинать. Причем чем-то вкусным и быстрым в приготовлении, а главное не вредным для фигуры. Одним словом хочется всё и сразу. Для облегчения жизни мы подобрали продукты, которые должны всегда быть в вашем доме. А также несколько простых рецептов, позволяющих готовить ужин в считанные минуты. И теперь, вместо жадного поедания верного и неистребимого бутерброда, вы сможете оперативно перекусить без нанесения вреда своей фигуре и совести.
Овощи и фрукты
Список продуктов: помидоры, огурцы, апельсины, лимоны, мандарины, яблоки, морковь, салатные листья, болгарский перец, брокколи, сельдерей, зелень, свекла, авокадо и шпинат.
Что приготовить?
Почти «Цезарь»
Куриная грудка натирается специями (соль, перец, имбирь) и оливковым маслом, затем заворачивается в фольгу и в течение получаса запекается в духовке, после чего остужается и нарезается (делать это желательно заранее, если вы планируете такой салат на ужин). Если у вас не хватает времени на приготовление грудки, купите в магазине карпачо из птицы. Салатные листья рвутся на крупные куски, помидоры нарезаются пополам, добавляется твердый натертый сыр (можно пармезан), и всё это заправляется оливковым маслом, лимонным соком и мелко нарезанным чесноком. И без всяких крутонов!
Салат с креветками
Крупно нарезать огурцы, измельчить авокадо, пополам нарезать помидоры-черри. Отварить креветки в течение 3-5 минут и сбрызнуть их соком лимона. Всё смешать, посолить по вкусу, и заправить лимонным соком и оливковым маслом.
Фруктовый салат
Простейший рецепт из всех имеющихся – возьмите любые фрукты, которые у вас есть (яблоки, киви, апельсины, всевозможные сезонные ягоды и фрукты), нарежьте их на кусочки и заправьте несладким йогуртом (перед этим его можно взбить в блендере). Также можно добавить орехов и сухофруктов, добавить корицы или другие специи по вкусу.
Цельные злаки и крупы
Список продуктов: гречка, чечевица, коричневый рис, макароны из цельного зерна, овсяные хлопья.
Что приготовить?
Суп-пюре из чечевицы
В первую очередь следует отметить, что чечевица очень полезна. И такой суп готовится за 15 минут. Нужно взять среднюю луковицу и небольшую морковку, нарезать их, пассировать в оливковом масле в кастрюльке. Один стакан красной чечевицы тщательно промывается, добавляется к луку и морковке, а затем заливается кипящей водой так, чтобы она накрыла чечевицы примерно на 2 см. Специи добавляются по вкусу (чеснок, перец, имбирь), добавляем соль и ждем, пока чечевица не разварится (много времени для этого не требуется). Затем, если хотите, можно пюрировать суп в блендере или подавить прямо в кастрюльке, украсив веточками зелени.
Паста с тунцом
Этот рецепт можно отнести к низкокалорийным блюдам для ленивых. Нужно отварить 175 г цельнозерновых макарон и добавить в них консервированного тунца в собственном соку (не в масле). Блюдо можно украсить порезанными помидорами, болгарским перцем и другими овощами.
Молочные продукты
Список продуктов: нежирный творог, обезжиренное молоко (не выше 1,5%), йогурт без добавок, твердый/нежирный сыр.
Что приготовить?
Творожный соус
В блендере смешиваем несладкий йогурт и обезжиренный творог, добавляем измельченную свежую зелень, перец и соль по вкусу. Взбиваем всё до однородной массы. Нарезаем овощи продолговатыми кусочками – огурцы, морковь, перец, сельдерей (всё, что есть в холодильнике). Макаем их в приготовленный соус и получаем удовольствие от здорового перекуса. Кстати, это блюдо будет отличной закуской на небольшой вечеринке-фуршете.
Творожный десерт
Смешивает обезжиренный творог с нарезанными фруктами, и посыпаем сверху измельченными орехами и корицей. Можно добавить немного йогурта или меда, по вкусу. Всё это можно украсить ягодами или кусочками фруктов. Кстати, это блюдо отлично подходит для завтрака.
Еще десерты
Список продуктов: фрукты, ягоды, молоко, сухофрукты, миндаль, финики, мед.
Что приготовить?
Ягоды со взбитыми белками
Нужно взять любые ягоды, даже замороженные. Часть из них измельчается в блендере. Два яичных белка взбиваются в крепкую пену, и затем, продолжая взбивать, в эту массу добавляется ягодное пюре, после чего оставшиеся ягоды поливаются полученным соусом. Вот вам и десерт!
Смузи
Для этого полезного фруктового коктейля вам потребуются лишь 2 вещи: блендер и фрукты. Сделав пюре, его можно разбавить водой, добавить молока, йогурта или кубиков льда. Можно, например, взять 200 г клубники и 150 г йогурта, взбить всё в блендере, добавить немного молока (если йогурт густой), украсить клубникой, и удивить этим людом всех на домашней вечеринке.
Также дома всегда пригодятся следующие продукты:
- Цельнозерновые хлебцы. Они спасут, когда вы умираете с голода. Ими можно хрустеть просто так или макать сначала в творожный соус. Главное не увлекайтесь – это всё-таки углеводы.
- Льняное и оливковое масло. Здоровая замена животным жирам. Следует отметить, что эти продукты являются незаменимыми косметическими продуктами. Оливковое масло, например, отлично снимает макияж, а льняное и вовсе рекомендовано всем, кто сидит на диете. Одна столовая ложка в день обеспечит красоту волос и придаст коже мягкости.
- Негазированная вода. Ее нужно пить как можно чаще, независимо от того стараетесь вы похудеть или нет. Если вы сидите на диете, вам наверняка хочется что-нибудь перекусить. Это желание можно перебить парой глотков воды.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
- Да
- Нет
-
Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через:
, чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
-
Посмотрите ещё статьи и рецепты по меткам: похудение, или почитайте в категории Ожирение и Похудение, или впишите ниже:
Ещё по теме

Отзывы, комментарии, вопросы и ответы
Уважаемые посетители Натуральной медицины! Данный сайт о натуральных и доступных методах лечения. Будьте осторожны! В комментариях бывает реклама. Невозможно всё отследить, не всегда понятно: совет человека искренний от души или рекламный. Даже если искренний, человек при этом может делать рекламу препарата не осознанно. А препараты бывают разные: не качественные, вредные, опасные, дорогие (хотя продаются дешёвые аналоги) и др.. Знайте об этом и думайте. А так же оценивайте комментарии других участников
Информация
Говорят, глаза – это зеркало души. В таком случае спина является отражением всей фигуры. Именно состояние позвоночника влияет на нашу осанку и легкость походки. А позвоночник поддерживается спинными мышцами, которые образуют прочные естественный корсет. Если мышцы плохо развиты, они медленно «отпускают» позвоночник, что и становится причиной искривлений, болей и других проблем.
читать далее
Как перестать сутулиться
Английские ученые разработали технологию консервации вакцин, которая позволяет хранить эти препараты вне холодильных камер.
читать далее
«Засахаренные» вакцины
читать далее
Красота и здоровье с одуванчиком
Наступление холодов неизбежно приводит к замене нашего гардероба, настроения и рациона. На смену плащам приходит пальто, а на смену туфелькам – ботильоны и сапожки. Что касается пищи, то салаты, содержащие минимальное количество калорий, заменяются более сытными блюдами. Давайте же выясним, для чего все это необходимо?
читать далее
Зимнее питание или Какую еду есть в осенне-зимний период
Если вы не хотите быстро захмелеть на праздничном застолье, то не нужно запивать алкогольные напитки напитками шипучими. Не забывайте, что пузырьки, которые находятся в газировке, ускоряют процесс попадания алкоголя в кровь.
читать далее
Похмелье: 5 советов для профилактики и избавления
читать далее
Чесночная настойка
В этих двух видеорепортажах, что находятся ниже, рассказывается о пользе и вреде суши. Начнем с плохо и поговорим о вреде суши и сашими. Но даже если ваше мнение измениться об этих японских национальных блюдах, не торопитесь закрывать страницу и обязательно посмотрите второй репортаж про пользу суши.
читать далее
Вред и польза от суши
Женщины тратят три года своей жизни на приведение в порядок свой внешний вид перед выходом из дома. Такое заключение сделали социологи после проведенного опроса по заказу одной косметической компании.
читать далее
Женщины проводят 3 года жизни перед зеркалом
С помощью силовых тренировок с отягощениями курильщики могут избавиться от пагубной привычки. Через 12 недель после начала тренировок они завязывают с вредной привычкой вдвое чаще, чем те, кто в спортзал не ходят.
читать далее
Спортзал помогает бросить курить
Что-то много в последнее время мне встречается людей, которых одолевает грусть-тоска. Или, как сейчас модно говорить даже среди пожилых людей, депрессия. Раньше это называлось унынием и считалось большим грехом. От уныния болезни еще никогда не проходили, а только новые появлялись.
читать далее
Здоровья и оптимизма
Антитоксин представляет собой специализированное антитело или группу антител, которое обладает способностью нейтрализовать конкретный токсикант, тип токсина, продуцируемый исключительно живыми организмами. Антитоксин также продуцируется в живых организмах, включая растения, животных и людей.
читать далее
Антитоксины и их роль в жизни человека
Плов – вкусное, полезное и питательное блюдо, которое доступно для каждой семьи. Приготовить правильный домашний плов не так уж сложно, нужно лишь знать небольшие секреты.
читать далее
Плов домашний
Мы живем в эпоху информационного бума. Обилие средств массовой информации, калейдоскопически возникающие и сменяющие друг друга события приводят к тому, что немалое число людей становятся не только рассеянными, но и растерянными. Многие воспринимают это как симптом начинающегося склероза. Хотя дело может заключаться лишь в неумении точно и четко производить отбор и удержание в памяти наиболее важной, значимой информации. И практически каждому вполне под силу перебороть свою невнимательность,
читать далее
Развитие внимания и памяти
Физиотерапевты из Техасского университета (США) полагают, что употребление в больших количествах «спортивных» и фруктовых напитков, в которых содержится сахар, может уничтожить все положительные результаты, полученные от занятий спортом в детстве. Детям нельзя давать пить высококалорийные напитки. Жажду лучше всего утолять простой водой.
читать далее
Жажду лучше утолять водой
Тесты:
Поиск