Примерное время прочтения: ~
Конечно, в одиночку правильное питание не может победить целлюлит, однако дополнив его фитнесом и определенными косметическими процедурами, вы довольно скоро заметите результат.
Следует отдавать предпочтение продуктам, имеющим низкий гликемический индекс, так как они не вызывают резкого увеличения уровня сахара в крови и не вызывают тем самым активное отложение жиров. Уменьшают ГИ путем правильного сочетания продуктов. К примеру, макароны рекомендуется кушать с овощами.
Чем больше вы обрабатываете и измельчаете продукт, тем выше становится его ГИ. Поэтому каша из зерновой пшеничной крупы лучше, чем каша из манной, и гречка-ядрица полезнее продела.
Начните употреблять сырые овощи вместо вареных, так как в них содержится больше антиоксидантов и витаминов. Хотя, бывают исключения. Например, морковь и помидоры после тушения полезнее. Но все равно то, в каком виде вы будете употреблять овощи – не так важно. Гораздо важнее их ассортимент и количество. В антицеллюлитном рационе должны присутствовать цветная капуста, помидоры и шпинат, так как они богаты лецитином, укрепляющим кожу. Ягоды и цитрусовые наполняют организм антиоксидантами, а спаржа, сельдерей и арбузы помогают поддерживать нормальный водный баланс.
Важно, чтобы рацион содержал достаточно витаминов группы C, E и группы B, незаменимых аминокислот, калия, кальция и йода. Источниками всех этих важных компонентов являются бобовые, жирные сорта рыбы, птица, морепродукты, брокколи, отруби, овсянка и груши.
Соли и сахару нет места в диете против целлюлита, хотя можно схитрить, используя коричневый сахар вместо белого, а соль экстра заменить крупной морской или гималайской.
Спринг-роллы с креветками
В мясе креветок много селена и цинка, ускоряющих метаболизм в организме.
Ингредиенты:
- листки рисовой бумаги – 12 шт.;
- очищенные креветки – 150 г;
- тонкая рисовая лапша – 20 г;
- средняя морковка – 1 шт.;
- средний огурец – 1 шт.;
- дайкон – 30 г.
Приготовление:
1. Огурец, дайкон и морковку нарезать соломкой.
2. Соблюдая инструкцию, приготовить рисовую лапшу.
3. В теплой воде замочить листы рисовой бумаги. Рекомендуется замачивать по мере необходимости, иначе от долгого нахождения в воде листы разбухнут.
4. Взять один лист, расстелить на бамбуковом коврике или полотенце. На нижнюю треть выложить 2 креветки, сверху небольшое количество рисовой лапши, далее соломку из огурца, морковки и дайкона.
5. Начинку накрыть нижним краем и завернуть боковины блина внутрь, а потом скрутить ролл.
6. Блюдо подается с рисовым уксусом и соевым соусом.
Глазированный лосось со спаржей и кунжутом
Лосось богат полезными омега-3 жирными кислотами, которые нужны для ровной кожи.
Ингредиенты:
- филе лосося – 2 куска по 150 г;
- побеги спаржи – 10 шт.;
- оливковое масло.
Для маринада:
- чеснок – 2 зубка;
- яблочный или сливовый сок – 8 ст.л.;
- соевый соус и растительное масло – по 2 ст.л.;
- перец и соль.
Для соуса:
- кунжутное масло, рисовый уксус и соевый соус – все по 1 ст.л.;
- обжаренный кунжут, коричневый сахар – по 1 ч.л.
Приготовление:
1. Ингредиенты для приготовления маринада тщательно перемешать и опустить в смесь филе, убрав все на час в холодильник.
2. Перемешать все ингредиенты для соуса.
3. Духовку прогреть до 180 градусов, оливковым маслом промазать форму для выпекания и выложить на нее филе. Поместить в духовку до полной готовности – примерно 15 минут.
4. Срезать толстые концы с побегов спаржи, и варить их в течение 3 минут в подсоленной воде. Слить воду.
5. Собрать блюдо и сверху сбрызнуть соусом.
Флан из рикотты с помидорным песто и зеленью
Рикотта содержит много калия и кальция, а помидоры богаты лецитином, придающим коже упругости.
Ингредиенты:
- рикотта – 750 г;
- тертый пармезан – 70 г;
- яйца – 3 шт.;
- свежий измельченный зеленый базилик, петрушка и орегано – по 4 ст.л.;
- соль и паприка – по ? ч.л.;
- черный перец по вкусу.
Для песто:
- высушенные томаты в масле – 70 г;
- помидор средних размеров – 1 шт.;
- чеснок – 2 зубка;
- обжаренные кедровые орехи или орехи пинии – 4 ст.л.;
- оливковое масло – 100 мл.
Приготовление:
1. Перемешать в блендере все компоненты для томатного песто, поперчить и посолить.
2. Прогреть духовку до 180 градусов. Взять форму для запекания (20 см в диаметре) и промазать маслом.
3. С помощью миксера перемешать пармезан, рикотту, зелень и яйца. Выложить массу в форму для запекания.
4. Флан выпекать до образования золотистой корочки – примерно 1 час. Достав, сбрызнуть маслом и посыпать паприкой.
5. Блюдо подается в горячем виде с томатным песто.
Салат из запеченного лука, авокадо и шпината
В луке и шпинате много антиоксидантов, а авокадо богат мононенасыщенными растительными жирами.
Ингредиенты:
- красные луковицы среднего размера – 2 шт.;
- оливковое масло – 2 ст.л.;
- беби-шпинат – 200 г;
- авокадо – 2 шт.;
- сок одного лимона.
Для заправки:
- оливковое масло – 3 ст.л.;
- бальзамический уксус – 1 ст.л.;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Луковицы разрезать на 8 частей.
2. Прогреть духовку до 200 градусов, противень смазать оливковым маслом и выложить на него лук. Запекать до образования румяной корочки – примерно 25 минут. Вытащить и дать остыть.
3. Очистить авокадо и разрезать на дольки, сбрызнув соком лимона.
4. Перемешать все компоненты для заправки.
5. перемешать все ингредиенты для салата и заправить.
Крем-суп из цветной капусты и брокколи
Брокколи содержит много витамина C, который нужен для производства коллагена в коже.
Ингредиенты:
- соцветия брокколи – 300 г;
- соцветия цветной капусты – 300 г;
- молоко – 0,5 л;
- соль, перец.
Приготовление:
1. Капусту разобрать на маленькие соцветия.
2. Воду вскипятить и сварить в ней капусту.
3. Отвар слить, оставив третью часть. Капусту измельчить при помощи блендера.
4. Выложить пюре из капусты обратно в кастрюлю и добавить молока, добившись нужной консистенции. Снова довести до кипения и подать на стол.
Куриные грудки с сальсой из манго
Куриная грудка содержит мало жиров и много белков, которые нужны для регенерации клеток.
Ингредиенты:
- куриные грудки без кожицы – 2 шт.;
- сок половины лимона;
- соль, перец;
- растительное масло.
Для сальсы:
- манго – 140 г;
- красный лук – ? луковицы;
- сок половины лайма;
- половина перца чили;
- измельченные листья базилика – 2 ст.л.
Приготовление:
1. Приготовить сальсу, смешав измельченные манго, чили, лук и базилик. Сбрызнуть соком лайма, посолить и настоять в течение получаса.
2. Разрезать пополам грудки, обсушить, посолить и сбрызнуть маслом.
3. Разогреть гриль и обжарить на нем мясо с обеих сторон по 4 минуты.
4. Подается с сальсой из манго.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
8 907 (0) Ашибка? =)
Информация оказалась полезной?
- Да
- Нет
- Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
-
Посмотрите ещё статьи и рецепты по меткам: целлюлит кожа, или почитайте в категории Дерматология / Целлюлит, или впишите ниже:
Ещё по теме
Информация
Нарушение равновесия между количеством съеденной пищи и расходованием энергии неизбежно приводит к ожирению. Если вы едите много таких продуктов, как белый хлеб, крупяные изделия, картофель, сладости, то происходит нарушение обмена веществ и жир откладывается в организме. При этом накапливаются шлаки, иммунитет снижается, что ведет к серьезным недугам. Недаром лишний вес считается одним из факторов риска при появлении опухолевых заболеваний.
читать далее
Снижаем вес
То, что люди присылают вам рецепты, замечательно. Ведь у каждого человека была какая-то болезнь. И конечно, хорошо, что человек поделился со всеми, рассказав, как он от болезни избавился. А верить или проверить – это уж дело каждого. Лично мне нравятся такие проверенные рецепты.
читать далее
Бальзам «луковка» для правильной работы кишечника
Мой ребенок относительно недавно им переболел. Ребенку год и четыре. Сначала у ребенка поднялась температура, только на 2 день я заметила язвочки во рту, но не придала им большого значения. Вызвала педиатра - нам сказали что у нас стоматит. Назначила лечение: обрабатывать полость рта раствором хлоргекседина и бором в глицерине, а также давать таблетки нистатин.
читать далее
Как мы лечили стоматит: личный опыт
Мой внук (14 лет) страдает заболеванием желудка. Предварительный диагноз гастродуоденит. После фиброгастроскопии у него обнаружили полип. Сделали биопсию. Заключение: хронический гастрит с неравномерной толщины слоем желез, фиброзированным в основе субэпителиальным кровоизлиянием. Какой может быть прогноз? Как правильно питаться? Нужна ли операция? Л. В. Куприянова
читать далее
Полипы в желудке
Ягодный тис (тисс) – древесное многолетнее растение. Ствол его в поперечнике бывает высотой от 15 до 80 футов. Кора его красно-бурая, трескающаяся, неровная древесина, довольно жесткая, вязкая, буроватая или красноватая.
читать далее
Ягодный тис - ядовитое растение
Сухие истощенные волосы следует лечить как можно раньше. Иначе они начинают выпадать. Справиться с такой проблемой можно при помощи масок для волос на основе животных жиров.
читать далее
Маски для сухих истощенных волос
Мой совет к началу дачного сезона. Работая в огороде, порезал руку. Промыл ее и тут же обработал соком заячьей капусты, затем сделал повязку с подорожником. И - никаких последствий.
читать далее
Народное средство от ран
Уже не один год существуют прививки против гриппа, и столько же времени идет спор между сторонниками и противниками вакцинации. Пожалуйста, внесите ясность в этот, может, вам покажется и простой, но очень важный для всех, а особенно людей пожилых, вопрос. Ирина Сергеевна Лобова, г. Москва.
читать далее
Прививка от гриппа – нужна ли нам вакцина от H1N1
Все мы привыкли воспринимать свою кожу, как место, где располагаются морщинки и на которое принято наносить крем. В действительности кожа (в особенности на лице) выполняет и более серьезные функции. Именно она первой оповещает иммунитет о проблемах и помогает избежать серьезных сбоев в хорошо налаженной работе всего организма.
читать далее
Кожа расскажет об иммунитете
Сочетание соли и жиров – едва не самый губительный фактор для человеческого организма. Они приводят к сердечно-сосудистым заболеваниям, накоплению избыточной жидкости в организме, что чревато ожирением и отечностью.
читать далее
Что опаснее — сахар или соль?
Психологи утверждают, что о характере человека можно составить представление по многим внешним признакам: как человек ходит, говорит, улыбается, смеется, какой стиль в одежде предпочитает, какие покупает аксессуары... Например, испанские психологи считают, что о характере женщины можно судить по тому, такую сумку она выбирает и как ее держит.
читать далее
Тайна женской сумочки
читать далее
Розмарин улучшает вкус и избавляет от болезней
Вследствие неправильной диагностики может возникнуть эмпиема или перфорация желчного пузыря с развитием желчного перитонита и сепсиса. Закупорка общего желчного протока называется холедохолтазом. Одновременно возможно развитие восходящего холангита, который может закончиться сепсисом. Очень часто холедохолтаз является основной причиной острого (билиарного) панкреатита.
читать далее
Диагностика и лечение желчнокаменной болезни
Польза приготовленного блюда очень высока, особенно если готовить на овощном бульоне. Сырный суп содержит в себе большое количество клетчатки, минеральных веществ, витаминов, белка. Любой гурман оценит великолепный вкус блюда.
читать далее
Сырный суп
Тесты:
Поиск