Вкусная антицеллюлитная диета

Вкусная антицеллюлитная диета

Примерное время прочтения: ~
    Шрифт:
  • A
  • A
  • A
Основными правилами антицеллюлитной диеты является уменьшение объемов употребляемых насыщенных жиров и «быстрых» углеводов, а также увеличение количества потребляемой клетчатки, антиоксидантов и витаминов. Еще нужно много пить – по возможности по 2-3 литра ежедневно. Это поддержит скорость обмена веществ и поспособствует выведению токсинов.

Следует отдавать предпочтение продуктам, имеющим низкий гликемический индекс, так как они не вызывают резкого увеличения уровня сахара в крови и не вызывают тем самым активное отложение жиров. Уменьшают ГИ путем правильного сочетания продуктов. К примеру, макароны рекомендуется кушать с овощами.

Чем больше вы обрабатываете и измельчаете продукт, тем выше становится его ГИ. Поэтому каша из зерновой пшеничной крупы лучше, чем каша из манной, и гречка-ядрица полезнее продела.

Начните употреблять сырые овощи вместо вареных, так как в них содержится больше антиоксидантов и витаминов. Хотя, бывают исключения. Например, морковь и помидоры после тушения полезнее. Но все равно то, в каком виде вы будете употреблять овощи – не так важно. Гораздо важнее их ассортимент и количество. В антицеллюлитном рационе должны присутствовать цветная капуста, помидоры и шпинат, так как они богаты лецитином, укрепляющим кожу. Ягоды и цитрусовые наполняют организм антиоксидантами, а спаржа, сельдерей и арбузы помогают поддерживать нормальный водный баланс.

Важно, чтобы рацион содержал достаточно витаминов группы C, E и группы B, незаменимых аминокислот, калия, кальция и йода. Источниками всех этих важных компонентов являются бобовые, жирные сорта рыбы, птица, морепродукты, брокколи, отруби, овсянка и груши.

Соли и сахару нет места в диете против целлюлита, хотя можно схитрить, используя коричневый сахар вместо белого, а соль экстра заменить крупной морской или гималайской.



Спринг-роллы с креветками



В мясе креветок много селена и цинка, ускоряющих метаболизм в организме.

Ингредиенты:
- листки рисовой бумаги – 12 шт.;
- очищенные креветки – 150 г;
- тонкая рисовая лапша – 20 г;
- средняя морковка – 1 шт.;
- средний огурец – 1 шт.;
- дайкон – 30 г.

Приготовление:
1. Огурец, дайкон и морковку нарезать соломкой.
2. Соблюдая инструкцию, приготовить рисовую лапшу.
3. В теплой воде замочить листы рисовой бумаги. Рекомендуется замачивать по мере необходимости, иначе от долгого нахождения в воде листы разбухнут.
4. Взять один лист, расстелить на бамбуковом коврике или полотенце. На нижнюю треть выложить 2 креветки, сверху небольшое количество рисовой лапши, далее соломку из огурца, морковки и дайкона.
5. Начинку накрыть нижним краем и завернуть боковины блина внутрь, а потом скрутить ролл.
6. Блюдо подается с рисовым уксусом и соевым соусом.



Глазированный лосось со спаржей и кунжутом



Лосось богат полезными омега-3 жирными кислотами, которые нужны для ровной кожи.

Ингредиенты:
- филе лосося – 2 куска по 150 г;
- побеги спаржи – 10 шт.;
- оливковое масло.

Для маринада:
- чеснок – 2 зубка;
- яблочный или сливовый сок – 8 ст.л.;
- соевый соус и растительное масло – по 2 ст.л.;
- перец и соль.

Для соуса:
- кунжутное масло, рисовый уксус и соевый соус – все по 1 ст.л.;
- обжаренный кунжут, коричневый сахар – по 1 ч.л.

Приготовление:
1. Ингредиенты для приготовления маринада тщательно перемешать и опустить в смесь филе, убрав все на час в холодильник.
2. Перемешать все ингредиенты для соуса.
3. Духовку прогреть до 180 градусов, оливковым маслом промазать форму для выпекания и выложить на нее филе. Поместить в духовку до полной готовности – примерно 15 минут.
4. Срезать толстые концы с побегов спаржи, и варить их в течение 3 минут в подсоленной воде. Слить воду.
5. Собрать блюдо и сверху сбрызнуть соусом.



Флан из рикотты с помидорным песто и зеленью



Рикотта содержит много калия и кальция, а помидоры богаты лецитином, придающим коже упругости.

Ингредиенты:
- рикотта – 750 г;
- тертый пармезан – 70 г;
- яйца – 3 шт.;
- свежий измельченный зеленый базилик, петрушка и орегано – по 4 ст.л.;
- соль и паприка – по ? ч.л.;
- черный перец по вкусу.

Для песто:
- высушенные томаты в масле – 70 г;
- помидор средних размеров – 1 шт.;
- чеснок – 2 зубка;
- обжаренные кедровые орехи или орехи пинии – 4 ст.л.;
- оливковое масло – 100 мл.

Приготовление:
1. Перемешать в блендере все компоненты для томатного песто, поперчить и посолить.
2. Прогреть духовку до 180 градусов. Взять форму для запекания (20 см в диаметре) и промазать маслом.
3. С помощью миксера перемешать пармезан, рикотту, зелень и яйца. Выложить массу в форму для запекания.
4. Флан выпекать до образования золотистой корочки – примерно 1 час. Достав, сбрызнуть маслом и посыпать паприкой.
5. Блюдо подается в горячем виде с томатным песто.



Салат из запеченного лука, авокадо и шпината



В луке и шпинате много антиоксидантов, а авокадо богат мононенасыщенными растительными жирами.

Ингредиенты:
- красные луковицы среднего размера – 2 шт.;
- оливковое масло – 2 ст.л.;
- беби-шпинат – 200 г;
- авокадо – 2 шт.;
- сок одного лимона.

Для заправки:
- оливковое масло – 3 ст.л.;
- бальзамический уксус – 1 ст.л.;
- соль и перец по вкусу.

Приготовление:
1. Луковицы разрезать на 8 частей.
2. Прогреть духовку до 200 градусов, противень смазать оливковым маслом и выложить на него лук. Запекать до образования румяной корочки – примерно 25 минут. Вытащить и дать остыть.
3. Очистить авокадо и разрезать на дольки, сбрызнув соком лимона.
4. Перемешать все компоненты для заправки.
5. перемешать все ингредиенты для салата и заправить.



Крем-суп из цветной капусты и брокколи



Брокколи содержит много витамина C, который нужен для производства коллагена в коже.

Ингредиенты:
- соцветия брокколи – 300 г;
- соцветия цветной капусты – 300 г;
- молоко – 0,5 л;
- соль, перец.

Приготовление:
1. Капусту разобрать на маленькие соцветия.
2. Воду вскипятить и сварить в ней капусту.
3. Отвар слить, оставив третью часть. Капусту измельчить при помощи блендера.
4. Выложить пюре из капусты обратно в кастрюлю и добавить молока, добившись нужной консистенции. Снова довести до кипения и подать на стол.



Куриные грудки с сальсой из манго



Куриная грудка содержит мало жиров и много белков, которые нужны для регенерации клеток.

Ингредиенты:
- куриные грудки без кожицы – 2 шт.;
- сок половины лимона;
- соль, перец;
- растительное масло.

Для сальсы:
- манго – 140 г;
- красный лук – ? луковицы;
- сок половины лайма;
- половина перца чили;
- измельченные листья базилика – 2 ст.л.

Приготовление:
1. Приготовить сальсу, смешав измельченные манго, чили, лук и базилик. Сбрызнуть соком лайма, посолить и настоять в течение получаса.
2. Разрезать пополам грудки, обсушить, посолить и сбрызнуть маслом.
3. Разогреть гриль и обжарить на нем мясо с обеих сторон по 4 минуты.
4. Подается с сальсой из манго.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
  • Посмотрите ещё статьи и рецепты по меткам: целлюлит кожа, или почитайте в категории Дерматология / Целлюлит, или впишите ниже:
Ещё по теме
Основной причиной возникновения язвенной болезни желудка является нарушение деятельности нервной системы. Несоблюдение режима питания также служит причиной возникновения язвы. Нерегулярный режим питания, с длительными перерывами между приемами пищи и с потреблением при этом большого количества еды, является серьезной причиной развития язвенной болезни.
читать далее

Диета при язве желудка

Хотите сократить количество холестерина, не потеряв вкус? Многие люди опасаются формулировки «полезный уровень холестерина», так как она обычно предполагает что-то безвкусное и совершенно безрадостное. Но диета, содержащая мало холестерина, не ограничивается овсяными отрубями и соевым творогом. Сейчас мы предложим вам несколько несложных и доступных вариантов замены некоторых продуктов.
читать далее

Вкусная еда и без холестерина

Все мы с детских лет знаем, что надо кушать кашу, чтобы нормально расти и набираться сил. Мы давно уже повзрослели, но крупы продолжают играть значимую роль в нашем рационе питания. Гречка, овсянка, рис… Вот, наверное, и все. Нередко мы неоправданно игнорируем прочие, не такие популярные, но тоже очень полезные крупы, и очень зря.
читать далее

Полезные свойства круп и зерновых каш

Наверняка вы каждую неделю заходите в близлежащий супермаркет и автоматически набираете одни и те же товары. Но насколько полезны покупаемые вами продукты? Обратить внимание нужно на следующие вещи:
читать далее

Какие продукты питания покупать или Полезный поход в магазин

Диета с большим содержанием витаминов-антиоксидантов и аминокислот существенно уменьшает угрозу выкидыша.
читать далее

Лучшая диета для беременных

«Излишнее количество сливочного масла в рационе вредит сосудам» - не такая уж бесспорная истина. Результаты недавнего исследования доказали, что диеты с большим содержанием сливочного масла могут способствовать понижению уровня холестерина в крови.
читать далее

Сливочное масло поможет снизить уровень холестерина?

Если вы хотите похудеть, используя диету с низким процентом содержания углеводов, то составляйте для себя рацион питания с преобладанием овощей, и снизьте содержание мяса в нем.
читать далее

Низкоуглеводные диеты очень опасны

Рецепт этой каши я узнала и впервые попробовала весной прошлого года, когда на работе разговор зашел о весеннем авитаминозе, нехватке сил и тому подобном. Сослуживица рассказала, как у нее в семье мама готовит витаминную кашу, которую все очень любят и едят с удовольствием.
читать далее

Каша от весеннего авитаминоза

Оставить отзыв, мнение, комментарий или вопрос
Имя: Можно войти за пару мгновений через:
E-Mail:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Войдите за пару мгновений через любой свой аккаунт, чтоб оставлять комментарии, вопросы, отзывы, отключить рекламу:
О том, как располагаются органы внутри нашего организма, мы не задумываемся, пока вдруг какая-то «деталь» или «винтик» нашего «механизма» не выйдут из строя. Так было и с моей сестрой. Мы с ней - близнецы, никогда не расстаемся. В одно время вышли замуж, живем в одном доме.
читать далее

Упражнения при опущении матки

Известно ли вам, сколько сахара ваш ребенок употребляет в течение дня? Ученые советуют это определить, так как избыточное количество данного продукта вызывает ожирение, сахарный диабет, заболевания сердечно-сосудистой системы, гипертонию, рак и прочие проблемы.
читать далее

Ограничиваем рацион ребенка в сахаре

Почему-то считается, что упражнения для рук должны больше интересовать мужчин, а женщинам следует заниматься своими бедрами и талией. Однако красивые женские руки на самом деле тоже важны, просто в этом случае это не каменная мускулатура и гора мышц, а женственные изящные и подтянутые формы.
читать далее

Как создать женственные подтянутые красивые руки

Мой совет для тех женщин, которые вступили или находятся накануне менопаузы. По себе знаю, что в этот период возникают сложности со здоровьем, которые нужно пережить достойно. Мне в этом случае неоценимую помощь оказывает вот такое простое средство...
читать далее

От климакса спасет пчелиный мед

Наступает весна – пора, когда волосы смогут отдохнуть от надоевших шапок. Что же до модных в этом сезоне причесок – в моду снова войдут кудри. Теперь главной нашей заботой станет выбор подручных средств, которые помогут сделать стильную и красивую укладку.
читать далее

Способы завивки волос в домашних условиях

Испробовав один раз салат «Цезарь» с курицей вы уже никогда не сможете его забыть. Полезность и питательность блюда слились в оригинальном вкусе. Если вы еще не баловали своих любимых изысканным блюдом, настоятельно рекомендуем это сделать.
читать далее

Салат «Цезарь» с курицей

Такое, наверное, не часто случается, но я умудрилась попасть в подобную ситуацию. Если кого-то такая беда застанет врасплох, вспомните мой совет и сделайте то, о чем я расскажу.
читать далее

Яичный белок спасет при ожогах горячей жидкостью

Этот элемент участвует во всех реакциях, связанных с дыханием, и многих других процессах, происходящих в организме, но основная его роль – участие в производстве гемоглобина, с помощью которого из воздуха извлекается кислород и доставляется в различные органы и ткани.
читать далее

Железо

Здоровые метаболические процессы позволяют поддерживать баланс кислот и щелочей в организме. Может ли он нарушиться? И что лежит в основе нарушения?
читать далее

Закисление и защелачивание организма: что это такое, в чём причины и как держать кислотно-щёлочной баланс в норме

Напитки, содержащие кукурузный сироп, свекольный или тростниковый сахар могут способствовать развитию сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
читать далее

Сладкие напитки убивают 184 тысячи людей каждый год

Смотря на себя в зеркало, женщинам кажется, что они толще и ниже, чем есть на самом деле. Это доказано исследованием, которое провели ученые Лондонского университета. Его опубликовал журнал Proceedings of the National Academy of Sciences, а в Daily Mail приведено краткое содержание.
читать далее

Девушки не способны объективно воспринимать себя в зеркале

читать далее

Зарядка для глаз

Трудно переоценить роль зрения в нашей жизни, ведь основную часть информации мозг получает именно через глаза. Поэтому начинать заботиться о сохранности зрения лучше как можно раньше.
читать далее

Как сохранить зрение на долгие годы

Сельдерей и болгарский перец признаны хорошим профилактическим средством против невралгии благодаря содержащемуся в них антиоксиданту флавоноиду лютеолину.
читать далее

Осенний салат против невралгии

Поиск
Бесплатные тесты (дианогстика он-лайн)
Красота и здоровье
Новые статьи и рецепты
Интересное
Объявления
Тесты
Подписка на свежесть
Опрос
Объявления от партнёров
Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2018 г.


Наверх