Первоцвет лекарственный

Первоцвет лекарственный

Примерное время прочтения: ~
Primula officinalis. Многолетнее травянистое растение с розеткой прикорневых яйцевидно-овальных морщинистых волнистых листьев и безлистными цветочными стеблями. Цветки мелкие, золотисто-желтые, со спайнолепестным венчиком, собраны в зонтики. Высота 15-30 см. Цветет в мае - июне.
    Шрифт:
  • A
  • A
  • A
Первоцветы выращивающие не только как цветок, но и как витаминное растение - его употребляют в пищу.
Недостаток витамина С наш организм особенно остро испытывает зимой. Чтобы восполнить его нехватку, многие выращивают на подоконниках зелень лука, укропа, кресс-салата. Для этой цели используют и первоцветы.
Первоцветы относятся к наиболее богатым по содержанию витамина С растениям.
Напомню: в плодах шиповника содержится 4500 мг % витамина С, в смородине черной - 300, в лимоне - 40, в луке зеленом - 30, а в 100 г листьев первоцвета - 2500 мг %!
В моей квартире первоцветы растут уже много лет, и я всю зиму снимаю урожай с маленьких «плантаций» на подоконнике, который в пересчете на витамин С равнозначны нескольким грядкам лука на огороде.
Но первоцветы выращивают не только зимой. Они дают хорошую зеленую массу весной и летом. Листья имеют специфический вкус - от сладковатого до горько-едкого. Поэтому употреблять их лучше не в чистом виде, а добавлять в салаты, зеленые супы вместо щавеля, в щи, окрошку, дополнять ими гарниры. Хороший салат получается при добавлении к листьям вареного накрошенного яйца, сметаны и других компонентов по вкусу. В пищу используют только молодые, не полностью развернувшиеся листья. В них содержится максимальное количество витаминов. Во многих странах Европы листья первоцветов признаны более ценными, чем любая другая огородная зелень.
В пищу используются и цветы первоцветов. Из них делают настойку, добавляя в нее немного сахара или меда и подвергая брожению. Она имеет кисло-сладкий вкус и в ряде стран считается лучшим прохладительным напитком летом.
Известно это растение и в народной медицине, а уж его декоративные свойства давно по достоинству оценили многие цветоводы. Если подобрать несколько видов первоцветов и посадить их небольшими группами в саду, они будут цвести с самой весны до конца лета.
Выращивают их на затененных участках, где другие огородные культуры почти не могут расти.
В качестве пищевого продукта и лекарственного средства используются первоцветы: весенний, высокий (растет в Карпатах), крупночашечный (в Поволжье, на Урале в горах Средней Азии и Алтая) и других видов.
Это растение поражает сказочным многообразием форм и окрасок цветков. Коллекционерам-цветоводам знакомы виды с густым мучнистым налетом, покрывающим словно пудра весь стебель, цветы и листья; или листоопушенные, «мохнатые» сорта. Интересна группа калифорнийских крупноцветковых первоцветов, которые отличаются от садовых форм величиной цветка (до 5 см), разнообразием окрасок и повторным цветением.
Первоцветы бывают как садовой, так и дикой формы. Первые можно позаимствовать у садоводов-любителей или в городских цветочных хозяйствах. А дикие растут в лесу.
Семена первоцветов собирают осенью, когда побуреют и приоткроются коробочки. Для созревания их на неделю-две раскладывают на бумаге. Чтобы получить равномерные всходы, семена высевают в ящики или непосредственно в грунт поздней осенью на разровненную, увлажненную почву, слегка вдавливая их дощечкой. Чтобы мелкие семена не ложились на грунт кучами, их перед посевом перемешивают с песком (1:20) и эту смесь высевают. Когда весной растения достигнут 4-5 см высоты, их рассаживают через 10-15 см друг от друга в тенистом месте.
Первоцветы влаголюбивы, хорошо отзываются на органические удобрения.
Применяют первоцвет при бронхитах, воспалении легких и коклюше, а также в качестве мочегонного и потогонного средства. Используют при авитаминозах - недостатке в организме
витаминов С и А.
5 г порошка листьев заварить в одном стакане кипятка. Выпить в три приема в течение дня.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
  • Посмотрите ещё статьи и рецепты в категории Растения, или впишите ниже:
Ещё по теме
Тусклость волос, сухость, поредение и зуд кожи головы способны расстроить любую женщину. Не стоит расстраиваться. Зачастую все эти неприятности с волосами связаны с простой нехваткой в организме витаминов и микроэлементов.
читать далее

Витамины для волос

На дворе - весна. Самое время воспользоваться кладами витаминов природы. Не все в полной мере представляют, что наши леса и болота - настоящий огород, и то, что в нем, можно с полным правом назвать овощами, только дикорастущими. На грядках-то еще пусто, а дикая зелень уже набирает силу, и как много в ней полезного.
читать далее

Маврины щи из «лесных овощей»

У меня сердечная недостаточность. Подскажите, какие витамины особенно полезны для сердца? Куприянова Л. Б., г. Москва
читать далее

Витамины для сердца

Мне 80 лет, 40 из них отработала агрономом. Кандидат сельскохозяйственных наук. Хочу рассказать читателям о луке-порее.
читать далее

Выращивание лук-порей

Как только стает снег, на лесных полянах и опушках появляются маленькие золотистые цветы с приятным медовым запахом. Это примула лекарственная. За раннее цветение — с середины апреля до июня - ее называют первоцветом. Это растение не только трогает своим скромным очарованием, но и очень полезно для здоровья человека. О его свойствах рассказывает ведущий научный сотрудник Всероссийского института лекарственных ароматических растений (ВИЛАР) Ирина Алексеевна Шретер.
читать далее

Первоцвет примула

Французы называют шпинат «метлой желудка». Он содержит большое количество микроэлементов и по полезным качествам только незначительно уступает щавелю.
читать далее

Шпинат - овощ диетический: как используется в еде

читать далее

Витаминный елово-сосновый напиток

читать далее

Растения, содержащие витамины

Войдите за пару мгновений через любой свой аккаунт, чтоб оставлять комментарии, вопросы, отзывы, отключить рекламу:
Информация
Как это прекрасно - встать утром пораньше и до работы успеть сделать множество важных и полезных дел. Вы, наверное, часто об этом мечтаете и уговариваете себя это сделать, но по утрам так сладко спится, что расставаться с мягкой подушкой совсем не хочется. Особенно, если за окном пасмурно и капает противный мелкий дождь.
читать далее

Как стать «жаворонком»

Рецепт приготовления вкусного и сытного супа Буйабес (марсельская уха).
читать далее

Буйабес (марсельская уха)

Оказывается, теплая вода, разбавленная свежим лимонным соком – отличное средство не только для того, чтобы укрепить иммунитет, но и предотвратить риск возникновения многих других недугов.
читать далее

5 причин пить воду с лимоном натощак

Сидячая работа, а также то, что мы неизбежно изо дня в день напрягаем мышцы своих ног, даже если не занимаемся спортом, становятся причиной того, что мышцы в конечностях забиваются и быстро теряют эластичность. Однако даже если вы давно не делали растяжку, вернуть телу гибкость совсем несложно. Нужно лишь выполнять семь упражнений, которые заменят утреннюю зарядку.
читать далее

Упражнения для растяжки

Рецепт приготовления очень полезного и вкусного супа.
читать далее

Весенний суп со щавелем

Пилинг фруктовыми кислотами в салоне и в домашних условиях. Кому необходима эта процедура, какие противопоказания к ней существуют.
читать далее

Фруктовый пилинг – результат «на лицо»

Многие из нас сегодня проводят свои выходные на даче. Для организма человека, который большую часть своей жизни находится в бетонных помещениях, - это праздник. Но справлять его надо очень осторожно, внимательно следя за своим здоровьем.
читать далее

Дачные болезни

Полезно ли мясо для организма или от него лучше отказаться? Извечный спор вегетарианцев и сторонников мяса. Кто из них прав и как лучше организовать свое меню? Чем вредно мясо для организма и чем может грозить его недостаток?
читать далее

Меняем отбивные на гороховое пюре

Существует одна закономерность: если волосы растут очень медленно в связи с наследственностью, то никакое касторовое масло для роста волос не ускорит данный процесс. Польза лишь будет в том, что кожа головы наполнится витаминами, что улучшит вид и внутренний состав волосяного покрова.
читать далее

Касторовое масло для роста волос

О целебных свойствах мёда известно многим, но не все знают что мёд – прекрасное средство в борьбе с целлюлитом.
читать далее

Мёд избавит от целлюлита

Порой мы не замечаем, сколько полезных лекарственных трав окружает нас. Часто, работая в огороде или на дачном участке, мы уничтожаем очень ценное растение - мелколепестник канадский, принимая его за обычный сорняк.
читать далее

Мелколепестник канадский в народной медицине

Телевидение наших дней изобилует рекламой всевозможных зубных паст. И на какой же остановить свой выбор? На магазинных и аптечных прилавках можно отыскать пасту на любой вкус: с добавлением прополиса, лечебных трав и даже древесного угля.
читать далее

7 видов зубных паст и как выбрать нужную

Огурцы и огуречный сок очень полезны и являются хорошим мочегонным средством. Так же огуречный сок и огурцы в общем способствуют для улучшения роста волос, укрепляют сосуды и сердце.
читать далее

Огуречный сок и его свойства

Если неведомо, по какой причине возникла диарея, а в аптечке не оказалось нужного средства, используйте подручные лекарства от диареи и забудьте о ней. Натуральные эффективные рецепты подойдут для любого возраста.
читать далее

Бабушкины лекарства от диареи

Поиск
Возможно заинтересует
Бесплатные тесты (дианогстика он-лайн)
Разделы
Новые статьи и рецепты
Объявления от партнёров
Интересное
Тесты
Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2024 г.


Наверх