Примерное время прочтения: ~
Чеснок с давних времен известен своими антипростудными свойствами. Каждый уважающий себя человек старался обзавестись огородом, а к концу лета получал урожай из нескольких десятков кустиков чеснока.
1. Ультиматум простуде. Чеснок рекомендуется измельчить (натереть на терке, порезать ножом или выдавить из чеснокодавилки), выложить в небольшие емкости и расставить по углам комнат. Если в офисе эта идея не одобряется сотрудниками (несмотря на то, что от насморка страдает каждый второй) и начальник тоже не понимает такое чесночное амбре, то можно поместить небольшое количество чесночной массы в крошечный медальон для аромасла, и повесить его на шею, обеспечив тем самым себе защиту от вирусов.
2. Ангельское личико. Согласитесь, на таком для черных точек и прыщиков просто нет места. Появляющиеся воспаления можно смазывать чесночным соком (измельчив зубчик при помощи чеснокодавилки и смочив в полученном соке ватную палочку, а потом приложив ее на секунду к прыщику). Данный способ эффективен, если ваше лицо начали украшать акне, а скоро намечается романтическое свидание или корпоративная вечеринка. Вся проблема в том, что существует много причин возникновения акне, к которым относятся питание, гормоны и стресс. Поэтому надо продумать программу красоты.
3. Пламенный мотор. Угощаясь салатиком с майонезом или кусочком копченой колбасы, подумайте о холестерине. О вредном холестерине (да, бывает еще полезный), закупоривающим кровеносные сосуды. Представьте, будто вы пьете сок с мякотью, а кусочек фрукта застревает посреди трубочки и не дает соку подниматься вверх. Так же с сосудами: холестериновые бляшки преграждают путь крови в сосуде, и органы не получают нужную им подпитку. Если периодически добавлять чеснок в блюда (в конце приготовления), то вы сможете неплохо очистить сосуды от холестерина.
4. Антиоксиданты – данные вещества помогают предотвращать окисление клеток – увядание, старение. Аллицин, содержащийся в чесноке, увеличивает антиоксидантные ферменты, а также глутатионпероксидазы в крови. Это защищает организм от разрушительного влияния никотина и замедляет старение печени.
5. Антибактериальная – чеснок защищает организм, помогая предотвращать попадание в него вредоносных бактерий, таких как сальмонелла, листерия, стафилококк и кишечная палочка.
Лечебные рецепты
Ничто ведь не мешает нам съедать зубочек чеснока за тарелкой супа или борща. Также можно разнообразить свое меню, взяв на вооружение следующие простые рецепты.
Чесночный соус
Он превосходно подходит к тушеному или отварному мясу и картофелю в «мундирах». Нужно измельчить 2-3 зубка чеснока при помощи чеснокодавилки, добавить 2 ст.л. растительного масла, немного душистого или черного перца, 3 ложки чистой воды и щепотку соли. Все тщательно перемешать – соус готов. Можно теперь просто макать в него картофель, кусочки хлеба или мясо.
Чесночный маринад
В нем можно подержать рыбу или мясо всего 15 минут, и блюдо приобретет неповторимый яркий вкус. Нужно перемешать 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. горчицы, 1 ч.л. соуса базилика, 5-7 горошин душистого перца, 3 лавровых листа и соль по вкусу.
Салат с морковью, чесноком и сыром
Этот салат отлично подходит к любому гарниру - гречке, рису, картофелю, тушеному или отварному мясу или рыбе. Нужно взять 2-3 средние морковки, 2 зубчика чеснока, 100 г твердого сыра, 3 ст.л. майонеза и соль по вкусу. Сыр и морковь нужно натереть на терке, чеснок измельчить при помощи чеснокодавилки. Тщательно все перемешать, посолить и добавить майонез.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
- Да
- Нет
-
Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через:
, чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
-
Посмотрите ещё статьи и рецепты в категории Питание, или впишите ниже:
Ещё по теме
Астма, выражающаяся в периодических приступах удушья со свистящими хрипами, может развиться в любом возрасте и, к сожалению, становится все более распространенным заболеванием во всем мире.
читать далее
Бронхиальная астма: провокаторы приступов, советы на каждый день, дыхательные упражнения
Вот что надо сделать для лечения шпор.
читать далее
Шпоры вылечила медицинской желчью
На нашем сайте много статей, в которых описан вред, наносимый некоторыми диетами, однако наши худеющие женщины все равно продолжают на них сидеть. Одни делают это из любопытства, другие в качестве эксперимента, а третьи просто не знают, что после избавления от лишних килограммов с помощью диет вес быстро возвращается на свое место, причем иногда с надбавкой.
читать далее
Поможет ли ваша диета похудеть?
Учеными давно был установлен тот факт, что плохая экология отрицательно влияет на состояние здоровья человека. В регионах с хорошо развитой химической и нефтяной промышленностью, огромным количеством единиц автотранспорта —нездоровых людей намного больше, чем в местах проживания с благополучным экологическим фоном, находящихся вдали от шумных городов. Загазованность, повышенное содержание токсических веществ в воздухе в крупных мегаполисах, часто служит толчком к развитию многих серьезных
читать далее
«Инсулиновые таблетки» вместо инъекций
Физкультура поможет восстановить здоровье после шумного застолья.
читать далее
Физкультура не поможет выйти из запоя
Рецепт приготовления свиных отбивных с грибным рисом.
читать далее
Свиные отбивные с грибным рисом
Неожиданно выскочившие на лице прыщики – дело неприятное, но в первую очередь нужно решать не проблемы с кожей, а психологические проблемы. Специалисты доказали, что стресс – прямая дорога к появлению акне.
читать далее
Стресс – причина прыщей и старения
Ученые из Канады определили, что умение детей говорить неправду указывает на их высокое умственное развитие.
читать далее
Вруны вырастают успешными
Пластические хирурги выявили еще одну причину образования ранних морщин. А скрыта эта причина в… смартфонах!
читать далее
От смартфонов образуются морщины
Хотите быть бодрым, не принимая энергетики и реже заболевать простудой? Давайте разберемся, как при помощи сбалансированного питания получить достаточно минералов и витаминов.
читать далее
Питание для бодрости
Ротовирусная инфекция-это заболевание, которое не лечится традиционными медикаментами, потому, что организм должен побороть её сам. А народные средства могут эффективно помочь организму побороть болезнь.
читать далее
Лечение ротовирусной инфекции с помощью отвара укропа
Men’s Health отобрал 9 сезонных страшилок и проверил их на прочность вместе с экспертами…
читать далее
Мифы и реальность об отдыхе, море и лете
Смотря на себя в зеркало, женщинам кажется, что они толще и ниже, чем есть на самом деле. Это доказано исследованием, которое провели ученые Лондонского университета. Его опубликовал журнал Proceedings of the National Academy of Sciences, а в Daily Mail приведено краткое содержание.
читать далее
Девушки не способны объективно воспринимать себя в зеркале
Некоторые искусственно созданные компоненты в косметике прекрасно справляются со своими задачами, а консерванты способны продлить жизнь вашим бальзамам, шампуням и лосьонам на долгое время. Несмотря на все плюсы синтетических средств, сейчас большую популярность набирает растительная косметика.
читать далее
Растительная косметика: что нужно знать
Тесты:
Поиск