Морковь - как профилактика рака

Недавние исследования доказали отличную эффективность ретиноевой кислоты, которая является производной витамина A при профилактике образования клеток рака. Была определена взаимосвязь кислоты с бета-рецептором кислоты RAR-?, повышение уровня которой указывает на положительную динамику в борьбе с раком.

В ходе эксперимента было выявлено, что клетки рака реагируют на ретиноевую кислоту лишь на ранних стадиях рака, но в борьбе с агрессивными клетками они не помогут.

Таким образом, ученые смогли смело перечислить продукты, являющиеся отличной профилактикой рака за счет содержания в них ретиноевой кислоты: это сладкий картофель (батат) и морковь.