Манты с тыквой

Для того чтобы удивить своих гостей и себя приготовьте замечательное блюдо манты с тыквой. Требуется немного потрудиться на кухне, но результат полученного обрадует Вас.


Процесс приготовления:

• Замесить тесто из муки, соли и воды;

• Приготовить лепешки, фарш положить в середину каждой;

• Края лепешки прилепить друг к другу;

• Готовить манты на пару 20-25 минут в мантыжнице (можно в дуршлаге).


Процесс приготовления фарша:

• 400 грамм тыквы порезать мелкими кубиками;

• 100 грамм сала мелко порезать;

• 2 небольшие луковицы нашинковать.

Манты с тыквой можно подать со сливочным маслом или сметаной, с каким-нибудь соусом. Сытная и вкусная закуска.