Примерное время прочтения: ~
Острый панкреатит является воспалительным заболеванием поджелудочной железы. Развитию данной болезни могут способствовать различные погрешности в питании – жареная, острая и соленая пища, алкоголь, а также очень обильная еда.
В первые 2-3 дня заболевания рекомендуется голод и щелочное питье, не содержащее газов – «Ессентуки-4», «Боржоми» в небольших объемах. Щелочное питье будет способствовать подавлению секреции поджелудочной железы.
Диетотерапия должна быть направлена на снижение рефлекторной возбудимости желчного пузыря и способствовать щажению поджелудочной железы. Пищевой рацион обогащают солями кальция и калия, которые помогут уменьшить проницаемость сосудов поджелудочной железы.
В питании должно быть уменьшено количество соли. Это приведет к снижению образования соляной кислоты и уменьшит отек поджелудочной железы. Диета обогащается витаминами А, В и С, которые способствуют процессам заживления в пораженном органе.
Питание должно быть дробным и частым – 5-6 раз в сутки. Исключаются все вещества, которые стимулируют выделение пищеварительных соков - экстрактивных веществ и эфирные масла. Пища отваривается или готовится на пару.
В пищевом рационе используются кисели, слизистые супы, жидкие каши, рыбное и мясное суфле, отвар шиповника. Как только состояние больного улучшается можно добавлять картофельно-морковное пюре, белковый паровой омлет, овощи с мягкой клетчаткой (кабачки, цветная капуста), паровые котлеты и печеные яблоки без кожуры.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
- Да
- Нет
-
Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через:
, чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
-
Посмотрите ещё статьи и рецепты по меткам: диета панкреатит, или почитайте в категории Желудочно-кишечный тракт, или впишите ниже:
Ещё по теме

Отзывы, комментарии, вопросы и ответы
Уважаемые посетители Натуральной медицины! Данный сайт о натуральных и доступных методах лечения. Будьте осторожны! В комментариях бывает реклама. Невозможно всё отследить, не всегда понятно: совет человека искренний от души или рекламный. Даже если искренний, человек при этом может делать рекламу препарата не осознанно. А препараты бывают разные: не качественные, вредные, опасные, дорогие (хотя продаются дешёвые аналоги) и др.. Знайте об этом и думайте. А так же оценивайте комментарии других участников
Работа у меня сложная – и физически устаю после трудового дня, и морально. Дома, сам того не замечая, порой начинал отыгрываться на своих домашних. А недавно я открыл следующее: даже неумелое рисование красками оказывает на нас целебное воздействие, помогает справиться с плохим настроением.
читать далее
Рисование расслабит и поднимет настроение
Американскими научными исследователями была выявлена зависимость между интенсивностью стремления человека к карьерному росту и появлением лишнего веса. Думая о работе или физических упражнениях, человек съедает почти в полтора раза больше пищи.
читать далее
От мыслей о работе ты толстеешь!
Анорексией называется психическое заболевание, вызываемое паническою боязнью лишнего веса.
читать далее
Мужчины тоже болеют анорексией
Понижение функции гипофиза выражается в снижении функциональности одного или сразу многих гормонов, расположенных в гипофизе. Это может происходить в любом возрасте, но наиболее часто начинается в первые годы жизни, преимущественно как результат нарушения в эмбриональном или послеродовом развитии. Мальчики поражаются чаще, чем девочки.
читать далее
Понижение функции гипофиза (гипопитуитризм)
Ученые выяснили, что диеты приносят мужчинам больше результата, чем женщинам.
читать далее
Мужчины худеют лучше женщин
Сейчас все мне задают один вопрос: «Как ты похудела?» Да, еще недавно я была полной женщиной. Одевалась скучно, лишь бы вещь скрывала фигуру, а точнее – ее отсутствие. Вес мой был около 110 кг. И такое положение дел меня вполне устраивало, пока я не столкнулась с проблемой собственного здоровья.
читать далее
Как я похудела
Какие действия предпринять, чтобы предотвратить появление в старости болезни Альцгеймера?
читать далее
Как обезопасить себя от болезни Альцгеймера
Вещества, которые содержатся в сухой сливе, хорошо восстанавливают костные ткани.
читать далее
Чернослив помогает в восстановлении костей
Всем хочется лакомиться вкусными десертами, не содержащими большого количества калорий. Легким и необычайно вкусным десертом является смузи «Ванильная вишня».
читать далее
Смузи «Ванильная вишня»
Эксперты опровергают бытующее мнение о том, что пребывание на солнце в течение длительного времени вредно лишь в том случае, если образовался солнечный ожог. Не только серьезные ожоги приводят к злокачественным перерождениям. Это происходит и при обычном загаре. Причем последствия могут сказаться только спустя несколько лет.
читать далее
Любой загар вреден
Большинству людей, страдающих от рака кишечника, нет причин на что-либо жаловаться. На ранних стадиях рак часто обнаруживается случайно, например, при обследовании совсем по другой причине.
читать далее
Можно ли обнаружить у себя рак толстой кишки?
Пилинг способен справляться с любыми проблемами с кожей, к которым относятся: гиперпигментация, возрастные изменения, рубцы, угревая сыпь и прочие недостатки.
читать далее
Пилинг в домашних условиях
Когда среди взрослых людей провели опрос, хотели бы они быть гениями, от этой участи почти все отказались. Однако многим хотелось бы, чтоб их дети были вундеркиндами. Одаренные дети – радость это или беда?
читать далее
Одаренные дети - радоваться или плакать?
Молочные железы - это источник пищи для вашего малыша. Поэтому к моменту появления ребенка на свет сосок должен быть готов к тому, чтобы доставлять ему молоко. Плоские соски, а также соски, которые не увеличиваются и не становятся твердыми от прикосновения, должны привлечь внимание врача и получать соответствующее "лечение", назначенное специалистом в области грудного вскармливания.
читать далее
Плоские и втянутые соски
Тесты:
Поиск