Примерное время прочтения: ~
В основном люди отрицательно относятся к жиру, и не важно, о чем идет речь: о теле человека или о еде. Мы боремся с ним, стремимся исключить из рациона и убрать с проблемных мест. Однако жир жиру рознь, а некоторый даже полезен. Он не просто не вредит фигуре, но и активно работает на наш организм. Не верите? Тогда мы вам сейчас это докажем!
Приятная трансформация
До недавних пор ученые выделяли всего два вида жировой ткани в человеческом теле – белую и бурую, причем считалось, что бурая имеется лишь у детей. В организме, который развивается, такой жир играет роль иммунного органа, который содержит все питательные вещества, а еще благодаря ему дети имеют способность к терморегуляции. Именно по этой причине грудничков не рекомендуется сильно закутывать. Еще жир содержит протеиды, в которых нуждается головной мозг. Исследователи пару лет назад доказали, что бурый жир содержится и в телах взрослых людей. Что же в нем такого особенного? От простого белого он отличается тем, что не хранит калории на черный день, а наоборот, тратит их, выделяя тепло и энергию. Получается, что бурый жир способствует борьбе с лишними килограммами, но вся проблема в том, что мы не можем сами запускать этот процесс.

Гарвардские ученые изменили ситуацию, открыв новый тип жировых тканей – так называемый бежевый жир. Это нечто среднее между двумя известными видами. От белого предшественника жир вобрал привычку накапливаться, а с бурым видом он схож в стремлении сжигать калории. Главное, что этот жир мы можем заставить работать нам во благо, а запустить этот механизм помогает гормон иризин, производимый организмом при серьезных физических нагрузках.
Все хорошо, если в меру

Нам точно известно, что лишний жир организму пользы не приносит. Однако он является такой же важной его частью, как почки, печень или сердце. Слой жира – это, в первую очередь, подушка безопасности для нашего тела, которая защищает органы так же, как ребра защищают сердце с легкими. Еще жир является своеобразным терморегулятором и кладовой. В этом люди ничем не отличаются от животных, наедающих себе перед зимой бока не только для того, чтобы лучше сохранять тепло, но и чтобы иметь запас питательных веществ. Кроме того, если бы у людей не было жировых тканей, они бы не могли двигаться, так как жиры являются сверхпроводящими путями, по которым передаются нервные импульсы, излучаемые мозгом. Жиры транспортируют питательные вещества через мембраны клеток и поддерживают иммунную защиту. Также жир содержит микроэлементы, во много раз снижающие риск возникновения инсульта.
Универсальное лекарство
Жир представляет собой стратегический запас нашего организма, так сказать, на черный день. Он накапливает в себе необходимые вещества, поэтому люди еще в давние времена применяли жир животных для лечения разных заболеваний, в том числе атеросклероза, заболеваний костей и суставов, излечивания последствий травм, ожогов, обморожений и истощения.

Барсучий жир, к примеру, пользуется большой популярностью в народных средствах лечения. Он является своеобразным укрепляющим средством при лечении пневмонии, бронхита, простуд и разных заболеваний легких, в том числе туберкулеза. Он содержит много витаминов, микроэлементов и прочих биологически активных веществ, которые животные накапливают, находясь в зимней спячке. Барсучий жир содержит ненасыщенные жирные кислоты, которые очень ценны для организма человека: они поддерживают иммунитет, защищают клетки от разрушения и укрепляют здоровье.
Медвежий жир используют для лечения мышечных заболеваний и болезней костей, а также применяют при трещинах и свищах. Помогает он и при ожогах, обморожении и переохлаждении, а также им смазывают тельце младенца после купания.
При бронхитах и простудах медвежий жир употребляют внутрь, перемешивая с молоком или медом, а также применяют при растираниях, делают с ним компрессы и баночный массаж. Особенно такие процедуры рекомендованы детям, так как такое прогревание является щадящим и при этом эффективным.
Животный жир содержат многие бальзамы и мази. Механизм их влияния основан на способности жира предотвращать испарение и снижать тепловую отдачу. В результате сосуды рефлекторно расширяются, ускоряются процессы обмена, и лекарство лучше проникает в тело.
Вкусно и полезно

Решив избавиться от лишнего веса, вы посчитаете вполне логичным ограничить рацион питания в жирах. Однако каждый диетолог посоветует не отказываться от жира напрочь, а исключить лишь насыщенные жиры, содержащиеся в птице и мясе, сливочном масле и молочной продукции. Заменить насыщенные жиры надо полиненасыщенными, содержащимися в морепродуктах, рыбе, авокадо, оливковом масле, некоторых видах орехов и в семечках.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
- Да
- Нет
-
Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через:
, чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
-
Посмотрите ещё статьи и рецепты в категории Медицинские статьи, или впишите ниже:
Ещё по теме
Лимонная трава, известная также как лемонграсс, является одной из популярнейших тайских пряностей. Пахнет она свежо и необычно, за что заслуженно пользуется большой любовью.
читать далее
Польза лимонной травы
Для развития и познания мира детям необходимы игрушки, но каждая из них обладает особыми свойствами и имеет свою форму. Какие же игрушки следует выбирать? На этот вопрос попытались ответить специалисты из университета Айовы.
читать далее
Игрушки, развивающие речь ребенка
Вино – это не только традиционный атрибут торжественных событий, но и распространенный в кулинарии ингредиент, придающий блюдам особенный вкус и аромат. Мы подобрали для вас несколько интересных рецептов блюд, для приготовления которых требуется вино.
читать далее
Блюда с добавлением вина
Любители соленой рыбы должны быть осторожнее.
читать далее
Сушеная рыба вредна для здоровья
Баня полезна женщинам в климактерический период, так как способствует нормализации функций организма во время гормональной перестройки. А вот во время менструации эти процедуры принимать не стоит. Жар может усилить прилив крови к органам малого таза и вызвать неприятные явления.
читать далее
Польза бани для женского организма
Жемчуг считается символом чистоты, девственности и непорочности. Не случайно во многих странах жемчуг - обязательный компонент в свадебных украшениях невесты.
читать далее
Целебные свойства жемчуга
Сегодня во всём мире отмечается стремительное повышение частоты злокачественных опухолей лёгкого. Онкологи бьют тревогу: по смертности рак лёгкого занимает второе место, уступая только раку желудка.
читать далее
Рак лёгких: ранние симптомы, факторы риска, диагностика, лечение
Представляем вашему вниманию большой фильм о лекарственных растениях России и их применении. Вы узнаете о пользе, местах произрастания и других интересных фактах о целебных растениях
читать далее
Целебные растения и их применение - фильм
Бадьяном обыкновенным называют вечнозеленое дерево, достигающее пятиметровой высоты. У него ланцетовидные цельные зеленые листья, цветки одиночные беловато-желтого и красного цвета. Плод бадьяна – многосемянная листовка, которая состоит из 8-12 деревянистых плодиков. Эти плодики расположены звездообразно. Внутри каждого плодика находится одно семя. Созревшее семя – блестящее, имеет коричневый цвет.
читать далее
Бадьян обыкновенный
Применяется как средство, регулирующее обмен веществ при кожных заболеваниях.
читать далее
Слива колючая (терновник)
Вот уже двадцать лет я выращиваю на своей даче овощи и цветы. С некоторых пор начала сажать и целебные растения. У меня растут и лапчатка, и мята, и мелисса, и любисток. А по периметру участка разрослась ежевика, покрытая колючками, поэтому и забора никакого не надо.
читать далее
Настои из ежевики
Моллюски и рыба помогут сохранить зрение людям преклонного возраста.
читать далее
Морепродукты полезны для зрения
С наступлением теплых летних деньков многие выбирают за город на выходных – на пляж, на дачу, в лес. Для худеющих людей подобные вылазки становятся серьезными ловушками, так как загородный рацион, как правило, гораздо тяжелее и калорийнее домашнего…
читать далее
Выезд на шашлыки без вреда для фигуры
Здоровье закладывается с детства, и оно напрямую зависит от качественного и полноценного питания ребенка
читать далее
Какие продукты нельзя давать ребенку?
Тесты:
Поиск