Примерное время прочтения: ~
Репчатый лук – самый привычный овощ на наших кухнях. Это многолетнее травянистое растение семейства лилейны. Его возделывали еще в Древнем Китае, Индии, Египте. Египтяне приносили луковицы в дар богине Изиде и клали их в усыпальницы. Простолюдинам есть лук запрещалось: иногда, в порядке исключения, его давали изможденным рабам, занятым в постройке пирамид, - для большей выносливости. Через Вавилон в Ассирию лук попал в Иудею, затем в Грецию и Рим. Постепенно он стал популярен и любим во всей Европе. Этот овощ обязательно входил в пищу римских легионеров – считалось, он придает силу и мужество. Великие врачи древности Плиний Старший, Диоскорид оставили нам рецепты блюд из лука. А Гиппократ и Аристотель в своих сочинениях говорили, что употреблять лук необходимо для здоровья.
Почему лук - настоящий кладезь здоровья?
Потому что он повышает общий тонус организма, улучшает аппетит и пищеварение. Лук гонит глисты, борется со склерозом, опухолями, диабетом, быстро заживляет раны, он - великолепный антисептик. Не случайно в средние века рыцари, закованные в латы, носили на груди талисман - обыкновенную луковицу. Считалось, лук охраняет воинов от стрел и мечей. Его так и звали - лук победный.
Целебные свойства лука обусловлены прежде всего большим содержанием фитонцидов. Еще древние целители заметили, что даже запах лука предохраняет человека от многих заболеваний. Фитонциды проникают через легкие и желудочно-кишечный тракт. Они очень эффективны при гриппе, ангине, туберкулезе, гнойничковых заболеваниях кожи и слизистых. В зеленом луке содержится очень много фолиевой кислоты. Недостаток ее приводит к развитию хронического гастрита. Чем меньше фолиевой кислоты в организме женщины, тем больше риск выкидыша во время беременности.
Много в луке таких химических элементов, как селен и цинк. Именно цинк поддерживает хороший уровень сексуальной активности. А цинк помогает образовываться мужскому гормону тестостерону. Нехватка же селена в организме может привести к раку предстательной железы у мужчин, ведет к дистрофии и инфаркту миокарда.
Поэтому лук не только незаменимое блюдо, но и чуткий врачеватель!
Советы официальной медицины
При гриппе и ОРЗ свеженатертую луковую кашицу завернуть в марлю и как можно дольше вдыхать ее запах. Повторять процедуру в течение дня, периодически меняя содержимое марлевого мешочка. Кроме того, следует смешать луковую кашицу с тертым яблоком и медом (по вкусу) и принимать по 2-3 чайные ложки 2-3 раза в день.
Были проведены специальные исследования, которые доказали, что работники теплиц, где выращивают лук, не болеют гриппом даже в период эпидемий.
При приближении мигрени приложите ко лбу и вискам разрезанную пополам луковицу.
Хотите прогнать глисты? Тогда ешьте свежий лук и селедку. Через 30 минут после еды примите солевое слабительное. А для изгнания круглых глистов (аскарид, остриц) нужно есть лук, натощак или выпивать по 1/3-1/4 стакана лукового настоя в течение 3-4 дней.
При запорах, геморрое, расстройствах кишечника, а также в качестве общеукрепляющего средства пейте свежеотжатый луковый сок по чайной ложке 3-4 раза в день.
При аллергическом насморке шелуху лука измельчить, затем обуглить на плите, не давая сгореть, и вдыхать получаемый дым попеременно обеими ноздрями.
Мочегонные свойства лука используют при водянке.
В аптеках продается препарат аллилчеп - это спиртовая вытяжка из лука. Он стимулирует кишечник, полезен при атонии кишечника, запорах, атеросклерозе, гипертонии и других болезнях, а также оказывает бактерицидное действие. Доза - 15-30 капель 3-4 раза в день перед едой. Курс лечения - 3-4 недели.
При воспалительных процессах в ушах пользуйтесь ватными тампончиками, смоченными свежим соком лука, а также при насморке заложите их в нос.
Свеженатертую луковую кашицу прикладывают в виде компрессов на гнойные раны и язвы.
Знайте: фитонциды усиленно выделяются из луковой кашицы лишь в течение первых 10-15 минут, по прошествии этого времени лечебный эффект снижается.
Регулярное введение в рацион лука - сырого, вареного, тушеного, жареного - способствует уменьшению содержания холестерина в крови и существенно снижает риск развития атеросклероза.
Суп из печеного лука полезен больным сахарным диабетом. По мнению некоторых врачей, для профилактики аденомы предстательной железы достаточно съедать одну луковицу в день.
Перо зеленого лука богато витаминами и давным-давно проверенное средство против гипо- и авитаминоза.
Рецепты народной медицины
Среднюю луковицу (около 40-50 г) очистить, измельчить, залить стаканом кипяченой воды, настоять 12 часов, процедить. Пить по 1/2 стакана 2 раза в день в течение 3-4 дней как глистогонное средство.
При бронхиальной астме 400 г репчатого лука очистить и пропустить через мясорубку. Добавить 400 г сахара, 400 г сливочного масла, 150 г сока алоэ и 150 г пчелиного меда, все перемешать и топить в духовке 3 часа. Охладить, снова хорошо перемешать и принимать по столовой ложке 3 раза в день за 20-30 минут до еды.
При кашле, бронхите, коклюше сок лука смешать пополам с медом и принимать по чайной ложке 3-4 раза в день. При хроническом бронхите и трахеите - 4-5 раз в день. Луковый сок с медом оказывает также противосклеротическое и противодиабетическое действие.
Свежеотжатый сок лука смешать с дистиллированной водой в соотношении 1:3 и использовать для ингаляций при ангинах, заболеваниях бронхов и легких.
Кашица из печеного лука с молоком ускоряет созревание нарывов и смягчает мозоли.
При фурункулах прикладывают лук, сваренный в молоке или запеченный в тесте.
Кашель смягчает лук, отваренный в молоке или поджаренный в сливочном масле.
Против укусов насекомых поможет половинка свеженарезанной луковицы - ею надо натереть укушенное место.
Отвар и настой луковой шелухи благотворно влияют на работу сердца, обладают мочегонным действием, способствуют удалению из организма излишком натрия и хлоридов, укрепляют кровеносные сосуды, делают их более эластичными. В эмалированную кастрюлю положить горсть шелухи, отварить, смешать с обычным чаем и пить. Желтый или коричневый осадок - это рутин, который в медицине применяется при заболеваниях сосудов и для профилактики инсульта.
За окном зимний серый день. Осталось совсем немного времени, когда дни начнут удлиняться, и весна будет сниться нам чаще и чаще. Самое время посадить дома на подоконнике несколько луковиц. Можно в цветочные горшки, ящики, можно просто - в банки с водой. Очень скоро проклюнутся зеленые веселые луковые перья.
Кто-то скажет: «Зачем? Я в магазине лук куплю».
А затем, что настроение наше улучшится, да и аптека - воистину зеленая - будет каждую минуту под рукой.
Будьте здоровы!
Ирина ГОЛИЦЫНА.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
27 394 (1) Ашибка? =)
Информация оказалась полезной?
- Да
- Нет
- Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
-
Посмотрите ещё статьи и рецепты в категории Растения, или впишите ниже:
Ещё по теме
Обсуждение
Отзывы, комментарии, вопросы и ответы
Уважаемые посетители Натуральной медицины! Данный сайт о натуральных и доступных методах лечения. Будьте осторожны! В комментариях бывает реклама. Невозможно всё отследить, не всегда понятно: совет человека искренний от души или рекламный. Даже если искренний, человек при этом может делать рекламу препарата не осознанно. А препараты бывают разные: не качественные, вредные, опасные, дорогие (хотя продаются дешёвые аналоги) и др.. Знайте об этом и думайте. А так же оценивайте комментарии других участников
Информация
Такой салат, несомненно, украсит любой праздничный стол.
читать далее
Салат с курицей и грибами
С наступлением весны обостряется вечное стремление человека к прекрасному. Природа обновляется, а вместе с ней торопимся похорошеть и мы сами. Желание выглядеть красиво свойственно большинству людей, и уж точно - представительницам прекрасной половины человечества. В погоне за совершенством женщины занимаются самоистязанием, что в основном выражается в ограничении в еде.
читать далее
Диетологи советуют не терять голову
Рецепты народной медицины от аллергии, присланные нашими читателями через эту форму.
читать далее
Народное лечение аллергии
О, американская пища! Кому только не приходилось ее критиковать! И кто только не называл Америку страной толстяков или двойных чизбургеров! В действительности, все не так уж печально и невкусно.
читать далее
Американская кухня
Я думала, что репейное масло используют только для того, чтобы волосы росли густыми и не выпадали. И потому очень удивлялась, когда мама растирала мне разбитые коленки.
читать далее
Репейное масло от травм и ожогов
Stellaria media. Однолетнее травянистое растение из семейства гвоздичных. Стебель цилиндрический, лежачий, узловатый. Листья мелкие, супротивные, яйцевидные, заостренные, при основании ресничные, в остальной части голые, нижние - на черешках, верхние ж почти сидячие. Цветы очень мелкие, белые, с двураздельными лепестками, на односторонних опушенных цветоножках. Плоды - продолговатые коробочки, значительно длиннее чашечки, высота - 6-10 см.
читать далее
Трава звездчатка средняя
Ученые из Калифорнийского университета в США определили, что трудоголики живут на 4 года дольше.
читать далее
Труд продлевает жизнь
читать далее
Витаминный елово-сосновый напиток
Стройная фигура имеет четырех опасных врагов. Диетологи из США полагают, что это белые углеводы, сливочное масло, соль и сахар. Исключение этих компонентов из рациона даст отличные результаты для поддержания красоты фигуры.
читать далее
4 самых вредных продукта
Лица бледно-зеленого цвета и усталые взгляды доказывают, что зима очень всех утомила. Одни выглядят немного свежее других: это те, кто может позволить себе частичку лета среди зимы, улетая на неделю-другую в теплые страны, возвращаясь оттуда похорошевшими и посвежевшими.
читать далее
Что такое витамин D и как его восполнить?
Начать, пожалуй, следует с того, можно ли вообще считать бодибилдинг видом спорта, а потом мы найдем отличия бодибилдинга от фитнеса.
читать далее
Бодибилдинг и фитнес: в чем разница
Много лет мои муж мучился от язвы желудка, пока, наконец, не понял, что нельзя жить от приступа до приступа и надо постоянно думать о том, что можно для желудка, а что категорически запрещено. Как только он перешел на здоровое питание, болезнь практически сошла на нет.
читать далее
Завтрак для язвенников
Интересно, есть ли кто-нибудь, кто любит массаж головы так же, как я? Я готова за него Родину продать. Апатия, усталость, плохое настроение и мигрень снимаются пятиминутным сеансом массажа головы.
читать далее
5 видов массажа головы
После развода с мужем моя племянница впала в депрессию. Мы посоветовали ей купить путевку и отдохнуть, сменив обстановку. Она отправилась в санаторий. Недалеко была конеферма. Конечно, Дина воспользовалась случаем и прошла «курс молодого наездника». Как прекрасны были прогулки ранним утром по пробуждающемуся лесу, наполненному пением птиц, или по лугу, еще влажному от росы!
читать далее
От депрессии и психических расстройств спасет катание на лошади
Тесты:
Поиск