Примерное время прочтения: ~
Бергамот – это растение с сильным ароматом, которое широко используется в кулинарии и медицине. Оно известно ещё под именем «монарда». Бергамот принадлежит к семейству мятных. Его вкус может варьироваться от цитрусового до остро-перечного. Это растение легко найти в свежем виде, а затем высушить и использовать, как ароматическую и лечебную траву.
Чай
Из бергамота ещё племена американских индейцев Освего готовили чай. И сегодня этот чай продаётся под названием «Чай Освего». Приготовить чай очень просто, нужно лишь заварить 1 чашкой кипящей воды 1 чайную ложку сухого растения. Для приготовления чая можно использовать как цветы, так и листья бергамота. Есть две основные разновидности бергамота: монарда двойчатая и монарда дудчатая. Чай Освего делают из монарды двойчатой, у которой ярко-красные цветы и цитрусовый аромат. У монарды дудчатой вкус и аромат более пряный.
История
Американские индейцы пользовались бергамотом в лечебных целях. Это растение часто применялось в традиционных церемониальных обрядах очищения паром, потому что оно стимулирует потоотделение. Из отваров бергамота делали ещё и помаду для волос. Помадой мазались волосы перед охотой, так как индейцы верили, что бергамот обладает очищающей и притягивающей силой, полезной в охоте.
Лечебные свойства
Листья и цветы бергамота способны помочь в случае простуд, высокой температуры, боли в горле, головных болей, бессонницы и менструальных болей. Вдыхание паров этого растения может снять воспаление слизистой оболочки. Припарки и компрессы использовались в случае инфицирования кожи или кровоподтёков. Бергамот способен нормализовать работу пищеварительного тракта. Это растение обладает антибактериальными свойствами, которые помогают справиться с инфекциями. А его антисептические качества делают его полезным в борьбе с бактериями, паразитами и грибком. Бергамот содержит тимол – вещество, ответственное за его многие целебные свойства.
Другие области применения
Из бергамота можно приготовить не только чай. Это растение используется и как добавка во многие блюда. Его часто кладут в салаты. Или им можно заменить шалфей в рецептах. Свежие листья бергамота добавляют в желе, пунш, лимонад или вино, чтобы придать им особый вкус. Из-за сильного аромата и ярких цветов бергамот – удобный материал для самых разных видов творчества. Бергамот способствует заживлению кожи, так что его часто добавляют, как компонент паровой бани для лица. Бергамот придаст приятный аромат кремам и лосьонам. Эфирное масло бергамота используется и в ароматерапии. Считается, что его запах снимает напряжении и тревожность.
Опасность
Бергамот стимулирует сокращение матки, так что может представлять опасность для беременных женщин. Присутствующий в этом растении тимол иногда вызывает тошноту, конвульсии, рвоту, боли в желудке или сыпь. В состав бергамота входит и вещество бергаптен, который может стать причиной фототоксичности. В этом случае после наружного применения масла бергамота кожу нельзя открывать солнечным лучам. Монарда точечная особенно известна высоким содержанием тимола.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
- Да
- Нет
-
Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через:
, чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
-
Посмотрите ещё статьи и рецепты в категории Растения, или впишите ниже:
Ещё по теме
Если ранние морщины вокруг глаз появляются по причине наследственности, то тут придется приложить все усилия по ух уничтожению в двойном размере. И даже тогда результат проделанной работы нужно будет постоянно поддерживать.
читать далее
Убираем морщины вокруг глаз
Неприятный запах изо рта может разрушить любой, даже правильно сформированный имидж. С помощью советов профессиональных врачей мы поможем вам, как минимум, не привлекать внимание окружающих своим дыханием.
читать далее
Неприятный запах изо рта – причины и лечение
2-летний мальчик перенес в тяжелой форме сальмонеллез, а теперь его уже полгода мучают поносы. Не могу оставаться в стороне от чужой беды. Возможно, малышу поможет пленочка от куриного желудка.
читать далее
Куриные желудки как лекарство от диареи
Имбирь в кулинарии принято употреблять в свежем, тертом, сухом, маринованном и других видах. Он используется для приготовления десертов, напитков, основных блюд и т.д. Предлагаем вашему вниманию три простых рецепта с имбирем:
читать далее
Простые рецепты с имбирем
Самый экстремальный способ укрепления иммунной системы – моржевание. Опытом с нами поделились профессионалы, которые уже много лет занимаются закаливанием и моржеванием.
читать далее
7 утверждений о моржевании: правда и мифы?
Наверное, трудно оставаться абсолютно здоровым до глубокой старости, хотя это было бы здорово. У меня много разных проблем со здоровьем: и почки побаливают, и отеки иногда на ногах такие, что туфли не надеть, и ревматические боли в суставах, и с кишечником бывают неполадки. Считаю, что неудобно перечислять все эти болячки, что сама накопила, но делаю это только потому, что я нашла и способ справляться со всеми этими болезнями при помощи одного лекарства.
читать далее
Любисток полезен для пищеварительного тракта и аппетита
Все дети любят сладкие газированные напитки. Но насколько полезны или вредны данные они для детей? Никто не поспорит на тему вреда от курения, особенно для подростков и детей, да и пережаренные жирные гамбургеры энтузиазма тоже не вызывают.
читать далее
Газировка в детском рационе
Как-то однажды, не помню в какой газете, я прочитала, что летнее время нельзя упускать и с наибольшей пользой использовать для укрепления иммунитета. Если имеется хоть небольшой огородик, то по возможности часто надо съедать по одному зеленому листочку всей зелени, что растет в огороде. Я давно уже практикую это, это не просто полезное, но и приятное занятие, некоторые листья обладают неповторимым ароматом.
читать далее
Лето – лучшее время для повышения иммунитета
Как известно, для эффективной борьбы с целлюлитом нужен комплексный подход. Одна из составляющих частей антицеллюлитной программы – это водные процедуры. Существует множество антицеллюлитных водных процедур, среди которых самыми распространенными являются следующие.
читать далее
Антицеллюлитные водные процедуры
Один раз в году можно позволить сделать «пищевой зигзаг» даже самым строгим приверженцам здорового образа жизни. И потому на новогоднем столе у меня почти всегда бывает запеченная индейка. Во-первых, это очень вкусно, а во-вторых, мясо индейки признано диетическим.
читать далее
Новогодняя запеченная индейка - с заботой и пищеварении и печени
Нередко можно услышать вопросы: «Можно ли получить уреаплазмоз, купаясь в бассейне, ходя в сауну, на пляж и т.д.?». Ответы на подобные вопросы просты – да, заразиться можно где угодно!
читать далее
Коварная уреаплазма
Мало кому известно, что такое систолическое давление крови. Кровяным давлением называют давление, оказываемое кровью на стенки сосудов в процессе ее перекачивания сердцем. Его уровень может понижаться и повышаться. Если показатель все время остается завышенным - это признак проблем со здоровьем.
читать далее
Советы по уменьшению систолического давления крови и зачем это нужно
От мамы по наследству мне достался огромный цветочный горшок с алоэ. Я слышала, что это лекарственное растение, но не знала, как его применять. В вашем журнале я прочла статью об алоэ и нашла там хорошие советы.
читать далее
Рецепты с алоэ
Несколько народных методов лечения бурсита (воспаления суставной сумки).
читать далее
Народные методы лечения бурсита
Тесты:
Поиск