Кофе: пить или не пить?

Кофе: пить или не пить?

Примерное время прочтения: ~
В нашу страну кофе пришел из Европы. Считается, что это случилось еще во времена правления Петра Великого, который хотел европеизировать Россию, буквально заставляя бояр пить кофе.
    Шрифт:
  • A
  • A
  • A
Однако в действительности данный напиток попал к нам раньше. Известно, что еще в 17 столетии при дворе царя Алексея Михайловича – отца Петра Первого – кофе использовался в качестве лекарства. Придворный лекарь Самюэль Коллинз, англичанин по национальности, по словам одного русского летописца, уверял: «Вареный кофе, турками и персиянами знаемый, и обычный после обеда... изрядное есть лекарство против надмений, главоболений и насморков». А известный шведский биолог 18 века Карл Линней говорил: «Кофе укрепляет чрево, помогает желудку переваривать пищу, очищает засорившиеся внутренности и согревает живот».

Со временем кофе перестали считать лекарством, и он вошел в обиход в качестве обычного напитка. И даже появились разговоры о вреде, который он наносит. В наши дни критике подвергается основной компонент напитка – кофеин. Всего 0,2 г чистого кофеина (такое количество содержится в чашечке «эспрессо») ускоряют сердечный ритм. Кофеин обвиняют в том, что он оказывает негативное влияние на всю сердечно-сосудистую систему, вызывает головные боли, бессонницу и проблемы с желудочно-кишечным трактом. В общем, современные медики не согласны с лекарями 17-18 столетий – ни с Линнеем, ни с Коллинзом. И еще специалисты-эндокринологи отмечают, что регулярное употребление кофеина оказывает воздействие на печень, в результате чего она начинает хуже перерабатывать сахар в гликоген. В результате этого увеличивается риск развития диабета.

Несмотря на все это, у кофе есть свои защитники среди медиков. Они уверяют, что кофе содержит в своем составе хром и магний, необходимые для производства инсулина в организме естественным путем. Он способствует защите от диабета. Кроме того, в кофе присутствуют полифенолы и антиоксиданты, улучшающие сопротивляемость организма по отношению к заболеваниям. В ходе исследований, посвященных полезным свойствам напитка, было определено, что 1-3 чашки кофе в день снижают риск смерти мужчин от рака простаты примерно на 30%, а 3-5 чашек в день, употребляемые в течение 20 лет, на 65% уменьшают риск возникновения болезни Альцгеймера у людей пожилого возраста. Нельзя не сказать про гипотоников, пониженное давление у которых может вызывать головные боли и вялость, а чашка кофе избавляет от этих недугов.



Пить или не пить?



Одни люди с легкостью отказываются от кофе, говоря, что они заботятся о своем здоровье. Другие же, напротив, никогда и ни за что не отрекаются от своего любимого напитка. И в таком случае им следует хотя бы не употреблять растворимый кофе, так как проходя многоступенчатую обработку, из него вымываются все полезные компоненты. Лучше пить кофе, сваренный по восточным традициям. Молотый кофе заливают водой, ставят на огонь и долго варят, чтобы снизить концентрацию вредных веществ и раскрыть истинный кофейный аромат, который обычно и привлекает всех любителей этого напитка.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
  • Посмотрите ещё статьи и рецепты по меткам: кофе, или почитайте в категории Питание, или впишите ниже:
Ещё по теме
Перед тем, как использовать кофе для похудения, посоветуйтесь с терапевтом, потому что сам напиток может вызвать перевозбуждение нервной системы и в некоторых случаях прием кофе просто противопоказано. Помните главное, всегда нужно заботиться о своем здоровье в первую очередь, а недостатки должны отойти на второй план.
читать далее

Кофе для похудения

Почему кофе позволяет похудеть? Дело в том, что кофеин стимулирует потребление кислорода тканями и ускоряет процесс расщепления жиров. Также кофеин уменьшает аппетит и предотвращает переедание. Именно это свойство стало причиной добавления кофеина практически во все БАДы для уменьшения веса.
читать далее

Худеем на кофейной диете

Многие из нас не представляют утро без чашки кофе. Напиток помогает проснуться, взбодриться и улучшить настроение. Аналогично случаю с сигаретами, всем известно, что пить кофе в чрезмерных количествах вредно, и только немногие пытаются себя как-то ограничить. Как определить, не являетесь ли вы кофеиновым наркоманом?
читать далее

Много ли кофе вы пьете? Опасные симптомы

Женщина, ждущая ребенка, как правило, начинает бережно относиться к рациону своего питания. Но что делать, если будущая мама очень хочет выпить чашку кофе? Не навредит ли это ее малышу?
читать далее

Кофе при беременности

Чай уверенно занимает первое место у россиян среди популярных напитков. Два человека из трех предпочитают пить именно чай. Кофе занимает третье место. В программе «О самом главном» эфира «Утро России» доктор Сергей Агапкин поведал о пользе и вреде всеми любимых напитков.
читать далее

О вреде и пользе чая и кофе

Всем известно, что национальный напиток Бразилии – кофе.
читать далее

Кофе способствует сжиганию жиров

Ученые университета в Бристоле утверждают, что бодрость, которая якобы возникает при употреблении кофе, скорее является следствием «эффекта отмены».
читать далее

Бодрость от утренней чашки кофе — иллюзия

Сейчас нахожусь в декретном отпуске. Но все равно подрабатываю дома. Иногда, чтобы взбодриться, пью кофе. Мой сын (ему 3 года) всякий раз, когда я варю себе этот напиток, крутится возле меня и просит немножко. Можно ли ребенку в таком возрасте давать кофе? Ольга Слепцова
читать далее

Можно ли ребенку давать кофе

Обсуждение
Отзывы, комментарии, вопросы и ответы
Уважаемые посетители Натуральной медицины! Данный сайт о натуральных и доступных методах лечения. Будьте осторожны! В комментариях бывает реклама. Невозможно всё отследить, не всегда понятно: совет человека искренний от души или рекламный. Даже если искренний, человек при этом может делать рекламу препарата не осознанно. А препараты бывают разные: не качественные, вредные, опасные, дорогие (хотя продаются дешёвые аналоги) и др.. Знайте об этом и думайте. А так же оценивайте комментарии других участников
  1. #1: Посетитель YoungMan (Посетители) (16 августа 2012 16:49)

    Самое главное-употреблять его в малых количествах и действительно хороший кофе,а не те,которые в ларьках в маленьких пачках лежат.Всё должно быть в меру.Кстати,хочу задать вопрос:у меня была черепно-мозговая травма,после неё,мне сказали,что кофе категорически нельзя пить.С чем это связано?Заранее,спасибо.
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
  2. #2: -- Milka (Посетители) (16 августа 2012 17:00)

    Я пью кофе, правда растворимый на работе, говорят, что в кофе есть антиоксиданты полезные для укрепления наших сосудов, надеюсь это правда.
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
  3. #3: Посетитель dorafuc (Посетители) (19 августа 2012 17:44)

    Чашечка кофе с утра - залог хорошего дня. Пью кофе каждый день, и считаю, что кофе полезный напиток. В одной из статей, я комментировал - кофе отличная профилактика болезни Альцгеймера.
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
  4. #4: Посетитель Starikhan (Посетители) (5 сентября 2012 19:28)

    Пью кофе только с молоком. У меня высокое артериальное давление, а натуральный кофе без молока пить вредно. Действительно растворимый кофе даже пахнет не вкусно. Вспоминаю московские магазины лет 30-40 назад, аромат кофе можно было почувствовать не доходя до магазина метров 300. Говорят сейчас даже дорогой нерастворимый кофе Арабико разбавляют более дешёвым сортом Робусто.
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
Оставить отзыв, мнение, комментарий или вопрос
Имя: Можно войти за пару мгновений через:
E-Mail:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Войдите за пару мгновений через любой свой аккаунт, чтоб оставлять комментарии, вопросы, отзывы, отключить рекламу:
По заявлениям специалистов, йога может использоваться в качестве профилактики от расстройства психики.
читать далее

Йога улучшает настроение и спасает от тревоги

Впервые я столкнулась с топинамбуром на даче у своей старой институтской подруги. Мы с ней уже обе пенсионерки, прожили жизнь сложную. Она в неполной семье росла, а я вообще после войны в детском доме воспитывалась. Поэтому мы обе привыкли сами о себе заботиться. Конечно, сейчас у нас есть друзья и родные, но чувство самозащиты, желание подстраховаться всегда присутствует. Вот и теперь мы частенько вместе ездим на дачу к моей Ниночке и на огороде трудимся. Важно запастись своим урожаем, чтобы
читать далее

Полезный топинамбур

Острый панкреатит является воспалительным заболеванием поджелудочной железы. Развитию данной болезни могут способствовать различные погрешности в питании – жареная, острая и соленая пища, алкоголь, а также очень обильная еда.
читать далее

Диета при остром панкреатите

Жизненную энергию мы получаем с пищей. Если ее поступает больше, чем требуется организму, появляется избыток веса, если меньше - истощение. Люди, живущие в экономически развитых странах, заметно переедают. Об этом свидетельствует непомерно большой процент ожирения, которое сейчас расценивается не только как фактор риска многих болезней, но и как самостоятельное заболевание. А рецепт медиков прост: не ешьте больше, чем тратите.
читать далее

Следим за весом, правильно питаемся и считаем калории

Мужчинам стыдно бояться! С детских лет мужчины приобретают фобии буквально повсюду – в школе, дома или во дворе, где естественный отбор является самым жестоким.
читать далее

Мужские страхи

Представьте карапуза с розовыми щечками, который посасывает палец или ковыряет у себя в носу. Забавная картина, не правда ли? А если нечто подобное будет делать взрослый человек?
читать далее

О чем говорят вредные привычки

Посмотрите видео и вы узнаете, почему появляется молочница и что провоцирует ее переход в хроническую форму. В каждом из видео представляют свой эффективный способ лечения кандидоза.
читать далее

Все про молочницу (кандидоз) и ее лечение: подборка видео

Ученые из США определили, почему детям и взрослым так нравится мороженое. Исследование позволило установить, что холодное лакомство является отличным средством для снятия стресса.
читать далее

Мороженое снимает стресс

В современном мире даже небольшая чашечка кофе может стоить нам 450 калорий, а сэндвичи размером с мяч, содержащие тысячи калорий, являются нормой. У нас даже домашняя еда иногда выходит из-под контроля. Исследования доказывают, что за последние 70 лет количество калорий, содержащихся в блюдах из книги по кулинарии The Joy of Cooking увеличилось с 268 до 437 (в одной порции). Вероятно, это обусловлено увеличением размера порций? И как вообще сбросить лишний вес, живя среди современного общества?
читать далее

Главные секреты похудения

Гиперпигментация – это неравномерное потемнение кожи, вызванное излишком меланина. Гиперпигментация может возникнуть у людей любого цвета кожи. Распространённой формой гиперпигментации являются возрастные или печёночные пятна.
читать далее

Удаление пигментных пятен

Красивые руки являются такой же важной частью нашего тела, как упругие ягодицы и подтянутый пресс. Как для открытых платьев, так и для забавных спортивных футболок красивые бицепсы и трицепсы являются немаловажным условием. Таким образом, если в вашей жизни самым массивным ручным снарядом является компьютерная мышка, то пришло время брать в руки гантели.
читать далее

Как сделать руки рельефными

Далеко не все жиры одинаково полезны для организма.
читать далее

Как правильно пить молоко

Специалисты провели эксперимент, который позволил определить отношения женщин к косметическим услугам и продуктам, являющихся элементами здорового образа жизни. Опрос охватил жительниц Великобритании возрастом от 18 до 65 лет.
читать далее

Красота для женщин важнее здоровья

Мне 60 лет. Хронический гипертоник с выраженным метаболическим синдромом. Предстоит гинекологическая операция. Ее можно делать как под местным, так и под общим наркозом. Но сами врачи говорят, что под местным больно.
читать далее

Гипертония и общий наркоз

Поиск
Бесплатные тесты (дианогстика он-лайн)
Питание
Новые статьи и рецепты
Интересное
Объявления
Тесты
Опрос
Объявления от партнёров
Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2020 г.


Наверх