О вреде и пользе чая и кофе

Он отметил, что соперничество чая и кофе началось еще несколько веков назад. Изначально его инициировало появление кофе в Европе. Кофе в то время был новым продуктом и нуждался в раскрутке. Это и стало причиной создания первых брошюрок о вреде чая.

Кроме того, каждое научное исследование, особенно в последние 50 лет, доказывает, что токсичное влияние кофе на человека было чересчур преувеличено и в те времена, рассказал Сергей Агапкин.

Многие современные масштабные исследования открыто подчеркивают тот факт, что кофе не влияет ни на частоту пульса, ни на увеличение артериального давления. Кроме того, было четко доказано, что кофе полезен людям, страдающим, например, от сахарного диабета второго типа, отметил доктор.

Однако при регулярном употреблении этих напитков, существует вероятность привыкания, заявил Агапкин. Но то, что современным людям тот же чай или кофе в какой-то мере даже полезен, совсем другое дело. «Ведь содержащийся в кофе или чае кофеин, если посмотреть на его взаимодействие с клеткой, заменяет физическую нагрузку. А это приводит к тому, что все клетки в организме получают хоть ложный, но сигнал: «мы работаем», - пояснил доктор.

Следует отметить, что передозировку значительно проще достичь, употребляя кофе, а не чай. В завершении Сергей Агапкин отметил, что кофе или крепкий чай в любом случае не рекомендуется употреблять перед сном.